Posluživanje
Pripremljene sendviče poslužite odmah uz male rajčice.
Govedina s lukom
Uzbudljivi kolač od blitve
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Fino varivo v loncu
Proljetno meso i povrće iz woka
Rižoto s tunom
Špageti na kineski način
Marokanska salata s cous-cousom
Švicarska juha sa sirom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Dip od južnog voća
Svinjski file s povrćem
Omlet s paprikom i kukuruzom
Uskršnja šunka na zabavan način
Špageti s acetom balsamicom
Sočna aromatična torta
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pohana skuta
Dječje lazanje
Punjene tikve
Polupunjene paprike
Slasni BBQ burgeri
Pileća prsa iz pećnice
Ciganski odrezak
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Španjolski migas s bundevom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Blagdanski rižoto s bakalarom
Grill pirjana piletina s roštilja
Pečena janjetina s bademima
Mesne okruglice
Slatki lungić
Prežgana juha
Grill oslić u aromatičnoj korici
Marinirano svinjsko pečenje
Šampinjoni u palačinki
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Odresci u umaku s češnjakom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani zamotuljci
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata od quinoe i povrća
Mladi krumpir s ajvarom
Mirisni prilog iz pećnice
Povrtni ražnjići
Riža s tunom
Dalmatinska simfonija
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina s mascarponeom
File steak na povrću
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Sunčani užitak mediterana
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rižoto tortice
Pileći štapići u ketchupu
Crveno ljetno varivo
Zanimljiva salata s kikirikijem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pileća krilca s Coca-Colom
Caponata alla Podravka
Riba u bijelom umaku
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina Kiev
Lazanje u tavi
Fini gulaš od gljiva
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grill vratina u sendviču
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cous-cous s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Salata sa skutom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pečena piletina s limunom
Rižoto na španjolski način
Fina pikantna piletina
Pohani tofu s povrćem
Meksička party salata
Povrtni lonac
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Sočni pureći ražnjići
BBQ Steak & chips
Pohane paprike
Zabavni kineski ravioli
Juha od gljiva
Juha od bundeve s jabukom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Čarobna ljetna piletina
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Biftek rolice
Voćna salata s piletinom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Juha od rikule i račića
Senf s paprikama
Grčka seljačka salata
Piletina sa šafranom
Bugarska pita od krumpira
Juha od cvjetače i camemberta
Piletina na tajlandski način
Umak od limete (Molho de limao)
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Empanade s pestom
Rosti
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Voćna juha od višanja
Salata od tune i krastavaca
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Riblja juha s Malte
Singapurski ljuti omlet
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Salata s neobičnim preljevom
Mesne okruglice na ražnjiću
Zimski punč
Palačinke s nadjevom od riže
Hrenovke u panceti
Rebarca s grilla
Juha od kelja sa sirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teletina s pirjanim povrćem
Hrskave tortice od krumpira
Piletina u finom mediteranskom umaku
Piletina s povrćem
Kineska juha s račićima i gljivama
Svinjski gulaš
Zapečeni poriluk
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teriyaki piletina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Lungić s povrćem
Nadjevene lignje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Finska - Juha s lososom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Gulaš od gljiva
Ražnjići od lososa
Marinirana piletina s roštilja
Rajčica s kukuruzom
Salata s okruglicama od sira
Dagnje na buzaru
Piletina s pistacijama
Špinatova juha s feta sirom
Mediteranska rapsodija
Hrskava pileća krilca
Popečci od bulgura s umakom
Tjestenina u finom umaku
Palamida s čilijem i mangom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sočan sendvič s lungićem, sirom i umakom u zapečenom kruhu osim umjetničkog dojma primamljivošću će privući obožavatelje sendviča i dobrih zalogaja.
Sastojci
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica Vegete
- 800 g lungića (2x400 g)
- 16 ploški kruha iz kalupa
- 300 g narezanih svježih krastavaca
- 8 ploški sira
- Za umak:
- 1 tvrdo kuhano jaje
- 3 češnja češnjaka
- 1 žlica kapara
- 2 žlice limunova soka
- 180 g majoneze
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Maslinovo ulje pomiješajte s Vegetom.
- 2 Lungićima odstranite suvišnu masnoću i žilice, premažite ga pripremljenom marinadom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
- 3 Zagrijte tavu, pa lungić zapecite na ulju iz marinade.
- 4 Lungić okrećite tako da bude zapečen sa svih strana, a zatim ga poklopite i ostavite da se hladi.
- 5 Umak pripremite tako da u sjeckalici izmiješate tvrdo kuhano jaje, protisnuti češnjak, peršin, nasjeckane kapare, limunov sok, majonezu i papar.
- 6 Ploške kruha lagano popecite.
- 7 Na ploške kruha stavite pripremljeni umak, preko umaka položite ploške ementalera, a zatim narezane krastavce, pa opet umak, a zatim 3-4 tanke ploške lungića.
Savjet
Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.
Male tajne
Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 692.64 | 87 | 87 |
| Kalcij | mg | 268.8 | 27 | 27 |
| Kalij | mg | 1027.16 | 28 | 28 |
| Pantotenska kiselina | mg | 2.38 | 34 | 34 |
| Niacin | mg | 22.25 | 159 | 111 |
| Vitamin C | mg | 10.92 | 15 | 12 |
| Vitamin D | μg | 39.5 | 20 | 20 |
| Vitamin A | μg | 523.47 | 13 | 10 |
| Sol | g | 3.07 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 54.35 | - | - |
| Vlakna | g | 2.96 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.19 | - | - |
| Masti | g | 54.2 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?