Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Popečci od cvjetače
Proljetna janjetina
Piletina s mascarponeom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rižini ravioli s mozzarellom
Svinjski file s grila
Piletina sa šafranom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Rebarca s grilla
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pureća rolada s mlincima
Kaštelanski makaruni
Pogača sa sardinom
Brownie s kajenskim paprom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Teriyaki piletina
Ramsteak u seksi umaku
Lignji po gosposki
Lignje na šumskom rižotu
Mesne okruglice na ražnjiću
Mini lazanje
Kunić na bijelo
Bruskete od cvjetače
Rižoto s dagnjama
Meksička party salata
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Svinjski gulaš
Brusketa s avokadom
Skandinavske rolice s cimetom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Kolinjsko zelje s frišketinom
Obojeni hamburger
Hrskava pileća krilca
Rebarca s graškom
Gulaš od oslića i povrća
Dječje lazanje
Kuglice od riže i svježeg sira
Manastirski đuveč
Srneći file na salatu
Piletina Kiev
Mini shepherd's pie
Ljetni ražnjići
Pašticada voli penne a ti mene
Fish&Chips u tortilji
Pizza sirni jastučići
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Šampinjoni u palačinki
Kruh od cvjetače s kurkumom
Sočni pureći ražnjići
Pileća prsa punjena čvarcima
BBQ cheeseburger
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileći gulaš
Mirisna pureća rolada
Orada s krumpirom i mladim lukom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Marinirane srdele
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina u pivu
Punjena teleća prsa
Odresci s umakom od kupina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Ramstek s povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Sočna pureća rolada
Lazanje u tavi
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Brudet
Odresci u umaku s češnjakom
Pohani tofu s povrćem
Svinjski file s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Jabučni krumpirići s cimetom
Brancinovo oko
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileći bataci s umakom od luka
Mladi krumpir s ajvarom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pohani zamotuljci
Dip od južnog voća
Janjetina na padelu
Špageti mediteraneo
Teleći savici u umaku od grejpa
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Janjetina s medom od kadulje
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Bugarska pita od krumpira
Piletina s kozjim sirom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Roštilj s umakom Romesco
Hrskavi trokuti
Teleći odresci u umaku od višanja
Špageti na kineski način
Bruskete s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Salata s mljevenim mesom
Cous-cous s povrćem
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Tuna burger
Velika Britanija - Pastirska pita
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Grill vratina u sendviču
Slatka patka
Blagdanska rolada
Riba u škartocu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ljetni lungić
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Male teleće pitice
Bakalar s krumpirom
Kroketi od piletine
Bouillabaisse
Riblji ražnjići
Hrskavo pečeno pile
Energetske kuglice s kurkumom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Zlatna piletina
Goveđa rebarca sa zeljem
Finska - Juha s lososom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?