Posluživanje
Piletinu poslužite s prilogom od hrskavih njoka i graška.
Hrskava pileća krilca
Zabavni kineski ravioli
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zimski punč
Tjestenina fuži s tartufima
Pečena janjetina s bademima
Slatki lungić
Pečena piletina s limunom
Fini gulaš od gljiva
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grill vratina u sendviču
Piletina Kiev
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grčka seljačka salata
Topla salata s pedoćama i povrćem
Svinjski gulaš
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Juha od gljiva
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Sočna aromatična torta
Polupunjene paprike
Švicarska juha sa sirom
Dagnje na buzaru
Caponata alla Podravka
Finska - Juha s lososom
Pohane paprike
Pohana skuta
Fina pikantna piletina
Rižoto s tunom
Riža s tunom
Pileća krilca s Coca-Colom
Rebarca s grilla
File steak na povrću
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hrenovke u panceti
Juha od rikule i račića
Salata s okruglicama od sira
Piletina na tajlandski način
Voćna juha od višanja
Hrskave tortice od krumpira
Voćna salata s piletinom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina s mascarponeom
Špinatova juha s feta sirom
BBQ Steak & chips
Mesne okruglice na ražnjiću
Gulaš od gljiva
Lazanje u tavi
Dip od južnog voća
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Omlet s paprikom i kukuruzom
Govedina s lukom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pohani tofu s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Cous-cous s povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Odresci u umaku s češnjakom
Prežgana juha
Zanimljiva salata s kikirikijem
Povrtni ražnjići
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata od quinoe i povrća
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Nadjevene lignje
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina u finom umaku
Piletina s pistacijama
Fino varivo v loncu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Marinirano svinjsko pečenje
Piletina s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mirisni prilog iz pećnice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Senf s paprikama
Rosti
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata s neobičnim preljevom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Popečci od bulgura s umakom
Sunčani užitak mediterana
Uzbudljivi kolač od blitve
Zapečeni poriluk
Palačinke s nadjevom od riže
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Osvježavajuća juha od krastavaca
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Riba u bijelom umaku
Palamida s čilijem i mangom
Grill pirjana piletina s roštilja
Ražnjići od lososa
Punjene tikve
Marokanska salata s cous-cousom
Sočni pureći ražnjići
Mladi krumpir s ajvarom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lungić s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Pileća prsa iz pećnice
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Povrtni lonac
Juha od bundeve s jabukom
Singapurski ljuti omlet
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Dječje lazanje
Svinjski file s povrćem
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mesne okruglice
Mediteranska rapsodija
Španjolski migas s bundevom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Ciganski odrezak
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata od tune i krastavaca
Rižoto na španjolski način
Salata sa skutom
Bugarska pita od krumpira
Umak od limete (Molho de limao)
Lungić u sendviču
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Teriyaki piletina
Grdobina u pikantnoj šalši
Juha od kelja sa sirom
Juha od cvjetače i camemberta
Kuhana govedina s umakom od hrena
Šampinjoni u palačinki
Špageti na kineski način
Pohani zamotuljci
Crveno ljetno varivo
Grill oslić u aromatičnoj korici
Slasni BBQ burgeri
Empanade s pestom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teletina s pirjanim povrćem
Rižoto tortice
Rajčica s kukuruzom
Piletina sa šafranom
Uskršnja šunka na zabavan način
Dalmatinska simfonija
Biftek rolice
Riblja juha s Malte
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pileći štapići u ketchupu
Meksička party salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Obožavamo pileći file na sve načine, ali na ovaj način su posebni s prilogom od hrskavih njoka i graška. Svakako probajte!
Sastojci
- 600 g pilećeg filea (4 filea)
- 1 žlica Vegete
- grančica ružmarina natrgana na stručke
- 600 g krumpira
- 100 g ricotta sira
- 1 žličica sušenog Peršina Podravka
- sol
- 250 g Zamrznutog mladog graška Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe
- 1 Pileće filee pospite Vegetom, nabodite malim grančicama ružmarina, prekrijte papirom za pečenje, a potom ih valjkom za tijesto malo stanjite.
- 2 Krumpir skuhajte u ljusci, malo ohladite, ogulite pa protisnite kroz pasirku. Dodajte ricottu i peršin, a potom sve izmiješajte. Od dobivene smjese napravite valjak, narežite na komade dužine od oko 3 centimetra da dobijete njoke. Svaki spljoštite u sredini i stavite kuhati u kipuću malo posoljenu vodu dok ne isplivaju. Ocijedite ih.
- 3 Pileće filee stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje da je strana gdje je ružmarin okrenuta prema dolje. Popecite ih na zagrijanom maslinovu ulju sa svake strane oko 4 minute.
- 4 Piletinu izvadite, a na istu masnoću stavite njoke, popecite ih s obje strane da dobiju hrskavu koricu, dodajte zamrznuti grašak i još popecite da grašak omekša, po potrebi podlijte s malo tekućine u kojoj su se kuhali njoki.
Savjet
Uz pomoć valjka piletinu ćete malo stanjiti, pa će biti brže pečena, a ujedno ćete u meso utisnuti začine čime će se arome bolje prožeti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?