Posluživanje
Pospite nasjeckanim bosiljkom i poslužite kao toplo predjelo.
Riba u bijelom umaku
Fini gulaš od gljiva
Piletina s mascarponeom
Grčka seljačka salata
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zapečeni poriluk
Popečci od bulgura s umakom
Fina pikantna piletina
Salata od quinoe i povrća
Pohana skuta
Portugal - Svinjski file na alentejo način
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Španjolski migas s bundevom
Grill vratina u sendviču
Kineska juha s račićima i gljivama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Sočni pureći ražnjići
Riblja juha s Malte
Pileća prsa iz pećnice
Odresci u umaku s češnjakom
Rebarca s grilla
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Lazanje u tavi
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Špinatova juha s feta sirom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Empanade s pestom
Pohane paprike
Mesne okruglice
Finska - Juha s lososom
Meksička party salata
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočna aromatična torta
Piletina s povrćem
Cous-cous s povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Teriyaki piletina
Ražnjići od lososa
Pečena piletina s limunom
Piletina na tajlandski način
Rižoto na španjolski način
Svinjski gulaš
Pohani zamotuljci
Sunčani užitak mediterana
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Teletina s pirjanim povrćem
Dip od južnog voća
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Riža s tunom
Mirisni prilog iz pećnice
Uskršnja šunka na zabavan način
Svinjski file s povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Voćna juha od višanja
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina sa šafranom
Švicarska juha sa sirom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
BBQ Steak & chips
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Povrtni ražnjići
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rižoto tortice
Salata sa skutom
Zimski punč
Blagdanski rižoto s bakalarom
Ciganski odrezak
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Topla salata s pedoćama i povrćem
Marinirano svinjsko pečenje
Rižoto s tunom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lungić s povrćem
Fino varivo v loncu
Dječje lazanje
Pečena janjetina s bademima
Piletina Kiev
Rajčica s kukuruzom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Omlet s paprikom i kukuruzom
Govedina s lukom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Crveno ljetno varivo
Palamida s čilijem i mangom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Juha od rikule i račića
Singapurski ljuti omlet
Slatki lungić
Osvježavajuća juha od krastavaca
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Juha od kelja sa sirom
Gulaš od gljiva
Caponata alla Podravka
Senf s paprikama
Voćna salata s piletinom
Umak od limete (Molho de limao)
Mediteranska rapsodija
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Dalmatinska simfonija
Biftek rolice
Marinirana piletina s roštilja
Rosti
Pileća krilca s Coca-Colom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lungić u sendviču
Hrskave tortice od krumpira
Palačinke s nadjevom od riže
Salata s neobičnim preljevom
Povrtni lonac
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
File steak na povrću
Zabavni kineski ravioli
Prežgana juha
Pohani tofu s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od gljiva
Glazirana patka s umakom od jabuka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Čarobna ljetna piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina s pistacijama
Hrskava pileća krilca
Šampinjoni u palačinki
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mesne okruglice na ražnjiću
Tjestenina u finom umaku
Dagnje na buzaru
Salata od tune i krastavaca
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Juha od cvjetače i camemberta
Punjene tikve
Salata s okruglicama od sira
Uzbudljivi kolač od blitve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Špageti na kineski način
Pileći štapići u ketchupu
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Slasni BBQ burgeri
Grill pirjana piletina s roštilja
Nadjevene lignje
Grdobina u pikantnoj šalši
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrenovke u panceti
Mladi krumpir s ajvarom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite polupunjene paprike bez mesa, a za nadjev upotrijebite cous-cous s Vegetom mediteran, pinjole, masline, sušenu rajčicu i razmrvljenu skutu. Pravi vizualni i okusni doživljaj u obliku toplog predjela.
Sastojci
- 800 g svježih crvenih paprika (3 veće)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 200 ml vode
- 2 žličice Vegete mediteran
- 85 g cous cousa
- 25 g pinjola
- 50 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 50 g sušenih rajčica (u ulju)
- 75 g skute
- 2 žlice narezanog bosiljka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe45 min
- 1 Paprike narežite napola, očistite od koštica (ali ostavite peteljku) i operite.
- 2 Položite ih u tepsiju s kožicom prema gore, prelijte maslinovim uljem i stavite u pećnicu na 180 °C 25-30 minuta.
- 3 Vodu zakuhajte zajedno s Vegetom mediteran, pa u nju dodajte cous-cous, promiješajte, poklopite i maknite s vatre.
- 4 Pustite ga da odstoji 5 minuta, pa u njega umiješajte suho popečene pinjole, masline narezane na kolutiće, narezanu sušenu rajčicu i razmrvljenu skutu.
- 5 Pripremljenom smjesom napunite pečene paprike i pecite ih u pećnici još 10 minuta.
Savjet
Za dodatnu aromu prije pečenja svaku polovicu punjene paprike prelijte s jednom žlicom vrhnja za kuhanje.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 78.61 | 10 | 10 |
| Kalcij | mg | 64.77 | 6 | 6 |
| Kalij | mg | 358.07 | 10 | 10 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.21 | 3 | 3 |
| Niacin | mg | 2.03 | 15 | 10 |
| Vitamin E | mg | 2.61 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 7917.3 | 198 | 158 |
| Sol | g | 0.51 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 5.03 | - | - |
| Vlakna | g | 3.56 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 15.92 | - | - |
| Masti | g | 10.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?