Posluživanje
Dobro izmiješajte, prelijte preko krumpira i odmah poslužite.
Juha od rikule i račića
File steak na povrću
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Caponata alla Podravka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Palačinke s nadjevom od riže
Grčka seljačka salata
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Juha od bundeve s jabukom
Špageti na kineski način
Salata s okruglicama od sira
Ražnjići od lososa
Lungić s povrćem
Fini gulaš od gljiva
Finska - Juha s lososom
Povrtni ražnjići
Juha od kelja sa sirom
Slasni BBQ burgeri
Juha od gljiva
Osvježavajuća juha od krastavaca
Sočni pureći ražnjići
Marinirana piletina s roštilja
Dalmatinska simfonija
Grdobina u pikantnoj šalši
Riža s tunom
Švicarska juha sa sirom
Mesne okruglice
Lazanje u tavi
Slatki lungić
Pileća krilca s Coca-Colom
Pileća prsa iz pećnice
Grill vratina u sendviču
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rebarca s grilla
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Kuhana govedina s umakom od hrena
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Empanade s pestom
Govedina s lukom
Zabavni kineski ravioli
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Mladi krumpir s ajvarom
Zimski punč
Pileći štapići u ketchupu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Voćna juha od višanja
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Singapurski ljuti omlet
Uzbudljivi kolač od blitve
Rosti
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Teriyaki piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Gulaš od gljiva
Mirisni prilog iz pećnice
Voćna salata s piletinom
Dagnje na buzaru
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Salata od tune i krastavaca
Špinatova juha s feta sirom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Špageti s acetom balsamicom
BBQ Steak & chips
Umak od limete (Molho de limao)
Sunčani užitak mediterana
Popečci od bulgura s umakom
Fino varivo v loncu
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina sa šafranom
Piletina s pistacijama
Pohana skuta
Lungić u sendviču
Mediteranska rapsodija
Piletina s povrćem
Piletina na tajlandski način
Pečena piletina s limunom
Pohani tofu s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Rižoto s tunom
Piletina s mascarponeom
Palamida s čilijem i mangom
Cous-cous s povrćem
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Proljetno meso i povrće iz woka
Dječje lazanje
Rižoto tortice
Piletina Kiev
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Svinjski file s povrćem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Ciganski odrezak
Salata s neobičnim preljevom
Rajčica s kukuruzom
Mesne okruglice na ražnjiću
Teletina s pirjanim povrćem
Kineska juha s račićima i gljivama
Punjene tikve
Senf s paprikama
Sočna aromatična torta
Pohani zamotuljci
Pohane paprike
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Riblja juha s Malte
Zanimljiva salata s kikirikijem
Tjestenina u finom umaku
Piletina u finom mediteranskom umaku
Zapečeni poriluk
Povrtni lonac
Hrenovke u panceti
Marinirano svinjsko pečenje
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Salata sa skutom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Glazirana patka s umakom od jabuka
Norveška krem juha od ribe i kozica
Riba u bijelom umaku
Španjolski migas s bundevom
Salata od quinoe i povrća
Svinjski gulaš
Nadjevene lignje
Prežgana juha
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Hrskava pileća krilca
Bugarska pita od krumpira
Crveno ljetno varivo
Grill pirjana piletina s roštilja
Rižoto na španjolski način
Meksička party salata
Dip od južnog voća
Biftek rolice
Juha od cvjetače i camemberta
Polupunjene paprike
Uskršnja šunka na zabavan način
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Topla salata s pedoćama i povrćem
Šampinjoni u palačinki
Omlet s paprikom i kukuruzom
Fina pikantna piletina
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Hrskave tortice od krumpira
Marokanska salata s cous-cousom
Pečena janjetina s bademima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Upoznajte kuhinju Maroka i uživajte u krumpiru prelivenom finim umakom od vrhnja, majoneze i češnjaka.
Sastojci
- 800 g manjih mladih krumpira
- 400 g mrkve
- 1 Vegeta Twist za krumpir
- 50 ml maslinova ulja
- 75 g punjenih maslina
- 1 vezica peršina
- Za umak:
- 300 g kiselog vrhnja
- 80 g majoneze
- ½ žličice Češnjaka u granulama Podravka
- 2 žlice nasjeckanog korijandera
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe70 min
- 1 Krumpir dobro operite, osušite i prerežite popola. Mrkvu ogulite, operite i narežite na nekoliko komada (deblju prvo narežite popola).
- 2 U lim za pečenje stavite krumpir, mrkvu, pospite Vegetom Twist za krumpir, prelijte uljem i dobro izmiješajte.
- 3 Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C 50–60 minuta ili dok ne dobije lijepu boju. Pečeni krumpir prebacite u posudu za posluživanje, dodajte ocijeđene masline, nasjeckani peršin i lagano izmiješajte.
- 4 Umak pripremite tako da vrhnju dodate majonezu, češnjak, nasjeckani korijander te malo soli i papra.
Savjet
Za pripremu pečenog krumpira dobro je odabrati krumpir s više škroba, što ćemo utvrditi kad zarežemo krumpir. Ako se nož lijepi za krumpir i ispusti bjelkasti sok, radi se o škrobastom krumpiru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 127.73 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 900.09 | 24 | 24 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.72 | 10 | 10 |
| Niacin | mg | 3.58 | 26 | 18 |
| Vitamin D | μg | 3.04 | 2 | 2 |
| Vitamin A | μg | 19084.36 | 477 | 382 |
| Sol | g | 0.25 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 6.35 | - | - |
| Vlakna | g | 5.66 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.05 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 5.14 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 11.32 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 6.28 | - | - |
| Masti | g | 23.69 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?