Meni Search

Lagana depra

Grill pirjana piletina s roštilja

Sunčani užitak mediterana
Mirisni prilog iz pećnice
Zimski punč
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Topla salata s pedoćama i povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Dip od južnog voća
Fino varivo v loncu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grčka seljačka salata
Glazirana patka s umakom od jabuka
Dagnje na buzaru
Singapurski ljuti omlet
Piletina sa šafranom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Špageti na kineski način
Riža s tunom
Čarobna ljetna piletina
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od bundeve s jabukom
Juha od rikule i račića
Grdobina u pikantnoj šalši
Pileća krilca s Coca-Colom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Osvježavajuća juha od krastavaca
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Blagdanski rižoto s bakalarom
Sočna aromatična torta
Finska - Juha s lososom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Nadjevene lignje
Tjestenina fuži s tartufima
Pečena janjetina s bademima
Slasni BBQ burgeri
Špageti s acetom balsamicom
Hrskava pileća krilca
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ražnjići od lososa
Grill vratina u sendviču
Svinjski gulaš
Pileća prsa iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
Palamida s čilijem i mangom
Piletina s mascarponeom
Omlet s paprikom i kukuruzom
BBQ Steak & chips
Teriyaki piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina Kiev
Riblja juha s Malte
Salata od quinoe i povrća
Meksička party salata
Salata od tune i krastavaca
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata sa skutom
Juha od cvjetače i camemberta
Polupunjene paprike
Kuhana govedina s umakom od hrena
Biftek rolice
Pohana skuta
Prežgana juha
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Govedina s lukom
Švicarska juha sa sirom
Odresci u umaku s češnjakom
Caponata alla Podravka
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Slatki lungić
Tjestenina u finom umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Popečci od bulgura s umakom
Rosti
Lungić u sendviču
Zabavni kineski ravioli
Bugarska pita od krumpira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
File steak na povrću
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina na tajlandski način
Juha od gljiva
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Dalmatinska simfonija
Empanade s pestom
Rižoto tortice
Fini gulaš od gljiva
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zanimljiva salata s kikirikijem
Salata s okruglicama od sira
Rižoto s tunom
Sočni pureći ražnjići
Španjolski migas s bundevom
Šampinjoni u palačinki
Senf s paprikama
Mladi krumpir s ajvarom
Fina pikantna piletina
Lungić s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pečena piletina s limunom
Piletina s pistacijama
Crveno ljetno varivo
Hrenovke u panceti
Mediteranska rapsodija
Punjene tikve
Umak od limete (Molho de limao)
Uskršnja šunka na zabavan način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zapečeni poriluk
Rebarca s grilla
Norveška krem juha od ribe i kozica
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lazanje u tavi
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Marinirano svinjsko pečenje
Rajčica s kukuruzom
Kineska juha s račićima i gljivama
Gulaš od gljiva
Povrtni ražnjići
Pileći štapići u ketchupu
Voćna salata s piletinom
Povrtni lonac
Ciganski odrezak
Piletina s povrćem
Špinatova juha s feta sirom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Riba u bijelom umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata s neobičnim preljevom
Mesne okruglice na ražnjiću
Dječje lazanje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Marinirana piletina s roštilja
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Cous-cous s povrćem
Pohani zamotuljci
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Svinjski file s povrćem
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Voćna juha od višanja
Juha od kelja sa sirom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Hrskave tortice od krumpira
Proljetno meso i povrće iz woka
Rižoto na španjolski način
Pohane paprike
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke