Posluživanje
Piletinu poslužite s prilogom od hrskavih njoka i graška.
Lungić u sendviču
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mirisni prilog iz pećnice
Pečena piletina s limunom
Singapurski ljuti omlet
Povrtni lonac
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Marokanska salata s cous-cousom
Uskršnja šunka na zabavan način
Pohana skuta
Rižoto na španjolski način
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina s mascarponeom
Hrskave tortice od krumpira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Piletina s povrćem
Mesne okruglice
Empanade s pestom
Polupunjene paprike
Sočni pureći ražnjići
Blagdanski rižoto s bakalarom
Pohani tofu s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Grčka seljačka salata
BBQ svinjska rebarca u foliji
Marinirana piletina s roštilja
Lungić s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sunčani užitak mediterana
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Salata s okruglicama od sira
Punjene tikve
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Zapečeni poriluk
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Slasni BBQ burgeri
Piletina s pistacijama
Nadjevene lignje
Umak od limete (Molho de limao)
Uzbudljivi kolač od blitve
Prežgana juha
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Fino varivo v loncu
Senf s paprikama
Zabavni kineski ravioli
Pečena janjetina s bademima
Hrskava pileća krilca
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Kuhana govedina s umakom od hrena
Dalmatinska simfonija
Zimski punč
Mladi krumpir s ajvarom
Voćna salata s piletinom
Mesne okruglice na ražnjiću
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Juha od gljiva
Špageti na kineski način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina sa šafranom
Pohane paprike
File steak na povrću
Dip od južnog voća
Španjolski migas s bundevom
Tjestenina u finom umaku
Grill vratina u sendviču
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Salata s neobičnim preljevom
Bugarska pita od krumpira
Dagnje na buzaru
Juha od bundeve s jabukom
Riba u bijelom umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Teriyaki piletina
Topla salata s pedoćama i povrćem
Rebarca s grilla
Marinirano svinjsko pečenje
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grill pirjana piletina s roštilja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Dječje lazanje
Palačinke s nadjevom od riže
Juha od cvjetače i camemberta
Salata od quinoe i povrća
BBQ Steak & chips
Hrenovke u panceti
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski file s povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pileći štapići u ketchupu
Tjestenina fuži s tartufima
Caponata alla Podravka
Špageti s acetom balsamicom
Teletina s pirjanim povrćem
Ražnjići od lososa
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mediteranska rapsodija
Švicarska juha sa sirom
Govedina s lukom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Salata od tune i krastavaca
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Svinjski gulaš
Cous-cous s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Salata sa skutom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Meksička party salata
Povrtni ražnjići
Šampinjoni u palačinki
Omlet s paprikom i kukuruzom
Špinatova juha s feta sirom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Grdobina u pikantnoj šalši
Riblja juha s Malte
Juha od rikule i račića
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Pileća prsa iz pećnice
Pileća krilca s Coca-Colom
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina na tajlandski način
Fini gulaš od gljiva
Sočna aromatična torta
Juha od kelja sa sirom
Finska - Juha s lososom
Lazanje u tavi
Popečci od bulgura s umakom
Gulaš od gljiva
Fina pikantna piletina
Biftek rolice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ciganski odrezak
Slatki lungić
Kineska juha s račićima i gljivama
Crveno ljetno varivo
Rižoto tortice
Palamida s čilijem i mangom
Rosti
Rajčica s kukuruzom
Pohani zamotuljci
Rižoto s tunom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina Kiev
Riža s tunom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Voćna juha od višanja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Obožavamo pileći file na sve načine, ali na ovaj način su posebni s prilogom od hrskavih njoka i graška. Svakako probajte!
Sastojci
- 600 g pilećeg filea (4 filea)
- 1 žlica Vegete
- grančica ružmarina natrgana na stručke
- 600 g krumpira
- 100 g ricotta sira
- 1 žličica sušenog Peršina Podravka
- sol
- 250 g Zamrznutog mladog graška Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe
- 1 Pileće filee pospite Vegetom, nabodite malim grančicama ružmarina, prekrijte papirom za pečenje, a potom ih valjkom za tijesto malo stanjite.
- 2 Krumpir skuhajte u ljusci, malo ohladite, ogulite pa protisnite kroz pasirku. Dodajte ricottu i peršin, a potom sve izmiješajte. Od dobivene smjese napravite valjak, narežite na komade dužine od oko 3 centimetra da dobijete njoke. Svaki spljoštite u sredini i stavite kuhati u kipuću malo posoljenu vodu dok ne isplivaju. Ocijedite ih.
- 3 Pileće filee stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje da je strana gdje je ružmarin okrenuta prema dolje. Popecite ih na zagrijanom maslinovu ulju sa svake strane oko 4 minute.
- 4 Piletinu izvadite, a na istu masnoću stavite njoke, popecite ih s obje strane da dobiju hrskavu koricu, dodajte zamrznuti grašak i još popecite da grašak omekša, po potrebi podlijte s malo tekućine u kojoj su se kuhali njoki.
Savjet
Uz pomoć valjka piletinu ćete malo stanjiti, pa će biti brže pečena, a ujedno ćete u meso utisnuti začine čime će se arome bolje prožeti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?