Meni Search

Lagana depra

Juha od gljiva

Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Uzbudljivi kolač od blitve
Lungić s povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina Kiev
Grdobina u pikantnoj šalši
Grill pirjana piletina s roštilja
Slatki lungić
Piletina s povrćem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina sa šafranom
Salata od tune i krastavaca
Fini gulaš od gljiva
Povrtni ražnjići
Špageti na kineski način
Dagnje na buzaru
BBQ Steak & chips
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileća prsa iz pećnice
Umak od limete (Molho de limao)
Polupunjene paprike
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pečena janjetina s bademima
Teriyaki piletina
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina s pistacijama
Juha od rikule i račića
Meksička party salata
Špinatova juha s feta sirom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Cous-cous s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Pohani zamotuljci
Punjene tikve
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Piletina s mascarponeom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Palamida s čilijem i mangom
Španjolski migas s bundevom
Juha od bundeve s jabukom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Dječje lazanje
Voćna juha od višanja
Voćna salata s piletinom
Riža s tunom
Odresci u umaku s češnjakom
Slasni BBQ burgeri
Rebarca s grilla
Zimski punč
Juha od cvjetače i camemberta
Riba u bijelom umaku
Dip od južnog voća
Sočna aromatična torta
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od kelja sa sirom
Uskršnja šunka na zabavan način
Lungić u sendviču
Rižoto tortice
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pohani tofu s povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Hrenovke u panceti
Povrtni lonac
Špageti s acetom balsamicom
Kineska juha s račićima i gljivama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata od quinoe i povrća
Pohana skuta
Biftek rolice
Svinjski gulaš
Zabavni kineski ravioli
Mladi krumpir s ajvarom
Tjestenina fuži s tartufima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina u finom mediteranskom umaku
Fino varivo v loncu
Dalmatinska simfonija
Pileći štapići u ketchupu
Proljetno meso i povrće iz woka
Grčka seljačka salata
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Caponata alla Podravka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Govedina s lukom
Finska - Juha s lososom
Mediteranska rapsodija
Salata s okruglicama od sira
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Čarobna ljetna piletina
Nadjevene lignje
Gulaš od gljiva
Zapečeni poriluk
Svinjski file s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Hrskava pileća krilca
Pečena piletina s limunom
Šampinjoni u palačinki
Senf s paprikama
File steak na povrću
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ražnjići od lososa
Mirisni prilog iz pećnice
Mesne okruglice
Topla salata s pedoćama i povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Prežgana juha
Rajčica s kukuruzom
Sočni pureći ražnjići
Pileća krilca s Coca-Colom
Ciganski odrezak
BBQ svinjska rebarca u foliji
Bugarska pita od krumpira
Rižoto s tunom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Crveno ljetno varivo
Lazanje u tavi
Švicarska juha sa sirom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Empanade s pestom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata sa skutom
Palačinke s nadjevom od riže
Grill vratina u sendviču
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Riblja juha s Malte
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Singapurski ljuti omlet
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Popečci od bulgura s umakom
Marinirana piletina s roštilja
Fina pikantna piletina
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina na tajlandski način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rosti
Glazirana patka s umakom od jabuka
Zanimljiva salata s kikirikijem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Marinirano svinjsko pečenje
Pohane paprike
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sunčani užitak mediterana
Rižoto na španjolski način
Hrskave tortice od krumpira
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kontinentalnim kuhinjama zime su nezamislive bez gustih, izdašnih juha s raznim varijacijama na temu šumskoga blaga. Iz Litve nam dolazi recept koji bi se jednako tako mogao “prošvercati” i pod, recimo, zagorski ili goranski.

Sastojci

3-4 žlice ulja
100 g Pancete Podravka narezane na kockice
100 g nasjeckanog luka
300 g bukovača
250 g šampinjona
3-4 zrna Vegeta Maestro crnog papra u zrnu
list Vegeta Maestro lovora
400 g krumpira
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žlica Vegete
1,2 l vode
200 ml slatkog vrhnja
1 žlica narezanog svježeg kopra

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe50 min

  • 1 Na ulju kratko popecite pancetu i luk, dodajte narezane bukovače, šampinjone, papar, lovor i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
  • 2 Zatim dodajte oguljeni krumpir narezan na kockice, češnjak, Vegetu i zalijte vrućom vodom.
  • 3 Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta i na kraju umiješajte vrhnje i kopar. Pustite da juha provrije.

Savjet

Tijekom pirjanja svježim gljivama možete dodati 10 g suhih vrganja, koje ste prethodno namočili u vodi.

Posluživanje

Toplu juhu poslužite s crnim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 208.86 26 26
Kalcij mg 47.82 5 5
Kalij mg 708.48 19 19
Vitamin C mg 15.42 21 17
Vitamin E mg 7.53 34 34
Vitamin D μg 83.45 42 42
Vitamin A μg 324.36 8 6
Sol g 1.29 0 0
Bjelančevine g 9.23 - -
Vlakna g 2.62 - -
Ugljikohidrati g 20.64 - -
Masti g 26.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke