Meni Search

Lagana depra

Juha od gljiva

Prežgana juha
Crveno ljetno varivo
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Dagnje na buzaru
Popečci od bulgura s umakom
Fini gulaš od gljiva
Umak od limete (Molho de limao)
Hrskava pileća krilca
Salata s okruglicama od sira
Marokanska salata s cous-cousom
Švicarska juha sa sirom
Rajčica s kukuruzom
Finska - Juha s lososom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižoto s tunom
Mesne okruglice
Pohane paprike
Salata sa skutom
Pohani tofu s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
File steak na povrću
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Lazanje u tavi
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Juha od kelja sa sirom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Čarobna ljetna piletina
Rosti
Piletina na tajlandski način
Ražnjići od lososa
Špinatova juha s feta sirom
Teletina s pirjanim povrćem
Omlet s paprikom i kukuruzom
Zapečeni poriluk
Grdobina u pikantnoj šalši
Mirisni prilog iz pećnice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Piletina Kiev
Lungić s povrćem
Voćna juha od višanja
Marinirana piletina s roštilja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Riba u bijelom umaku
Dip od južnog voća
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Nadjevene lignje
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Zimski punč
Salata s neobičnim preljevom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Juha od rikule i račića
Caponata alla Podravka
Piletina sa šafranom
Pohana skuta
Marinirano svinjsko pečenje
Proljetno meso i povrće iz woka
Cous-cous s povrćem
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina u finom mediteranskom umaku
Rebarca s grilla
Topla salata s pedoćama i povrćem
Senf s paprikama
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Teriyaki piletina
Riblja juha s Malte
Pečena janjetina s bademima
Slasni BBQ burgeri
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grill vratina u sendviču
Ciganski odrezak
Grill pirjana piletina s roštilja
BBQ Steak & chips
Špageti na kineski način
Šampinjoni u palačinki
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Pileća prsa iz pećnice
Blagdanski rižoto s bakalarom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Slatki lungić
Špageti s acetom balsamicom
Pohani zamotuljci
Piletina s pistacijama
Empanade s pestom
Piletina s povrćem
Fina pikantna piletina
Juha od bundeve s jabukom
Palamida s čilijem i mangom
Salata od tune i krastavaca
Španjolski migas s bundevom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Dječje lazanje
Mesne okruglice na ražnjiću
Pečena piletina s limunom
Mediteranska rapsodija
Rižoto tortice
Fino varivo v loncu
Zabavni kineski ravioli
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Govedina s lukom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Povrtni ražnjići
Odresci u umaku s češnjakom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grčka seljačka salata
Punjene tikve
Hrenovke u panceti
Glazirana patka s umakom od jabuka
Kineska juha s račićima i gljivama
Pileća krilca s Coca-Colom
Meksička party salata
Singapurski ljuti omlet
Dalmatinska simfonija
Mladi krumpir s ajvarom
Lungić u sendviču
Sočni pureći ražnjići
Rižoto na španjolski način
Grill oslić u aromatičnoj korici
Tjestenina u finom umaku
Polupunjene paprike
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Uzbudljivi kolač od blitve
Hrskave tortice od krumpira
Uskršnja šunka na zabavan način
Svinjski file s povrćem
Sunčani užitak mediterana
Sočna aromatična torta
Palačinke s nadjevom od riže
Biftek rolice
Piletina s mascarponeom
Pileći štapići u ketchupu
Salata od quinoe i povrća
Povrtni lonac
Gulaš od gljiva
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Juha od cvjetače i camemberta
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Bugarska pita od krumpira
Voćna salata s piletinom
Svinjski gulaš
Riža s tunom
Tjestenina fuži s tartufima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kontinentalnim kuhinjama zime su nezamislive bez gustih, izdašnih juha s raznim varijacijama na temu šumskoga blaga. Iz Litve nam dolazi recept koji bi se jednako tako mogao “prošvercati” i pod, recimo, zagorski ili goranski.

Sastojci

3-4 žlice ulja
100 g Pancete Podravka narezane na kockice
100 g nasjeckanog luka
300 g bukovača
250 g šampinjona
3-4 zrna Vegeta Maestro crnog papra u zrnu
list Vegeta Maestro lovora
400 g krumpira
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žlica Vegete
1,2 l vode
200 ml slatkog vrhnja
1 žlica narezanog svježeg kopra

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe50 min

  • 1 Na ulju kratko popecite pancetu i luk, dodajte narezane bukovače, šampinjone, papar, lovor i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
  • 2 Zatim dodajte oguljeni krumpir narezan na kockice, češnjak, Vegetu i zalijte vrućom vodom.
  • 3 Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta i na kraju umiješajte vrhnje i kopar. Pustite da juha provrije.

Savjet

Tijekom pirjanja svježim gljivama možete dodati 10 g suhih vrganja, koje ste prethodno namočili u vodi.

Posluživanje

Toplu juhu poslužite s crnim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 208.86 26 26
Kalcij mg 47.82 5 5
Kalij mg 708.48 19 19
Vitamin C mg 15.42 21 17
Vitamin E mg 7.53 34 34
Vitamin D μg 83.45 42 42
Vitamin A μg 324.36 8 6
Sol g 1.29 0 0
Bjelančevine g 9.23 - -
Vlakna g 2.62 - -
Ugljikohidrati g 20.64 - -
Masti g 26.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke