Posluživanje
Tople ražnjiće poslužite uz umak od paprike.
Rebarca s grilla
Fina pikantna piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Slasni BBQ burgeri
Dalmatinska simfonija
Slatki lungić
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Uzbudljivi kolač od blitve
Osvježavajuća juha od krastavaca
Tjestenina fuži s tartufima
Grčka seljačka salata
Crveno ljetno varivo
Pohana skuta
Šampinjoni u palačinki
Špageti s acetom balsamicom
Salata od tune i krastavaca
Empanade s pestom
Špageti na kineski način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileća prsa iz pećnice
Dagnje na buzaru
Špinatova juha s feta sirom
Riža s tunom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Mesne okruglice
Singapurski ljuti omlet
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zabavni kineski ravioli
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Hrenovke u panceti
Marinirana piletina s roštilja
Salata s neobičnim preljevom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zanimljiva salata s kikirikijem
Piletina s mascarponeom
Rižoto na španjolski način
Riblja juha s Malte
Sočna aromatična torta
Piletina sa šafranom
Senf s paprikama
Zimski punč
BBQ Steak & chips
Grdobina u pikantnoj šalši
Hrskava pileća krilca
Pileća krilca s Coca-Colom
Odresci u umaku s češnjakom
Voćna juha od višanja
Tjestenina u finom umaku
Piletina na tajlandski način
Mirisni prilog iz pećnice
Salata sa skutom
Riba u bijelom umaku
Palamida s čilijem i mangom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kineska juha s račićima i gljivama
Rajčica s kukuruzom
Biftek rolice
Povrtni ražnjići
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Popečci od bulgura s umakom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata s okruglicama od sira
Umak od limete (Molho de limao)
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Voćna salata s piletinom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Čarobna ljetna piletina
Juha od gljiva
Pohani zamotuljci
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Fino varivo v loncu
Uskršnja šunka na zabavan način
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Cous-cous s povrćem
Caponata alla Podravka
Proljetno meso i povrće iz woka
Omlet s paprikom i kukuruzom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Palačinke s nadjevom od riže
Finska - Juha s lososom
Polupunjene paprike
Hrskave tortice od krumpira
Mediteranska rapsodija
Grill pirjana piletina s roštilja
Marinirano svinjsko pečenje
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rosti
Govedina s lukom
Juha od rikule i račića
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Rižoto s tunom
Teriyaki piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata od quinoe i povrća
Kuhana govedina s umakom od hrena
Povrtni lonac
Rižoto tortice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Prežgana juha
Svinjski file s povrćem
Španjolski migas s bundevom
Piletina Kiev
Grill oslić u aromatičnoj korici
Švicarska juha sa sirom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Dip od južnog voća
Mesne okruglice na ražnjiću
Pohani tofu s povrćem
Ražnjići od lososa
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Dječje lazanje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sunčani užitak mediterana
Bugarska pita od krumpira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pečena janjetina s bademima
Blagdanski rižoto s bakalarom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Meksička party salata
Ciganski odrezak
Lungić u sendviču
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od bundeve s jabukom
Teletina s pirjanim povrćem
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina s povrćem
Piletina s pistacijama
Fini gulaš od gljiva
Svinjski gulaš
Pileći štapići u ketchupu
Punjene tikve
Juha od kelja sa sirom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Nadjevene lignje
Grill vratina u sendviču
Glazirana patka s umakom od jabuka
Juha od cvjetače i camemberta
Piletina u finom mediteranskom umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Zapečeni poriluk
Lungić s povrćem
File steak na povrću
Pohane paprike
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Pečena piletina s limunom
Lazanje u tavi
Gulaš od gljiva
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dodamo li sočnoj i primamljivoj puretini pancetu, postat će glavna glumica roštilja. Mirisu roštilja teško ćete odoljeti…
Sastojci
- 500 g purećeg odreska (narezanog na šnite)
- 15 g Vegeta grill classic
- 100 g Pancete Podravka
- 4 grančice lovora
- 1 dcl djevičanskog maslinovog ulja
- 1 crvena paprika
- 1 tikvica
- 1 rajčica
- 1 mrkva
- 1 žlica bijelog vinskog octa
- 1 komadić feferona
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Istucite meso čekićem za meso, začinite Vegetom grill classic i rasporedite po mesu tanko narezane šnite dimljene pancete. Sve čvrsto zamotajte te narežite na šnite široke 2 cm.
- 2 Nabodite spirale od mesa i pancete na svaki ražnjić, izmjenjujući ih s komadićima lovorovih listova. Premažite uljem. Očistite i operite paprike, rajčice, mrkvu i tikvicu te sve usitnite. Dodajte ocat, nekoliko žlica maslinovog ulja kako biste dobili kremasti umak. Posolite i stavite na stranu.
- 3 Stavite ražnjiće na zagrijani roštilj te ih pecite oko 4 minute sa svake strane, premazujući ih uljem.
Savjet
Svako meso koje se peče na roštilju je to sočnije što ga češće premazujete s uljem koje je najbolji vodič topline između roštilja kao podloge i mesa kao namirnice.
Male tajne
Ražnjiće nakon što ste ih naboli i naslagali možete marinirati u suncokretovom ulju u plastičnoj ili keramičkoj posudi. Što dulje tim bolje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?