Meni Search

Lagana depra

Uskršnja šunka na zabavan način

Fina pikantna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Rižoto na španjolski način
Ciganski odrezak
Lungić s povrćem
Kineska juha s račićima i gljivama
Juha od cvjetače i camemberta
Kuhana govedina s umakom od hrena
Hrenovke u panceti
Voćna salata s piletinom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Dagnje na buzaru
Špageti s acetom balsamicom
Svinjski gulaš
Marokanska salata s cous-cousom
Gulaš od gljiva
Povrtni ražnjići
Juha od kelja sa sirom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohana skuta
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Osvježavajuća juha od krastavaca
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pohani tofu s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Odresci u umaku s češnjakom
File steak na povrću
Svinjski file s povrćem
Španjolski migas s bundevom
Fino varivo v loncu
Teriyaki piletina
Piletina sa šafranom
Grill pirjana piletina s roštilja
Palamida s čilijem i mangom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Uzbudljivi kolač od blitve
Topla salata s pedoćama i povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Pileći štapići u ketchupu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rižoto tortice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina u finom mediteranskom umaku
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rebarca s grilla
Mladi krumpir s ajvarom
Lungić u sendviču
Piletina s pistacijama
Lazanje u tavi
Slasni BBQ burgeri
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mesne okruglice
Riblja juha s Malte
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Salata od tune i krastavaca
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pohane paprike
Riba u bijelom umaku
Punjene tikve
Pečena piletina s limunom
Bugarska pita od krumpira
Dalmatinska simfonija
Zapečeni poriluk
Dječje lazanje
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Finska - Juha s lososom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Juha od bundeve s jabukom
Hrskava pileća krilca
Piletina Kiev
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
BBQ Steak & chips
Sunčani užitak mediterana
Fini gulaš od gljiva
Tjestenina fuži s tartufima
Grčka seljačka salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Empanade s pestom
Biftek rolice
Piletina s povrćem
Voćna juha od višanja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tjestenina u finom umaku
Rajčica s kukuruzom
Sočna aromatična torta
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Marinirano svinjsko pečenje
Zabavni kineski ravioli
Pečena janjetina s bademima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Nadjevene lignje
Singapurski ljuti omlet
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ražnjići od lososa
Cous-cous s povrćem
Caponata alla Podravka
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Crveno ljetno varivo
Teletina s pirjanim povrćem
Salata s okruglicama od sira
Salata od quinoe i povrća
Sočni pureći ražnjići
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mirisni prilog iz pećnice
Hrskave tortice od krumpira
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Marinirana piletina s roštilja
Omlet s paprikom i kukuruzom
Govedina s lukom
Juha od rikule i račića
BBQ svinjska rebarca u foliji
Povrtni lonac
Zimski punč
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Švicarska juha sa sirom
Pileća krilca s Coca-Colom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata s neobičnim preljevom
Špinatova juha s feta sirom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dip od južnog voća
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Polupunjene paprike
Špageti na kineski način
Prežgana juha
Meksička party salata
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Senf s paprikama
Čarobna ljetna piletina
Mediteranska rapsodija
Grill vratina u sendviču
Pohani zamotuljci
Rosti
Pileća prsa iz pećnice
Rižoto s tunom
Piletina s mascarponeom
Piletina na tajlandski način
Juha od gljiva
Glazirana patka s umakom od jabuka
Salata sa skutom
Umak od limete (Molho de limao)
Riža s tunom
Slatki lungić
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Palačinke s nadjevom od riže
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ovo simpatično zamotano jelo prikladno je naročito za ladnije dane i za blagdane gdje stol želimo učiniti bogatijim, šarolikim i raznovrsnijim.

Sastojci

250 g kuhane šunke
150 g očišćenih listova raštike
500 g lisnatog tijesta
1 žličica Vegete
2 žumanjka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 45 min

  • 1 Kupljenu kuhanu (obarenu) šunku narežite na prutiće debljine prsta.
  • 2 Raštiku obradite na način da listove odvojite od stabljike potezom ruke. Stabljiku bacite. U loncu zakuhajte vodu, posolite i kratko blanširajte listove raštike. Nakon minute izvadite raštiku i stavite u hladnu vodu. Kada je hladna ocijedite je i osušite na kuhinjskoj krpi.
  • 3 Gotovo lisnato tijesto stavite na pobrašnjenu hladnu i suhu podlogu. Izrežite na jednake trokutaste dijelove i rubove premazujte žumanjkom. Prutiće od šunke umotajte u listove raštike i ponovite isti potez na lisnatom tijestu. Umatajte prema sebi tako da kroz dva umotaja dobijete zapravo simpatičan savitak.
  • 4 Zamotano lisnato tijesto premažite žumanjcima i Vegetom. Kad potrošite svu smjesu za lisnato tijesto na papir za pečenje posložite savitke i stavite peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 °C/30min.

Savjet

Raštiku možete nakon blanširanja kratko sotirati na maslacu i posipati Vegetom radi jačeg intenzivnijeg okusa.

Posluživanje

Ovako pripremljena kuhana šunka transformirana i obučena u fino toplo lisnato tijesto nikog ne ostavlja ravnodušnim. Savici se mogu poslužiti na bilo kojoj podlozi, ali naročito dobro idu uz lagane umake bazirane na kiselom vrhnju i majonezi. Kao dodatak u umacima možete koristiti i povrće: tikvicu, krastavce svježe, mrkvu, celer, repu, rotkvicu ….

Male tajne

Savitke možete nakon što ste ih premazali žumanjkom posipati sezamom i kimom. Idu sjajno skupa s lisnatim tijestom i ostalim sastojcima.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke