Posluživanje
Ribu poslužite s umakom i kuhanim krumpirom u ljusci.
Sunčani užitak mediterana
Piletina Kiev
Grčka seljačka salata
Povrtni ražnjići
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Dječje lazanje
Osvježavajuća juha od krastavaca
Popečci od bulgura s umakom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Proljetno meso i povrće iz woka
Caponata alla Podravka
Cous-cous s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Omlet s paprikom i kukuruzom
Šampinjoni u palačinki
Dagnje na buzaru
BBQ svinjska rebarca u foliji
Glazirana patka s umakom od jabuka
Piletina u finom mediteranskom umaku
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Hrskave tortice od krumpira
Ciganski odrezak
Švicarska juha sa sirom
Pohane paprike
Prežgana juha
Piletina sa šafranom
File steak na povrću
Piletina s mascarponeom
Rižoto na španjolski način
Grill vratina u sendviču
Juha od kelja sa sirom
Teriyaki piletina
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Rajčica s kukuruzom
Fini gulaš od gljiva
Dip od južnog voća
Pohani zamotuljci
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Uskršnja šunka na zabavan način
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Gulaš od gljiva
Čarobna ljetna piletina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pečena janjetina s bademima
Svinjski file s povrćem
Piletina na tajlandski način
Slasni BBQ burgeri
Kineska juha s račićima i gljivama
Pileća prsa iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Špinatova juha s feta sirom
Salata od tune i krastavaca
Riža s tunom
Empanade s pestom
Mirisni prilog iz pećnice
Salata s neobičnim preljevom
Rižoto s tunom
Riblja juha s Malte
Crveno ljetno varivo
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
BBQ Steak & chips
Blagdanski rižoto s bakalarom
Pohani tofu s povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Sočni pureći ražnjići
Ražnjići od lososa
Odresci u umaku s češnjakom
Mediteranska rapsodija
Pečena piletina s limunom
Salata s okruglicama od sira
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Fino varivo v loncu
Palamida s čilijem i mangom
Rosti
Punjene tikve
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Marinirana piletina s roštilja
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Govedina s lukom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tjestenina u finom umaku
Singapurski ljuti omlet
Sočna aromatična torta
Rebarca s grilla
Voćna salata s piletinom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Tjestenina fuži s tartufima
Pileća krilca s Coca-Colom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Grdobina u pikantnoj šalši
Zapečeni poriluk
Povrtni lonac
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kuhana govedina s umakom od hrena
Biftek rolice
Pileći štapići u ketchupu
Zimski punč
Lungić s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Uzbudljivi kolač od blitve
Španjolski migas s bundevom
Špageti s acetom balsamicom
Svinjski gulaš
Meksička party salata
Nadjevene lignje
Teletina s pirjanim povrćem
Juha od rikule i račića
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rižoto tortice
Salata od quinoe i povrća
Marinirano svinjsko pečenje
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Voćna juha od višanja
Lungić u sendviču
Pohana skuta
Hrskava pileća krilca
Piletina s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Hrenovke u panceti
Zabavni kineski ravioli
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina s pistacijama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Dalmatinska simfonija
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Polupunjene paprike
Mesne okruglice
Lazanje u tavi
Topla salata s pedoćama i povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Špageti na kineski način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mladi krumpir s ajvarom
Juha od gljiva
Juha od cvjetače i camemberta
Slatki lungić
Senf s paprikama
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Finska - Juha s lososom
Salata sa skutom
Marokanska salata s cous-cousom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Latvijska kuhinja temelji se na mlijeku i mliječnim proizvodima, sezonskom povrću i voću, raznovrsnim žitaricama, mesu i ribi.
Sastojci
- 800 g fileta ribe (smuđ, oslić)
- 100 g mladog luka
- 200 g mrkve
- 100 g korijena peršina
- 3 žlice ulja
- 1 žlica Vegete
- 300 ml mlijeka
- 1 list Lovor sušeni Podravka
- 50 ml kiselog vrhnja 20%
- 1 žlica narezanog kopra
- 1 kg mladog krumpira (u ljusci)
- 30 g maslaca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Ribu narežite na veće komade, mladi luk nasjeckajte na kolutiće, mrkvu i korijen peršina na rezance.
- 2 Povrće lagano popecite na ulju, dodajte narezanu ribu i pospite 1 žlicom Vegete.
- 3 Prelijte vrućim mlijekom, dodajte lovorov list i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 10 minuta.
- 4 Dodajte vrhnje, nasjeckani kopar i još kratko prokuhajte.
Male tajne
Da biste dobili izraženiji okus jela povrće najprije malo zapržite na masnoći.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 791.55 | 99 | 99 |
| Kalcij | mg | 226.96 | 23 | 23 |
| Kalij | mg | 2610.47 | 71 | 71 |
| Pantotenska kiselina | mg | 4.94 | 71 | 71 |
| Niacin | mg | 30.75 | 220 | 154 |
| Vitamin D | μg | 519.2 | 260 | 260 |
| Vitamin A | μg | 15994.89 | 400 | 320 |
| Sol | g | 1.73 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 50.48 | - | - |
| Vlakna | g | 8.2 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 73.75 | - | - |
| Masti | g | 32.42 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?