- Naslovnica
- MOOD FOOD
- Hrskave tortice od krumpira

Zanimljiva salata s kikirikijem

Špageti s acetom balsamicom

Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu

Pečena piletina s limunom

Ciganski odrezak

Hrenovke u panceti

Zimski punč

Juha od kelja sa sirom

Rižoto s tunom

Riža s tunom

Marinirano svinjsko pečenje

Juha od bundeve s jabukom

Piletina s povrćem

Lungić s povrćem

Lazanje u tavi

Gulaš od gljiva

Salata sa skutom

Piletina Kiev

Šampinjoni u palačinki

Bakalar sa salatom od kuhanih jaja

Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina

Grill oslić u aromatičnoj korici

Svinjski file i punjeni šampinjoni

Meksička party salata

BBQ Steak & chips

Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira

Salata od quinoe i povrća

Pohani zamotuljci

Portugal - Svinjski file na alentejo način

Čarobna ljetna piletina

Fina pikantna piletina

Mediteranska rapsodija

Voćna juha od višanja

Dječje lazanje

Piletina s pistacijama

Tajlandska salata od rižinih rezanaca

Riba u bijelom umaku

Sočna aromatična torta

Špinatova juha s feta sirom

Salata s neobičnim preljevom

Švicarska juha sa sirom

Slasni BBQ burgeri

Rižoto tortice

Pohani tofu s povrćem

Teletina s pirjanim povrćem

Popečci od bulgura s umakom

Tjestenina u finom umaku

Cous-cous s povrćem

Omlet s paprikom i kukuruzom

Odresci u umaku s češnjakom

Popečci od poriluka, mrkve i krumpira

Mesne okruglice

Grill pirjana piletina s roštilja

Pohane paprike

Teletina s cous-cousom iz pećnice

Voćna salata s piletinom

Cupcakes u pršutu i tikvicama

Mladi krumpir s ajvarom

Palamida s čilijem i mangom

Proljetno meso i povrće iz woka

Dagnje na buzaru

Crveno ljetno varivo

Osvježavajuća juha od krastavaca

Pohana skuta

Krumpir juha sa šafranom i kozicama

Prežgana juha

Finska - Juha s lososom

Pileća prsa iz pećnice

Pileća krilca s Coca-Colom

Rajčica s kukuruzom

Uskršnja šunka na zabavan način

Litavske okruglice s mesnim nadjevom

Palačinke s nadjevom od riže

Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom

Tjestenina fuži s tartufima

Zapečeni kruh s mljevenim mesom

Tortilje sa žara s piletinom i povrćem

Umak od limete (Molho de limao)

Salata od tune i krastavaca

Mesne okruglice na ražnjiću

Zapečeni poriluk

Sunčani užitak mediterana

Piletina u finom mediteranskom umaku

Mirisni prilog iz pećnice

Salata s okruglicama od sira

Povrtni ražnjići

Teriyaki piletina

Marokanska salata s cous-cousom

Rebarca s grilla

Biftek rolice

Riblja juha s Malte

Grdobina u pikantnoj šalši

BBQ svinjska rebarca u foliji

Juha od cvjetače i camemberta

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Ražnjići od lososa

Kuhana govedina s umakom od hrena

Poljska - Prozračna juha od kiselice

Lungić u sendviču

Nadjevene lignje

Rižoto na španjolski način

Grčka seljačka salata

Marinirana piletina s roštilja

Singapurski ljuti omlet

Piletina na tajlandski način

Senf s paprikama

Španjolski migas s bundevom

Sočni pureći ražnjići

Piletina sa šafranom

Polupunjene paprike

Blagdanski rižoto s bakalarom

Svinjski file s povrćem

Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama

Juha od rikule i račića

Bugarska pita od krumpira

Fino varivo v loncu

Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima

Špageti na kineski način

Topla salata s pedoćama i povrćem

Govedina s lukom

Dip od južnog voća

Pileći štapići u ketchupu

Norveška krem juha od ribe i kozica

Slatki lungić

Fini gulaš od gljiva

Pečena janjetina s bademima

Piletina s mascarponeom

Grill vratina u sendviču

Kineska juha s račićima i gljivama

Uzbudljivi kolač od blitve

BBQ lungić s aromatičnim rajčicama

Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku

Svinjski kotleti s pireom od bundeve

Piletina s hrskavim njokima i graškom

Caponata alla Podravka

Zabavni kineski ravioli

Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom

Carsko meso sa zapečenim mlincima

Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom

Mini quiche sa šampinjonima i fetom

Rosti

Stisni se uz mene kao penne uz sardinu

Punjene tikve

Marokanska salata od krumpira i mrkve

Hrskava pileća krilca

Empanade s pestom

Svinjski gulaš

Dalmatinska simfonija

Povrtni lonac

Glazirana patka s umakom od jabuka

File steak na povrću

Juha od gljiva
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Krumpir kao vječnu kuhinjsku inspiraciju kombinirajte s Vegetom Twist za hrskave krumpiriće i pripremite hrskave tortice.
Sastojci
- 600 g krumpira srednje veličine (za prženje)
- 70 g maslaca otopljenog
- 2 žlice Vegete Twist za hrskave krumpiriće
- 70 g parmezana naribanog
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 45 min
- 1 Zagrijte pećnicu na 180 °C. Pripremite kalupe za pečenje. Izrežite papir za pečenje po obliku samih kalupa. Temperiranim maslacem kuhinjskim kistom premažite izrezane papire za pečenje. Središte svakog kruga premažite maslacem.
- 2 Koristite mandolinu i pažljivo narežite krumpir poprečno na tanke ploškice. Stavite ih u zdjelu, prelijte maslacem i začinite Vegetom Twist za hrskave krumpiriće. Promiješajte dobro.
- 3 Prvi sloj krumpira rasporedite u svaki kalup. Posipajte s malo parmezana između svakog sloja i nastavite sa slaganjem na isti način i s ostalim kalupima. Međuslojeve nježno pritišćite, a ostatak maslaca premažite po vrhu tortica.
- 4 Pokrijte folijom i pecite 30 minuta. Po izlasku iz pećnice koristeći malo pomagalo ili žlicu, pažljivo podignite svaku krumpir torticu i stavite naopako na pleh za pečenje, pospite parmezanom i vratite natrag u pećnicu, otkriveno, povećajte temperaturu da se zapeku dok rubovi ne postanu zlatni i hrskavi. Pecite oko 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?