Meni Search

Lagana depra

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Lungić s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dagnje na buzaru
Slasni BBQ burgeri
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Marokanska salata s cous-cousom
Salata s okruglicama od sira
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Tjestenina u finom umaku
Osvježavajuća juha od krastavaca
Empanade s pestom
Palamida s čilijem i mangom
Teletina s pirjanim povrćem
Fini gulaš od gljiva
Hrenovke u panceti
Juha od bundeve s jabukom
Marinirano svinjsko pečenje
Sunčani užitak mediterana
Teriyaki piletina
Špinatova juha s feta sirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Uzbudljivi kolač od blitve
Polupunjene paprike
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Finska - Juha s lososom
Govedina s lukom
Bugarska pita od krumpira
Špageti s acetom balsamicom
Meksička party salata
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Juha od kelja sa sirom
Marinirana piletina s roštilja
Palačinke s nadjevom od riže
Mladi krumpir s ajvarom
Popečci od bulgura s umakom
Cous-cous s povrćem
Riba u bijelom umaku
Sočni pureći ražnjići
Mesne okruglice
Prežgana juha
Španjolski migas s bundevom
Crveno ljetno varivo
Topla salata s pedoćama i povrćem
Slatki lungić
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina sa šafranom
Šampinjoni u palačinki
Glazirana patka s umakom od jabuka
Piletina s mascarponeom
Svinjski gulaš
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill vratina u sendviču
Zabavni kineski ravioli
Pohani tofu s povrćem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata od tune i krastavaca
Zapečeni poriluk
Singapurski ljuti omlet
Riža s tunom
Dječje lazanje
Ciganski odrezak
Kineska juha s račićima i gljivama
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Pohani zamotuljci
Dip od južnog voća
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Piletina Kiev
Čarobna ljetna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Caponata alla Podravka
Gulaš od gljiva
Blagdanski rižoto s bakalarom
Dalmatinska simfonija
Salata s neobičnim preljevom
Pečena janjetina s bademima
BBQ Steak & chips
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Fina pikantna piletina
Juha od cvjetače i camemberta
Švicarska juha sa sirom
Senf s paprikama
Tjestenina fuži s tartufima
Pileća prsa iz pećnice
Rajčica s kukuruzom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rosti
Piletina s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Špageti na kineski način
Grill oslić u aromatičnoj korici
Hrskave tortice od krumpira
Mirisni prilog iz pećnice
File steak na povrću
Fino varivo v loncu
Piletina u finom mediteranskom umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Lungić u sendviču
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Omlet s paprikom i kukuruzom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rebarca s grilla
Pohana skuta
Povrtni ražnjići
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Povrtni lonac
Juha od gljiva
Uskršnja šunka na zabavan način
Grill pirjana piletina s roštilja
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pileća krilca s Coca-Colom
Sočna aromatična torta
Lazanje u tavi
Grčka seljačka salata
Rižoto tortice
Rižoto s tunom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Piletina na tajlandski način
Pečena piletina s limunom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Kuhana govedina s umakom od hrena
Nadjevene lignje
Svinjski file s povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zimski punč
Mediteranska rapsodija
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Punjene tikve
Odresci u umaku s češnjakom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Rižoto na španjolski način
Voćna salata s piletinom
Salata sa skutom
Voćna juha od višanja
Pohane paprike
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Hrskava pileća krilca
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Juha od rikule i račića
Piletina s pistacijama
Biftek rolice
Riblja juha s Malte
Ražnjići od lososa
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Salata od quinoe i povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Volite li sireve s plemenitom plijesni, pureće odreske nadjenite roquefortom i orasima. Birajte između naglašenije teksture nadjeva, u kojem se okusi osjećaju zasebno, ili usitnjenog, u kojem su okusi stopljeni u kremu.

Sastojci

4 velika tanka pureća odreska (po 125 g)
1 žlica Vegete mediteran
Crni papar mljeveni Podravka
50 g oraha
70 g roqueforta
2 žlice nasjeckanog peršina
1 žlica slatkog vrhnja
3 žlice ulja
Za umak:
1 žlica suhog bijelog vermoutha
1 žlica limunova soka
100 ml vode

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe35 min

  • 1 Odreske tanko istucite i dobro posušite. Pospite Vegetom mediteran i paprom.
  • 2 Pomiješajte krupno mljevene orahe, roquefort, peršin i vrhnje. Tom smjesom nadjenite odreske, preklopite ih, a rubove spojite čačkalicama.
  • 3 Odreske pecite u tavi na zagrijanom ulju okrećući ih. Kad su gotovi, izvadite ih iz tave i ostavite na toplom.
  • 4 Iz tave uklonite preostalo ulje. Ulijte vermouth, limunov sok i vodu, pa kuhajte da se umak ne zgusne.
  • 5 Topli umak prelijte preko odrezaka.

Savjet

Ako želite kremasto punjenje, sve sastojke usitnite u električnoj sjeckalici.

Posluživanje

Poslužite uz pirjano povrće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 373.1 47 47
Kalcij mg 161.87 16 16
Kalij mg 455.74 12 12
Niacin mg 15.94 114 80
Vitamin E mg 8.76 40 40
Vitamin D μg 17.21 9 9
Vitamin A μg 313.52 8 6
Sol g 5.36 0 0
Bjelančevine g 41.49 - -
Vlakna g 0.66 - -
Ugljikohidrati g 3.3 - -
Masti g 34.17 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke