Meni Search

Lagana depra

Uskršnja šunka na zabavan način

Špinatova juha s feta sirom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Hrskave tortice od krumpira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata s okruglicama od sira
Svinjski file s povrćem
Govedina s lukom
Sočni pureći ražnjići
Juha od gljiva
Španjolski migas s bundevom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Bugarska pita od krumpira
Juha od bundeve s jabukom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Tjestenina fuži s tartufima
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Lungić u sendviču
Salata od tune i krastavaca
Zimski punč
Riba u bijelom umaku
Punjene tikve
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Riblja juha s Malte
Gulaš od gljiva
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Omlet s paprikom i kukuruzom
Voćna juha od višanja
Biftek rolice
Pohana skuta
Pečena piletina s limunom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Švicarska juha sa sirom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Nadjevene lignje
Grčka seljačka salata
Crveno ljetno varivo
Teriyaki piletina
Mediteranska rapsodija
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ražnjići od lososa
Juha od cvjetače i camemberta
Salata s neobičnim preljevom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina Kiev
Špageti na kineski način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Fini gulaš od gljiva
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Juha od rikule i račića
File steak na povrću
Rižoto na španjolski način
Polupunjene paprike
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pileća krilca s Coca-Colom
Hrskava pileća krilca
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Cous-cous s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
BBQ Steak & chips
Dip od južnog voća
Salata od quinoe i povrća
Dalmatinska simfonija
Singapurski ljuti omlet
Pohane paprike
Grill vratina u sendviču
Zanimljiva salata s kikirikijem
Caponata alla Podravka
Pileća prsa iz pećnice
Mesne okruglice
Lungić s povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Marinirana piletina s roštilja
Grdobina u pikantnoj šalši
Dagnje na buzaru
Rižoto s tunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Uzbudljivi kolač od blitve
Marinirano svinjsko pečenje
Fino varivo v loncu
Palamida s čilijem i mangom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Sočna aromatična torta
Slatki lungić
Čarobna ljetna piletina
Šampinjoni u palačinki
Finska - Juha s lososom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Tjestenina u finom umaku
Topla salata s pedoćama i povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Popečci od bulgura s umakom
Empanade s pestom
Zapečeni poriluk
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata sa skutom
Prežgana juha
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina sa šafranom
Lazanje u tavi
Pohani tofu s povrćem
Kineska juha s račićima i gljivama
Povrtni ražnjići
Rajčica s kukuruzom
Svinjski gulaš
Pileći štapići u ketchupu
Sunčani užitak mediterana
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina s mascarponeom
Piletina s pistacijama
Hrenovke u panceti
Blagdanski rižoto s bakalarom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rebarca s grilla
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Dječje lazanje
Mirisni prilog iz pećnice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Špageti s acetom balsamicom
Riža s tunom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Zabavni kineski ravioli
Rosti
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Odresci u umaku s češnjakom
Marokanska salata s cous-cousom
Senf s paprikama
Pohani zamotuljci
Slasni BBQ burgeri
Povrtni lonac
Piletina s povrćem
Rižoto tortice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina na tajlandski način
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Osvježavajuća juha od krastavaca
Voćna salata s piletinom
Palačinke s nadjevom od riže
Pečena janjetina s bademima
Meksička party salata
Ciganski odrezak
Juha od kelja sa sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ovo simpatično zamotano jelo prikladno je naročito za ladnije dane i za blagdane gdje stol želimo učiniti bogatijim, šarolikim i raznovrsnijim.

Sastojci

250 g kuhane šunke
150 g očišćenih listova raštike
500 g lisnatog tijesta
1 žličica Vegete
2 žumanjka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 45 min

  • 1 Kupljenu kuhanu (obarenu) šunku narežite na prutiće debljine prsta.
  • 2 Raštiku obradite na način da listove odvojite od stabljike potezom ruke. Stabljiku bacite. U loncu zakuhajte vodu, posolite i kratko blanširajte listove raštike. Nakon minute izvadite raštiku i stavite u hladnu vodu. Kada je hladna ocijedite je i osušite na kuhinjskoj krpi.
  • 3 Gotovo lisnato tijesto stavite na pobrašnjenu hladnu i suhu podlogu. Izrežite na jednake trokutaste dijelove i rubove premazujte žumanjkom. Prutiće od šunke umotajte u listove raštike i ponovite isti potez na lisnatom tijestu. Umatajte prema sebi tako da kroz dva umotaja dobijete zapravo simpatičan savitak.
  • 4 Zamotano lisnato tijesto premažite žumanjcima i Vegetom. Kad potrošite svu smjesu za lisnato tijesto na papir za pečenje posložite savitke i stavite peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 °C/30min.

Savjet

Raštiku možete nakon blanširanja kratko sotirati na maslacu i posipati Vegetom radi jačeg intenzivnijeg okusa.

Posluživanje

Ovako pripremljena kuhana šunka transformirana i obučena u fino toplo lisnato tijesto nikog ne ostavlja ravnodušnim. Savici se mogu poslužiti na bilo kojoj podlozi, ali naročito dobro idu uz lagane umake bazirane na kiselom vrhnju i majonezi. Kao dodatak u umacima možete koristiti i povrće: tikvicu, krastavce svježe, mrkvu, celer, repu, rotkvicu ….

Male tajne

Savitke možete nakon što ste ih premazali žumanjkom posipati sezamom i kimom. Idu sjajno skupa s lisnatim tijestom i ostalim sastojcima.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke