Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Odresci s umakom od kupina
Lignji po gosposki
Mini shepherd's pie
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Špageti mediteraneo
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lazanje u tavi
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kolinjsko zelje s frišketinom
Sočna pureća rolada
Kuglice od riže i svježeg sira
Janjetina s medom od kadulje
Svinjski gulaš
Blagdanska rolada
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Piletina Kiev
Rižoto s tri vrste gljiva
Piletina sa šafranom
Male teleće pitice
Salata s mljevenim mesom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pureća rolada s mlincima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kroketi od piletine
Goveđa rebarca sa zeljem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Sočni pureći ražnjići
Ramsteak u seksi umaku
Kruh od cvjetače s kurkumom
Ramstek s povrćem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Manastirski đuveč
Tuna burger
Slatka patka
Pohani tofu s povrćem
Proljetna janjetina
Gulaš od oslića i povrća
Skandinavske rolice s cimetom
Riba u škartocu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teriyaki piletina
Kaštelanski makaruni
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Finska - Juha s lososom
Meksička party salata
Piletina u aromatičnom omotaču
Dječje lazanje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Hrskavo pečeno pile
Jabučni krumpirići s cimetom
Pohani zamotuljci
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Šampinjoni u palačinki
Piletina u pivu
Mladi krumpir s ajvarom
Energetske kuglice s kurkumom
Piletina s mascarponeom
Roštilj s umakom Romesco
Hrskavi trokuti
Brownie s kajenskim paprom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Bruskete s povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mesne okruglice na ražnjiću
Brancinovo oko
Pita s muškatnom bundevom i makom
Bugarska pita od krumpira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Fish&Chips u tortilji
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Popečci od cvjetače
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lignje na šumskom rižotu
Velika Britanija - Pastirska pita
Pašticada voli penne a ti mene
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ljetni lungić
Nadjeveni kaneloni u umaku
Brusketa s avokadom
Piletina s kozjim sirom
Riblji ražnjići
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Bouillabaisse
Rižoto s dagnjama
Teleći odresci u umaku od višanja
Brudet
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kunić na bijelo
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Cous-cous s povrćem
Mirisna pureća rolada
Mini lazanje
Pogača sa sardinom
Punjena teleća prsa
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski file s povrćem
Rebarca s graškom
Srneći file na salatu
Rižini ravioli s mozzarellom
Rezanci s krušnim mrvicama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bruskete od cvjetače
Hrskava pileća krilca
Pizza sirni jastučići
Špageti na kineski način
BBQ cheeseburger
Marinirane srdele
Obojeni hamburger
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Janjetina na padelu
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa punjena čvarcima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ljetni ražnjići
Rebarca s grilla
Bakalar s krumpirom
Zlatna piletina
Pileći bataci s umakom od luka
Pileći gulaš
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Dip od južnog voća
Svinjski file s grila
Odresci u umaku s češnjakom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?