- Naslovnica
- MOOD FOOD
- Hrskave tortice od krumpira

Uzbudljivi kolač od blitve

Palamida s čilijem i mangom

Lazanje u tavi

Pečena janjetina s bademima

Uskršnja šunka na zabavan način

Juha od gljiva

Marokanska salata s cous-cousom

Piletina sa šafranom

Meksička party salata

Prežgana juha

Piletina s povrćem

Povrtni ražnjići

Crveno ljetno varivo

Mini quiche sa šampinjonima i fetom

BBQ svinjska rebarca u foliji

Finska - Juha s lososom

Gulaš od gljiva

Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira

Lungić s povrćem

File steak na povrću

Salata sa skutom

Mediteranska rapsodija

Tjestenina u finom umaku

Palačinke s nadjevom od riže

Pileći štapići u ketchupu

Čarobna ljetna piletina

Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu

Salata od tune i krastavaca

Osvježavajuća juha od krastavaca

Pohani tofu s povrćem

Glazirana patka s umakom od jabuka

Pohana skuta

Salata s neobičnim preljevom

Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku

Grdobina u pikantnoj šalši

Riža s tunom

Lungić u sendviču

Svinjski kotleti s pireom od bundeve

Piletina s hrskavim njokima i graškom

Špinatova juha s feta sirom

Omlet s paprikom i kukuruzom

Hrenovke u panceti

Španjolski migas s bundevom

Juha od cvjetače i camemberta

Grill oslić u aromatičnoj korici

BBQ Steak & chips

Zanimljiva salata s kikirikijem

Svinjski gulaš

Rižoto na španjolski način

Govedina s lukom

Rižoto tortice

Piletina u finom mediteranskom umaku

Šampinjoni u palačinki

Popečci od bulgura s umakom

Nadjevene lignje

Salata od quinoe i povrća

Portugal - Svinjski file na alentejo način

Dagnje na buzaru

Tjestenina fuži s tartufima

Kineska juha s račićima i gljivama

Rosti

Piletina s mascarponeom

Grill vratina u sendviču

Teriyaki piletina

Dalmatinska simfonija

Singapurski ljuti omlet

Ražnjići od lososa

Salata s okruglicama od sira

Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom

Carsko meso sa zapečenim mlincima

BBQ lungić s aromatičnim rajčicama

Marokanska salata od krumpira i mrkve

Empanade s pestom

Krumpir juha sa šafranom i kozicama

Dječje lazanje

Marinirana piletina s roštilja

Umak od limete (Molho de limao)

Bugarska pita od krumpira

Slasni BBQ burgeri

Marinirano svinjsko pečenje

Piletina na tajlandski način

Hrskava pileća krilca

Zapečeni kruh s mljevenim mesom

Polupunjene paprike

Špageti na kineski način

Cous-cous s povrćem

Juha od kelja sa sirom

Rižoto s tunom

Poljska - Prozračna juha od kiselice

Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom

Grill pirjana piletina s roštilja

Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Riblja juha s Malte

Blagdanski rižoto s bakalarom

Senf s paprikama

Fino varivo v loncu

Caponata alla Podravka

Punjene tikve

Rebarca s grilla

Rajčica s kukuruzom

Proljetno meso i povrće iz woka

Zabavni kineski ravioli

Topla salata s pedoćama i povrćem

Sočni pureći ražnjići

Mesne okruglice na ražnjiću

Piletina s pistacijama

Litavske okruglice s mesnim nadjevom

Odresci u umaku s češnjakom

Ciganski odrezak

Voćna salata s piletinom

Sunčani užitak mediterana

Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom

Popečci od poriluka, mrkve i krumpira

Fina pikantna piletina

Tortilje sa žara s piletinom i povrćem

Švicarska juha sa sirom

Kuhana govedina s umakom od hrena

Sočna aromatična torta

Stisni se uz mene kao penne uz sardinu

Dip od južnog voća

Povrtni lonac

Pohane paprike

Mesne okruglice

Cupcakes u pršutu i tikvicama

Biftek rolice

Grčka seljačka salata

Teletina s cous-cousom iz pećnice

Piletina Kiev

Bakalar sa salatom od kuhanih jaja

Slatki lungić

Zapečeni poriluk

Voćna juha od višanja

Svinjski file i punjeni šampinjoni

Špageti s acetom balsamicom

Fini gulaš od gljiva

Mirisni prilog iz pećnice

Norveška krem juha od ribe i kozica

Riba u bijelom umaku

Svinjski file s povrćem

Tajlandska salata od rižinih rezanaca

Pečena piletina s limunom

Pileća prsa iz pećnice

Teletina s pirjanim povrćem

Juha od bundeve s jabukom

Pileća krilca s Coca-Colom

Zimski punč

Pohani zamotuljci

Juha od rikule i račića

Mladi krumpir s ajvarom

Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama

Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Krumpir kao vječnu kuhinjsku inspiraciju kombinirajte s Vegetom Twist za hrskave krumpiriće i pripremite hrskave tortice.
Sastojci
- 600 g krumpira srednje veličine (za prženje)
- 70 g maslaca otopljenog
- 2 žlice Vegete Twist za hrskave krumpiriće
- 70 g parmezana naribanog
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 45 min
- 1 Zagrijte pećnicu na 180 °C. Pripremite kalupe za pečenje. Izrežite papir za pečenje po obliku samih kalupa. Temperiranim maslacem kuhinjskim kistom premažite izrezane papire za pečenje. Središte svakog kruga premažite maslacem.
- 2 Koristite mandolinu i pažljivo narežite krumpir poprečno na tanke ploškice. Stavite ih u zdjelu, prelijte maslacem i začinite Vegetom Twist za hrskave krumpiriće. Promiješajte dobro.
- 3 Prvi sloj krumpira rasporedite u svaki kalup. Posipajte s malo parmezana između svakog sloja i nastavite sa slaganjem na isti način i s ostalim kalupima. Međuslojeve nježno pritišćite, a ostatak maslaca premažite po vrhu tortica.
- 4 Pokrijte folijom i pecite 30 minuta. Po izlasku iz pećnice koristeći malo pomagalo ili žlicu, pažljivo podignite svaku krumpir torticu i stavite naopako na pleh za pečenje, pospite parmezanom i vratite natrag u pećnicu, otkriveno, povećajte temperaturu da se zapeku dok rubovi ne postanu zlatni i hrskavi. Pecite oko 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?