Posluživanje
Tople ražnjiće poslužite uz umak od paprike.
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Marinirana piletina s roštilja
Kozice s rižom
Salata sa skutom
Rižoto na španjolski način
Marokanska salata s cous-cousom
Tjestenina fuži s tartufima
Salata od liganja
Piletina u finom mediteranskom umaku
Zapečena ricotta
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Energetske kuglice s kurkumom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Raskošna ljetna tava
Rižoto s tunom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Ljetni lungić
Roštilj s umakom Romesco
Popečci od tikvica
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Brzo jelo od teletine i povrća
Ražnjići od lososa
Salata s neobičnim preljevom
Dip od južnog voća
Brancinovo oko
Vege odresci s marinadom
Kaštelanski makaruni
Grčka seljačka salata
Punjeni filet brancina
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata od quinoe i povrća
Salata od pečene rotkvice sa medom
Bruskete od cvjetače
Oslić s maslinama
Osvježavajući smoothie
Beskvasne calzone
Račići na posteljici od povrća
Rižoto s tri vrste gljiva
Brusketa s avokadom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ljetna pileća salata
Popečci od cvjetače
Cartoccio od bijele ribe
Meksička party salata
Topla salata barba Frane
Tjestenina mediterana
Čudotvorni čaj za detoks
Caponata alla Podravka
Belgija - Salade Liégeoise
Mediteranska rapsodija
Prilog od prokulica
Brzi detoks doručak
Rolice od blitve
Palamida s čilijem i mangom
Mediteranski špageti
Ljetni ražnjići
Juha od bundeve s jabukom
Lignje na šumskom rižotu
Popečci od bulgura s umakom
Povrtni ražnjići
Pita s crnim pivom
Finska - Juha s lososom
Ljubavne šurlice
Crveno ljetno varivo
Nadjevene lignje
Juha od kelja sa sirom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Uzbudljivi kolač od blitve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Polupunjene paprike
Bruskete s povrćem
Osvježavajuća juha od krastavaca
Pikantne grickalice
Mirisni prilog iz pećnice
Vol-au-vent s gljivama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Čarobna ljetna piletina
Krem juha od tikvica
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Salata s okruglicama od sira
Rezanci s krušnim mrvicama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižini ravioli s mozzarellom
Fina pikantna piletina
Teriyaki piletina
Kruh od cvjetače s kurkumom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Zelena torta
Cous-cous s povrćem
Salata od tune i povrća
Kineska juha s račićima i gljivama
Kokošja juha s požirakima
Grill povrće na salatu
Polpete od slanutka s kurkumom
Proljetno meso i povrće iz woka
Mediteranski grill
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata s mora
Špageti s acetom balsamicom
Riblja juha s Malte
Lignje s povrćem i smokvama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dodamo li sočnoj i primamljivoj puretini pancetu, postat će glavna glumica roštilja. Mirisu roštilja teško ćete odoljeti…
Sastojci
- 500 g purećeg odreska (narezanog na šnite)
- 15 g Vegeta grill classic
- 100 g Pancete Podravka
- 4 grančice lovora
- 1 dcl djevičanskog maslinovog ulja
- 1 crvena paprika
- 1 tikvica
- 1 rajčica
- 1 mrkva
- 1 žlica bijelog vinskog octa
- 1 komadić feferona
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Istucite meso čekićem za meso, začinite Vegetom grill classic i rasporedite po mesu tanko narezane šnite dimljene pancete. Sve čvrsto zamotajte te narežite na šnite široke 2 cm.
- 2 Nabodite spirale od mesa i pancete na svaki ražnjić, izmjenjujući ih s komadićima lovorovih listova. Premažite uljem. Očistite i operite paprike, rajčice, mrkvu i tikvicu te sve usitnite. Dodajte ocat, nekoliko žlica maslinovog ulja kako biste dobili kremasti umak. Posolite i stavite na stranu.
- 3 Stavite ražnjiće na zagrijani roštilj te ih pecite oko 4 minute sa svake strane, premazujući ih uljem.
Savjet
Svako meso koje se peče na roštilju je to sočnije što ga češće premazujete s uljem koje je najbolji vodič topline između roštilja kao podloge i mesa kao namirnice.
Male tajne
Ražnjiće nakon što ste ih naboli i naslagali možete marinirati u suncokretovom ulju u plastičnoj ili keramičkoj posudi. Što dulje tim bolje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?