Posluživanje
Poslužite kao malo ili glavno jelo u toplim ljetnim mjesecima.
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Cous-cous s povrćem
Sočna aromatična torta
Lazanje u tavi
Sunčani užitak mediterana
Špageti s acetom balsamicom
Švicarska juha sa sirom
Palamida s čilijem i mangom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Prežgana juha
Fino varivo v loncu
Rosti
Riblja juha s Malte
Grill oslić u aromatičnoj korici
Povrtni lonac
Odresci u umaku s češnjakom
Šampinjoni u palačinki
Hrskava pileća krilca
Fini gulaš od gljiva
Grill pirjana piletina s roštilja
Salata od tune i krastavaca
Pečena piletina s limunom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rižoto na španjolski način
Meksička party salata
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pohane paprike
Voćna juha od višanja
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pileća prsa iz pećnice
Ražnjići od lososa
Čarobna ljetna piletina
Svinjski file s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Dip od južnog voća
Caponata alla Podravka
Blagdanski rižoto s bakalarom
Slasni BBQ burgeri
Juha od kelja sa sirom
Popečci od bulgura s umakom
Juha od gljiva
Mesne okruglice na ražnjiću
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rižoto s tunom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Riža s tunom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s mascarponeom
Hrenovke u panceti
Špinatova juha s feta sirom
Govedina s lukom
Zimski punč
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mirisni prilog iz pećnice
Dagnje na buzaru
Uskršnja šunka na zabavan način
Ciganski odrezak
Piletina u finom mediteranskom umaku
Svinjski gulaš
Grill vratina u sendviču
Hrskave tortice od krumpira
Singapurski ljuti omlet
Lungić s povrćem
Piletina s pistacijama
Gulaš od gljiva
Omlet s paprikom i kukuruzom
Mesne okruglice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočni pureći ražnjići
Tjestenina u finom umaku
Slatki lungić
Zabavni kineski ravioli
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Salata sa skutom
Juha od cvjetače i camemberta
BBQ Steak & chips
Topla salata s pedoćama i povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina sa šafranom
Grdobina u pikantnoj šalši
Crveno ljetno varivo
Povrtni ražnjići
Dječje lazanje
Juha od bundeve s jabukom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Punjene tikve
Salata s neobičnim preljevom
Marinirana piletina s roštilja
Pohani tofu s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Senf s paprikama
Rajčica s kukuruzom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Zapečeni poriluk
Salata s okruglicama od sira
Rižoto tortice
Uzbudljivi kolač od blitve
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Španjolski migas s bundevom
Piletina na tajlandski način
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Teriyaki piletina
Kineska juha s račićima i gljivama
Pileća krilca s Coca-Colom
Piletina s povrćem
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Biftek rolice
Voćna salata s piletinom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata od quinoe i povrća
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Fina pikantna piletina
Empanade s pestom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mediteranska rapsodija
Pileći štapići u ketchupu
Pohana skuta
Pohani zamotuljci
Grčka seljačka salata
Juha od rikule i račića
Rebarca s grilla
Nadjevene lignje
Osvježavajuća juha od krastavaca
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Marinirano svinjsko pečenje
File steak na povrću
Polupunjene paprike
Dalmatinska simfonija
Piletina Kiev
Lungić u sendviču
Tjestenina fuži s tartufima
Bugarska pita od krumpira
Umak od limete (Molho de limao)
Proljetno meso i povrće iz woka
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Kuhana govedina s umakom od hrena
Finska - Juha s lososom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Riba u bijelom umaku
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Špageti na kineski način
Mladi krumpir s ajvarom
Pečena janjetina s bademima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Ova blago pikantna salata može biti cjelokupan obrok jer u sebi krije komadiće piletine, cous-cous i svježe povrće, a završnu notu daju joj grubo mljeveni lješnjaci. Preporučujemo je svima koji vole kombinaciju različitih okusa.
Sastojci
- Za salatu:
- 400 g pilećeg filea
- 4 žlice ulja
- 2 žličice curryja
- 1 žlica Vegete pikant
- 100 g cous-cousa
- 350 ml vode
- 100 g mrkve
- 80 g korijena celera
- 50 g mladog luka
- 150 g cherry rajčica
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za preljev:
- 30 ml maslinova ulja
- 1-2 žlice soka limete
- Za posipavanje:
- 70 g popečenih lješnjaka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Pileći file narežite na kocke i kratko popecite na ulju.
- 2 Tavu s mesom maknite s vatre, pospite curryjem, Vegetom pikant, podlijte s malo vode i pirjajte 15-20 minuta.
- 3 Kad meso omekša, ostavite ga da se ohladi u tavi u kojoj ste ga pripremali.
- 4 Cous-cous prelijte kipućom posoljenom vodom, pokrijte i ostavite stajati 10-15 minuta.
- 5 Pripremljenom cous-cousu dodajte svježe naribanu mrkvu, korijen celera, mladi luk narezan na trakice, rajčice narezane na četvrtine i ohlađenu piletinu.
- 6 Prelijte maslinovim uljem, sokom limete i sve lagano izmiješajte.
- 7 Na kraju pospite grubo mljevenim lješnjacima. Salatu po potrebi još posolite i popaprite.
Savjet
Za ovu salatu možete upotrijebiti i ostatke već pečenog ili kuhanog mesa (piletina, janjetina).
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 63.77 | 21 | 16 |
| Fosfor | mg | 189.22 | 24 | 24 |
| Kalij | mg | 402.74 | 11 | 11 |
| Niacin | mg | 10.67 | 76 | 53 |
| Vitamin C | mg | 10.98 | 15 | 12 |
| Vitamin D | μg | 8 | 4 | 4 |
| Vitamin A | μg | 4935.14 | 123 | 99 |
| Sol | g | 2.07 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 17.14 | - | - |
| Vlakna | g | 2.32 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 11.95 | - | - |
| Masti | g | 27.56 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?