Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Finska - Juha s lososom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Osvježavajuća juha od krastavaca
Juha od rikule i račića
Špageti na kineski način
Hrskave tortice od krumpira
Piletina u finom mediteranskom umaku
Cous-cous s povrćem
Marinirano svinjsko pečenje
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Grdobina u pikantnoj šalši
Topla salata s pedoćama i povrćem
Juha od kelja sa sirom
Sočna aromatična torta
Sunčani užitak mediterana
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Juha od bundeve s jabukom
Marokanska salata s cous-cousom
Sočni pureći ražnjići
Zimski punč
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Voćna juha od višanja
Lazanje u tavi
Riblja juha s Malte
Rižoto s tunom
Biftek rolice
Rebarca s grilla
File steak na povrću
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Govedina s lukom
Dip od južnog voća
Pohana skuta
BBQ Steak & chips
Svinjski file s povrćem
Glazirana patka s umakom od jabuka
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Proljetno meso i povrće iz woka
Voćna salata s piletinom
Palačinke s nadjevom od riže
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mesne okruglice
Piletina s pistacijama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zabavni kineski ravioli
Švicarska juha sa sirom
Salata s neobičnim preljevom
Ražnjići od lososa
Teriyaki piletina
Popečci od bulgura s umakom
Svinjski gulaš
Špinatova juha s feta sirom
Rižoto na španjolski način
Salata s okruglicama od sira
Odresci u umaku s češnjakom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Rajčica s kukuruzom
Mirisni prilog iz pećnice
Marinirana piletina s roštilja
Teletina s pirjanim povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Palamida s čilijem i mangom
Bugarska pita od krumpira
Uzbudljivi kolač od blitve
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Lungić s povrćem
Pečena janjetina s bademima
Mladi krumpir s ajvarom
Juha od gljiva
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Lungić u sendviču
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Punjene tikve
Crveno ljetno varivo
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grčka seljačka salata
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Šampinjoni u palačinki
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Fino varivo v loncu
Caponata alla Podravka
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Piletina Kiev
Pileća prsa iz pećnice
Pohani zamotuljci
Salata od quinoe i povrća
Zapečeni poriluk
Fina pikantna piletina
Čarobna ljetna piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Blagdanski rižoto s bakalarom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Hrskava pileća krilca
Piletina sa šafranom
Pohane paprike
Rosti
Riba u bijelom umaku
Dječje lazanje
Nadjevene lignje
Grill vratina u sendviču
Singapurski ljuti omlet
Empanade s pestom
Povrtni lonac
Riža s tunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Fini gulaš od gljiva
Gulaš od gljiva
Hrenovke u panceti
Tjestenina u finom umaku
Rižoto tortice
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Slasni BBQ burgeri
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Meksička party salata
Povrtni ražnjići
Piletina s mascarponeom
Polupunjene paprike
Salata sa skutom
Mediteranska rapsodija
Prežgana juha
Piletina s povrćem
Pečena piletina s limunom
Salata od tune i krastavaca
Juha od cvjetače i camemberta
Ciganski odrezak
Zanimljiva salata s kikirikijem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Špageti s acetom balsamicom
Kineska juha s račićima i gljivama
Španjolski migas s bundevom
Pohani tofu s povrćem
Piletina na tajlandski način
Dagnje na buzaru
Omlet s paprikom i kukuruzom
Pileći štapići u ketchupu
Uskršnja šunka na zabavan način
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
BBQ svinjska rebarca u foliji
Tjestenina fuži s tartufima
Slatki lungić
Dalmatinska simfonija
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Senf s paprikama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.
Sastojci
- 400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
- 70 g mrkve
- 30 g korijena celera
- 50 g luka
- 200 g kozica
- 1 žličica Vegete
- sol
- 100 ml bijelog vina
- Crni papar mljeveni Podravka
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
- 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
- 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
- 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.
Savjet
Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 391.81 | 49 | 49 |
| Kalcij | mg | 143.02 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 737.99 | 20 | 20 |
| Niacin | mg | 14.07 | 100 | 70 |
| Vitamin C | mg | 5.64 | 8 | 6 |
| Vitamin D | μg | 284.24 | 142 | 142 |
| Vitamin A | μg | 5449.29 | 136 | 109 |
| Sol | g | 2.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 32.99 | - | - |
| Vlakna | g | 1.05 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 6.37 | - | - |
| Masti | g | 15.91 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?