Posluživanje
Poslužite toplo.
Čarobna ljetna piletina
Tjestenina mediterana
Salata sa skutom
Juha od bundeve s jabukom
Cartoccio od bijele ribe
Salata od quinoe i povrća
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Zelena torta
Mediteranski špageti
Mirisni prilog iz pećnice
Sočni pureći ražnjići
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata s okruglicama od sira
Raskošna ljetna tava
Popečci od tikvica
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Topla salata barba Frane
Račići na posteljici od povrća
Zanimljiva salata s kikirikijem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Povrtni ražnjići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata od tune i povrća
Kozice s rižom
Bruskete s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Fina pikantna piletina
Popečci od cvjetače
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rižoto s tri vrste gljiva
Rižini ravioli s mozzarellom
Ljubavne šurlice
Punjeni filet brancina
Lignje na šumskom rižotu
Pita s crnim pivom
Marokanska salata s cous-cousom
Kaštelanski makaruni
Energetske kuglice s kurkumom
Riblja juha s Malte
Čudotvorni čaj za detoks
Roštilj s umakom Romesco
Rižoto na španjolski način
Rolice od blitve
Polupunjene paprike
Nadjevene lignje
Brusketa s avokadom
Vege odresci s marinadom
Marinirana piletina s roštilja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Crveno ljetno varivo
Osvježavajući smoothie
Teriyaki piletina
Kokošja juha s požirakima
Ljetni lungić
Vol-au-vent s gljivama
Špageti s acetom balsamicom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata s mora
Brzo jelo od teletine i povrća
Ražnjići od lososa
Mediteranska rapsodija
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata od pečene rotkvice sa medom
Lignje s povrćem i smokvama
Cous-cous s povrćem
Ljetni ražnjići
Tagliatelle s pečenim povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Meksička party salata
Salata s neobičnim preljevom
Grdobina u pikantnoj šalši
Finska - Juha s lososom
Ljetna pileća salata
Brzi detoks doručak
Grčka seljačka salata
Beskvasne calzone
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Prilog od prokulica
Rezanci s krušnim mrvicama
Caponata alla Podravka
Brancinovo oko
Mediteranski grill
Popečci od bulgura s umakom
Kineska juha s račićima i gljivama
Rižoto s tunom
Polpete od slanutka s kurkumom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Krem juha od tikvica
Uzbudljivi kolač od blitve
Zapečena ricotta
Juha od kelja sa sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Dip od južnog voća
Pikantne grickalice
Salata od liganja
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Oslić s maslinama
Tjestenina fuži s tartufima
Palamida s čilijem i mangom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Grill povrće na salatu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?