Posluživanje
Dobro izmiješajte, prelijte preko krumpira i odmah poslužite.
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pileći štapići u ketchupu
Piletina s povrćem
File steak na povrću
Rosti
Zapečeni poriluk
Grčka seljačka salata
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Lungić s povrćem
Slatki lungić
Salata s okruglicama od sira
Ražnjići od lososa
Grill oslić u aromatičnoj korici
Osvježavajuća juha od krastavaca
Juha od rikule i račića
Piletina Kiev
Juha od bundeve s jabukom
Svinjski file s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rižoto na španjolski način
Crveno ljetno varivo
Prežgana juha
Meksička party salata
Sunčani užitak mediterana
Pileća krilca s Coca-Colom
Pečena janjetina s bademima
Govedina s lukom
Juha od cvjetače i camemberta
Riblja juha s Malte
Salata s neobičnim preljevom
Špinatova juha s feta sirom
Proljetno meso i povrće iz woka
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Dip od južnog voća
Rižoto tortice
Glazirana patka s umakom od jabuka
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Lungić u sendviču
Dalmatinska simfonija
Topla salata s pedoćama i povrćem
Fini gulaš od gljiva
Voćna salata s piletinom
Kineska juha s račićima i gljivama
Mesne okruglice
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Empanade s pestom
Rajčica s kukuruzom
Pohana skuta
Piletina s mascarponeom
Biftek rolice
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rižoto s tunom
Hrskave tortice od krumpira
Čarobna ljetna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskava pileća krilca
Šampinjoni u palačinki
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Zabavni kineski ravioli
Umak od limete (Molho de limao)
Polupunjene paprike
Zimski punč
Španjolski migas s bundevom
Povrtni ražnjići
Salata od tune i krastavaca
Dagnje na buzaru
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Voćna juha od višanja
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Grill pirjana piletina s roštilja
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pečena piletina s limunom
Špageti na kineski način
Grill vratina u sendviču
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
BBQ Steak & chips
Juha od gljiva
Bugarska pita od krumpira
Pileća prsa iz pećnice
Finska - Juha s lososom
Lazanje u tavi
Blagdanski rižoto s bakalarom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Gulaš od gljiva
Slasni BBQ burgeri
Uzbudljivi kolač od blitve
Marokanska salata s cous-cousom
Senf s paprikama
Salata sa skutom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mirisni prilog iz pećnice
Dječje lazanje
Riža s tunom
Sočna aromatična torta
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Hrenovke u panceti
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mediteranska rapsodija
Singapurski ljuti omlet
Svinjski gulaš
Piletina s pistacijama
Teletina s pirjanim povrćem
Punjene tikve
Pohani tofu s povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Cous-cous s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rebarca s grilla
Pohani zamotuljci
Juha od kelja sa sirom
Fina pikantna piletina
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata od quinoe i povrća
Mladi krumpir s ajvarom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Fino varivo v loncu
Tjestenina u finom umaku
Palamida s čilijem i mangom
Pohane paprike
Popečci od bulgura s umakom
Riba u bijelom umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Špageti s acetom balsamicom
Palačinke s nadjevom od riže
Caponata alla Podravka
Marinirano svinjsko pečenje
Švicarska juha sa sirom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Nadjevene lignje
Zanimljiva salata s kikirikijem
Sočni pureći ražnjići
Ciganski odrezak
Povrtni lonac
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teriyaki piletina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina sa šafranom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina na tajlandski način
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Tjestenina fuži s tartufima
Uskršnja šunka na zabavan način
Odresci u umaku s češnjakom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Upoznajte kuhinju Maroka i uživajte u krumpiru prelivenom finim umakom od vrhnja, majoneze i češnjaka.
Sastojci
- 800 g manjih mladih krumpira
- 400 g mrkve
- 1 Vegeta Twist za krumpir
- 50 ml maslinova ulja
- 75 g punjenih maslina
- 1 vezica peršina
- Za umak:
- 300 g kiselog vrhnja
- 80 g majoneze
- ½ žličice Češnjaka u granulama Podravka
- 2 žlice nasjeckanog korijandera
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe70 min
- 1 Krumpir dobro operite, osušite i prerežite popola. Mrkvu ogulite, operite i narežite na nekoliko komada (deblju prvo narežite popola).
- 2 U lim za pečenje stavite krumpir, mrkvu, pospite Vegetom Twist za krumpir, prelijte uljem i dobro izmiješajte.
- 3 Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C 50–60 minuta ili dok ne dobije lijepu boju. Pečeni krumpir prebacite u posudu za posluživanje, dodajte ocijeđene masline, nasjeckani peršin i lagano izmiješajte.
- 4 Umak pripremite tako da vrhnju dodate majonezu, češnjak, nasjeckani korijander te malo soli i papra.
Savjet
Za pripremu pečenog krumpira dobro je odabrati krumpir s više škroba, što ćemo utvrditi kad zarežemo krumpir. Ako se nož lijepi za krumpir i ispusti bjelkasti sok, radi se o škrobastom krumpiru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 127.73 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 900.09 | 24 | 24 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.72 | 10 | 10 |
| Niacin | mg | 3.58 | 26 | 18 |
| Vitamin D | μg | 3.04 | 2 | 2 |
| Vitamin A | μg | 19084.36 | 477 | 382 |
| Sol | g | 0.25 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 6.35 | - | - |
| Vlakna | g | 5.66 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.05 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 5.14 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 11.32 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 6.28 | - | - |
| Masti | g | 23.69 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?