Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite toplu uz kuhano povrće ili drugi prilog.
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata od quinoe i povrća
Finska - Juha s lososom
Popečci od bulgura s umakom
Špageti s acetom balsamicom
Rosti
Salata s neobičnim preljevom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Polupunjene paprike
Osvježavajuća juha od krastavaca
Umak od limete (Molho de limao)
Švicarska juha sa sirom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rajčica s kukuruzom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pileća prsa iz pećnice
Pečena piletina s limunom
Pohane paprike
Meksička party salata
Caponata alla Podravka
Povrtni ražnjići
Dječje lazanje
Mirisni prilog iz pećnice
Pohana skuta
Čarobna ljetna piletina
Riba u bijelom umaku
Piletina s povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Blagdanski rižoto s bakalarom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Govedina s lukom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Fina pikantna piletina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Sunčani užitak mediterana
Norveška krem juha od ribe i kozica
Palamida s čilijem i mangom
Proljetno meso i povrće iz woka
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Grčka seljačka salata
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Slasni BBQ burgeri
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lungić s povrćem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Dalmatinska simfonija
Pohani tofu s povrćem
Hrenovke u panceti
Slatki lungić
Singapurski ljuti omlet
Mladi krumpir s ajvarom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Zapečeni poriluk
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Zabavni kineski ravioli
Senf s paprikama
Teletina s pirjanim povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Riža s tunom
Svinjski gulaš
Nadjevene lignje
Glazirana patka s umakom od jabuka
Topla salata s pedoćama i povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Bugarska pita od krumpira
Rižoto tortice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Špinatova juha s feta sirom
Odresci u umaku s češnjakom
Hrskava pileća krilca
Piletina sa šafranom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina na tajlandski način
Zimski punč
Fino varivo v loncu
Juha od gljiva
Teriyaki piletina
Ražnjići od lososa
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Salata sa skutom
Svinjski file s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Gulaš od gljiva
Grill pirjana piletina s roštilja
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rižoto s tunom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Povrtni lonac
Mesne okruglice
BBQ Steak & chips
Punjene tikve
Piletina s pistacijama
Marinirana piletina s roštilja
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina s mascarponeom
Marokanska salata s cous-cousom
Šampinjoni u palačinki
Grdobina u pikantnoj šalši
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Biftek rolice
Salata s okruglicama od sira
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Salata od tune i krastavaca
Lazanje u tavi
Kineska juha s račićima i gljivama
Dagnje na buzaru
Crveno ljetno varivo
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Sočni pureći ražnjići
Juha od kelja sa sirom
Hrskave tortice od krumpira
Španjolski migas s bundevom
File steak na povrću
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rebarca s grilla
Grill vratina u sendviču
Ciganski odrezak
Pileći štapići u ketchupu
Palačinke s nadjevom od riže
Špageti na kineski način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Riblja juha s Malte
Pileća krilca s Coca-Colom
Voćna juha od višanja
Sočna aromatična torta
Piletina u finom mediteranskom umaku
Marinirano svinjsko pečenje
Pečena janjetina s bademima
Juha od bundeve s jabukom
Mediteranska rapsodija
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Juha od cvjetače i camemberta
Prežgana juha
Uzbudljivi kolač od blitve
Voćna salata s piletinom
Tjestenina u finom umaku
Empanade s pestom
Juha od rikule i račića
Tjestenina fuži s tartufima
Uskršnja šunka na zabavan način
Dip od južnog voća
Zanimljiva salata s kikirikijem
Cous-cous s povrćem
Pohani zamotuljci
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lungić u sendviču
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Fini gulaš od gljiva
Rižoto na španjolski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Umotajte piletinu u svitke s maslacem i kapima limunova soka, uvaljajte u smjesu za pohanje te popržite u dubokom ulju i poslužite uz lijepe komade kuhanog povrća.
Sastojci
- Za začinski maslac:
- 100 g maslaca
- 1 žlica narezanog vlasca
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 2 žličice Vegete
- ½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
- Za piletinu:
- 4 pileća filea (oko 650 g)
- sol
- pola limuna
- 40 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
- 2 jaja
- sol
- 150 g krušnih mrvica
- ulje za prženje
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Maslacu dodajte vlasac, peršin, Vegetu i papar pa dobro izmiješajte.
- 2 Maslac oblikujte u valjak (Ø 3 cm), zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da malo očvrsne.
- 3 Pileće filete narežite nožem tako da dobijete što veću, tanku površinu i malo potucite.
- 4 Meso lagano posolite i nakapajte limunovim sokom.
- 5 Rashlađeni maslac narežite na ploške.
- 6 Na svaki odrezak stavite maslac i zamotajte u svitak (pomognite si prozirnom folijom).
- 7 File uvaljajte u brašno, zatim umočite u posoljena razmućena jaja i na kraju u krušne mrvice.
- 8 Pržite u dubokom ulju na laganoj vatri sa svih strana.
Savjet
Kad piletinu savijete u svitak, ostavite zamotano u hladnjaku neko vrijeme, pa se neće rastvarati kod pečenja.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?