Posluživanje
Poslužite uz ajvar i popržene kriške svježeg kruha.
Uzbudljivi kolač od blitve
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mesne okruglice
Finska - Juha s lososom
Grdobina u pikantnoj šalši
Tjestenina u finom umaku
Slatki lungić
Povrtni lonac
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Marinirano svinjsko pečenje
Grčka seljačka salata
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Hrskave tortice od krumpira
Salata s okruglicama od sira
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Umak od limete (Molho de limao)
Špageti s acetom balsamicom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Osvježavajuća juha od krastavaca
Dagnje na buzaru
Svinjski gulaš
Teriyaki piletina
Popečci od bulgura s umakom
Pohane paprike
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Voćna salata s piletinom
Fino varivo v loncu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Blagdanski rižoto s bakalarom
Meksička party salata
Rižoto na španjolski način
Pečena piletina s limunom
Pileća krilca s Coca-Colom
Polupunjene paprike
Kuhana govedina s umakom od hrena
Rajčica s kukuruzom
Zapečeni poriluk
Salata od quinoe i povrća
Salata s neobičnim preljevom
Dalmatinska simfonija
Mirisni prilog iz pećnice
Povrtni ražnjići
Odresci u umaku s češnjakom
Kineska juha s račićima i gljivama
Topla salata s pedoćama i povrćem
Pohana skuta
Hrskava pileća krilca
Piletina s povrćem
Sočna aromatična torta
Lungić s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Piletina s mascarponeom
Sunčani užitak mediterana
Riblja juha s Malte
Crveno ljetno varivo
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
File steak na povrću
Dip od južnog voća
Glazirana patka s umakom od jabuka
Palačinke s nadjevom od riže
Tjestenina fuži s tartufima
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Svinjski file s povrćem
Uskršnja šunka na zabavan način
Lungić u sendviču
Salata sa skutom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina sa šafranom
Mladi krumpir s ajvarom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Norveška krem juha od ribe i kozica
Španjolski migas s bundevom
Salata od tune i krastavaca
Juha od rikule i račića
Biftek rolice
Špinatova juha s feta sirom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Piletina u finom mediteranskom umaku
Punjene tikve
Ciganski odrezak
Zimski punč
Prežgana juha
Zabavni kineski ravioli
Špageti na kineski način
Rižoto s tunom
Slasni BBQ burgeri
Fina pikantna piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mesne okruglice na ražnjiću
Rižoto tortice
Čarobna ljetna piletina
Grill pirjana piletina s roštilja
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Juha od kelja sa sirom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Caponata alla Podravka
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Govedina s lukom
Lazanje u tavi
Palamida s čilijem i mangom
BBQ Steak & chips
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Šampinjoni u palačinki
Juha od gljiva
Pečena janjetina s bademima
Rosti
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Singapurski ljuti omlet
Empanade s pestom
Riba u bijelom umaku
Piletina na tajlandski način
Juha od cvjetače i camemberta
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Juha od bundeve s jabukom
Nadjevene lignje
Grill vratina u sendviču
Cous-cous s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pileća prsa iz pećnice
Marinirana piletina s roštilja
Piletina Kiev
BBQ svinjska rebarca u foliji
Bugarska pita od krumpira
Pileći štapići u ketchupu
Pohani zamotuljci
Rebarca s grilla
Senf s paprikama
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Hrenovke u panceti
Riža s tunom
Švicarska juha sa sirom
Fini gulaš od gljiva
Sočni pureći ražnjići
Voćna juha od višanja
Gulaš od gljiva
Dječje lazanje
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina s pistacijama
Mediteranska rapsodija
Proljetno meso i povrće iz woka
Omlet s paprikom i kukuruzom
Marokanska salata s cous-cousom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Nanižite kockice lososa i limetu i uživajte u sasvim novom ražnjiću s omiljenim Ajvarom.
Sastojci
- 1 kg fileta lososa
- 1 Vegeta Twist za ribu
- 50 ml maslinovog ulja
- 2 limuna ili limete
- 2 žlice svježeg nasjeckanog origana
- 16 drvenih štapića za ražnjiće
- Za posluživanje:
- Ajvar uprženi - blagi
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Filete lososa dobro operite i posušite papirnatim ubrusom. Narežite ih na pravokutnike veličine oko 3x5 cm i stavite ih u posudu. Pospite ih Vegeta twistom za ribu, prelijte maslinovim uljem i lagano izmiješajte. Pustite ih da odstoje 30-ak minuta.
- 2 Limun narežite na tanke ploške.
- 3 Uzmite 2 štapića za ražnjiće pa na njih nabodite komad lososa tako da razmak između štapića bude oko 1-1,5 cm. Zatim nabodite na pola presavijenu plošku limuna, pa onda zatim losos.
- 4 Na štapiće naizmjence nižite komade lososa i ploške limuna. Svaki ražnjić počnite i završite s lososom.
- 5 Tako pripremljene ražnjiće ispecite sa svih strana po 2 minute, na dobro zagrijanom roštilju ili u grill tavi.
- 6 Pečene ražnjiće stavite u vatrostalnu posudu, pospite ih nasjeckanim origanom, poklopite i pustite da odstoje oko 2 minute.
Savjet
Štapiće za ražnjiće namočite u vodu i pustite ih da odstoje oko 1 sat, kako prilikom pečenja ne bi izgorjeli.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?