Posluživanje
Tople ražnjiće poslužite uz umak od paprike.
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Piletina s pistacijama
Omlet s paprikom i kukuruzom
Pohane paprike
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Tjestenina fuži s tartufima
Juha od cvjetače i camemberta
Teriyaki piletina
Pileća krilca s Coca-Colom
Gulaš od gljiva
Piletina Kiev
Popečci od bulgura s umakom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Riblja juha s Malte
Bugarska pita od krumpira
Empanade s pestom
Juha od bundeve s jabukom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata od tune i krastavaca
Finska - Juha s lososom
Rosti
Lazanje u tavi
Marinirana piletina s roštilja
Meksička party salata
Grill vratina u sendviču
Uskršnja šunka na zabavan način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Šampinjoni u palačinki
Polupunjene paprike
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Dalmatinska simfonija
Slasni BBQ burgeri
Pečena piletina s limunom
Fina pikantna piletina
Govedina s lukom
Zabavni kineski ravioli
Svinjski file s povrćem
Svinjski gulaš
Palamida s čilijem i mangom
Fini gulaš od gljiva
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Riba u bijelom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slatki lungić
Sunčani užitak mediterana
Palačinke s nadjevom od riže
Nadjevene lignje
Pileća prsa iz pećnice
Juha od gljiva
Špinatova juha s feta sirom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina na tajlandski način
Norveška krem juha od ribe i kozica
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Punjene tikve
Švicarska juha sa sirom
Umak od limete (Molho de limao)
Mesne okruglice na ražnjiću
Pohani zamotuljci
Zanimljiva salata s kikirikijem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Juha od kelja sa sirom
BBQ Steak & chips
Špageti na kineski način
Mirisni prilog iz pećnice
Singapurski ljuti omlet
Sočna aromatična torta
Topla salata s pedoćama i povrćem
Mediteranska rapsodija
Senf s paprikama
Dagnje na buzaru
Rebarca s grilla
Ciganski odrezak
Marinirano svinjsko pečenje
Salata od quinoe i povrća
Proljetno meso i povrće iz woka
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Grčka seljačka salata
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Piletina s mascarponeom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Piletina sa šafranom
Caponata alla Podravka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rižoto s tunom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Španjolski migas s bundevom
Lungić s povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Mesne okruglice
Uzbudljivi kolač od blitve
Cous-cous s povrćem
Prežgana juha
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kineska juha s račićima i gljivama
Hrskave tortice od krumpira
Odresci u umaku s češnjakom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Hrenovke u panceti
Pileći štapići u ketchupu
Teletina s pirjanim povrćem
Fino varivo v loncu
File steak na povrću
Dječje lazanje
Piletina s povrćem
Zapečeni poriluk
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Salata s neobičnim preljevom
Tjestenina u finom umaku
Voćna juha od višanja
Ražnjići od lososa
Salata sa skutom
Pečena janjetina s bademima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lungić u sendviču
Rižoto tortice
Povrtni ražnjići
Voćna salata s piletinom
Hrskava pileća krilca
Juha od rikule i račića
Marokanska salata s cous-cousom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Rajčica s kukuruzom
Mladi krumpir s ajvarom
Pohana skuta
Kuhana govedina s umakom od hrena
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina u finom mediteranskom umaku
Crveno ljetno varivo
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Grill pirjana piletina s roštilja
Zimski punč
Povrtni lonac
Dip od južnog voća
Pohani tofu s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Salata s okruglicama od sira
Rižoto na španjolski način
Biftek rolice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Riža s tunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dodamo li sočnoj i primamljivoj puretini pancetu, postat će glavna glumica roštilja. Mirisu roštilja teško ćete odoljeti…
Sastojci
- 500 g purećeg odreska (narezanog na šnite)
- 15 g Vegeta grill classic
- 100 g Pancete Podravka
- 4 grančice lovora
- 1 dcl djevičanskog maslinovog ulja
- 1 crvena paprika
- 1 tikvica
- 1 rajčica
- 1 mrkva
- 1 žlica bijelog vinskog octa
- 1 komadić feferona
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Istucite meso čekićem za meso, začinite Vegetom grill classic i rasporedite po mesu tanko narezane šnite dimljene pancete. Sve čvrsto zamotajte te narežite na šnite široke 2 cm.
- 2 Nabodite spirale od mesa i pancete na svaki ražnjić, izmjenjujući ih s komadićima lovorovih listova. Premažite uljem. Očistite i operite paprike, rajčice, mrkvu i tikvicu te sve usitnite. Dodajte ocat, nekoliko žlica maslinovog ulja kako biste dobili kremasti umak. Posolite i stavite na stranu.
- 3 Stavite ražnjiće na zagrijani roštilj te ih pecite oko 4 minute sa svake strane, premazujući ih uljem.
Savjet
Svako meso koje se peče na roštilju je to sočnije što ga češće premazujete s uljem koje je najbolji vodič topline između roštilja kao podloge i mesa kao namirnice.
Male tajne
Ražnjiće nakon što ste ih naboli i naslagali možete marinirati u suncokretovom ulju u plastičnoj ili keramičkoj posudi. Što dulje tim bolje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?