Meni Search

Lagana depra

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Riblja juha s Malte
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Nadjevene lignje
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rižoto tortice
Piletina s mascarponeom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Marokanska salata s cous-cousom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Lungić s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Glazirana patka s umakom od jabuka
Biftek rolice
Čarobna ljetna piletina
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Sunčani užitak mediterana
Piletina u finom mediteranskom umaku
Slatki lungić
Zapečeni poriluk
Salata s okruglicama od sira
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Osvježavajuća juha od krastavaca
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tjestenina u finom umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Voćna juha od višanja
Lungić u sendviču
Juha od cvjetače i camemberta
Proljetno meso i povrće iz woka
Zimski punč
Dip od južnog voća
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Sočna aromatična torta
Juha od kelja sa sirom
Pohani tofu s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rajčica s kukuruzom
Marinirana piletina s roštilja
Lazanje u tavi
Hrskava pileća krilca
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Dalmatinska simfonija
Topla salata s pedoćama i povrćem
Gulaš od gljiva
Piletina sa šafranom
Singapurski ljuti omlet
Rosti
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Bugarska pita od krumpira
Špageti na kineski način
Fino varivo v loncu
Fina pikantna piletina
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina Kiev
Piletina s povrćem
Salata od quinoe i povrća
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Odresci u umaku s češnjakom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Juha od bundeve s jabukom
Govedina s lukom
Švicarska juha sa sirom
Mediteranska rapsodija
Voćna salata s piletinom
Punjene tikve
Dagnje na buzaru
Pohani zamotuljci
Špageti s acetom balsamicom
Cous-cous s povrćem
Senf s paprikama
Caponata alla Podravka
Rižoto s tunom
Juha od rikule i račića
Teletina s pirjanim povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Polupunjene paprike
Omlet s paprikom i kukuruzom
Mladi krumpir s ajvarom
Uskršnja šunka na zabavan način
Norveška krem juha od ribe i kozica
Teletina s cous-cousom iz pećnice
File steak na povrću
Dječje lazanje
Hrenovke u panceti
Crveno ljetno varivo
Hrskave tortice od krumpira
Zabavni kineski ravioli
Rebarca s grilla
Marinirano svinjsko pečenje
Španjolski migas s bundevom
Pohane paprike
Povrtni lonac
Mesne okruglice na ražnjiću
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Juha od gljiva
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Popečci od bulgura s umakom
Empanade s pestom
Grill vratina u sendviču
Grill pirjana piletina s roštilja
Umak od limete (Molho de limao)
Kineska juha s račićima i gljivama
Grdobina u pikantnoj šalši
Ražnjići od lososa
BBQ Steak & chips
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Mirisni prilog iz pećnice
Pečena piletina s limunom
Salata od tune i krastavaca
Kuhana govedina s umakom od hrena
Teriyaki piletina
Finska - Juha s lososom
Pečena janjetina s bademima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Salata s neobičnim preljevom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Šampinjoni u palačinki
Blagdanski rižoto s bakalarom
Piletina na tajlandski način
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pohana skuta
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pileća prsa iz pećnice
Meksička party salata
Pileći štapići u ketchupu
Riba u bijelom umaku
Pileća krilca s Coca-Colom
Rižoto na španjolski način
Sočni pureći ražnjići
Riža s tunom
Fini gulaš od gljiva
Palamida s čilijem i mangom
Mesne okruglice
Špinatova juha s feta sirom
Slasni BBQ burgeri
Prežgana juha
Grčka seljačka salata
Svinjski file s povrćem
Svinjski gulaš
Piletina s pistacijama
Povrtni ražnjići
Ciganski odrezak
Palačinke s nadjevom od riže
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata sa skutom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Volite li sireve s plemenitom plijesni, pureće odreske nadjenite roquefortom i orasima. Birajte između naglašenije teksture nadjeva, u kojem se okusi osjećaju zasebno, ili usitnjenog, u kojem su okusi stopljeni u kremu.

Sastojci

4 velika tanka pureća odreska (po 125 g)
1 žlica Vegete mediteran
Crni papar mljeveni Podravka
50 g oraha
70 g roqueforta
2 žlice nasjeckanog peršina
1 žlica slatkog vrhnja
3 žlice ulja
Za umak:
1 žlica suhog bijelog vermoutha
1 žlica limunova soka
100 ml vode

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe35 min

  • 1 Odreske tanko istucite i dobro posušite. Pospite Vegetom mediteran i paprom.
  • 2 Pomiješajte krupno mljevene orahe, roquefort, peršin i vrhnje. Tom smjesom nadjenite odreske, preklopite ih, a rubove spojite čačkalicama.
  • 3 Odreske pecite u tavi na zagrijanom ulju okrećući ih. Kad su gotovi, izvadite ih iz tave i ostavite na toplom.
  • 4 Iz tave uklonite preostalo ulje. Ulijte vermouth, limunov sok i vodu, pa kuhajte da se umak ne zgusne.
  • 5 Topli umak prelijte preko odrezaka.

Savjet

Ako želite kremasto punjenje, sve sastojke usitnite u električnoj sjeckalici.

Posluživanje

Poslužite uz pirjano povrće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 373.1 47 47
Kalcij mg 161.87 16 16
Kalij mg 455.74 12 12
Niacin mg 15.94 114 80
Vitamin E mg 8.76 40 40
Vitamin D μg 17.21 9 9
Vitamin A μg 313.52 8 6
Sol g 5.36 0 0
Bjelančevine g 41.49 - -
Vlakna g 0.66 - -
Ugljikohidrati g 3.3 - -
Masti g 34.17 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke