Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Rebarca s grilla
Finska - Juha s lososom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mini lazanje
Bruskete od cvjetače
Piletina sa šafranom
Kuglice od riže i svježeg sira
Svinjski file s grila
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Kaštelanski makaruni
Hrskavo pečeno pile
Riblji ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pizza sirni jastučići
Slatka patka
Rebarca s graškom
Pileći bataci s umakom od luka
Pureća rolada s mlincima
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata s mljevenim mesom
Energetske kuglice s kurkumom
Špageti mediteraneo
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rižini ravioli s mozzarellom
Odresci s umakom od kupina
Rižoto s tri vrste gljiva
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočni pureći ražnjići
Brownie s kajenskim paprom
Mladi krumpir s ajvarom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Brusketa s avokadom
Piletina u aromatičnom omotaču
Gulaš od oslića i povrća
Skandinavske rolice s cimetom
Bruskete s povrćem
Mirisna pureća rolada
Orada s krumpirom i mladim lukom
Tuna burger
Male teleće pitice
Pita s muškatnom bundevom i makom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileći gulaš
Kroketi od piletine
Marinirane srdele
Jabučni krumpirići s cimetom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Odresci u umaku s češnjakom
Obojeni hamburger
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ljetni lungić
Lungić s toplom salatom od šparoga
Roštilj s umakom Romesco
Piletina s kozjim sirom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Meksička party salata
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Svinjski gulaš
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bugarska pita od krumpira
Janjetina s medom od kadulje
Lazanje u tavi
Nadjeveni kaneloni u umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina s hrskavim njokima i graškom
BBQ cheeseburger
Piletina s mascarponeom
Ramstek s povrćem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Šampinjoni u palačinki
Brancinovo oko
Janjetina na padelu
Kunić na bijelo
Ljetni ražnjići
Fish&Chips u tortilji
Blagdanska rolada
Bouillabaisse
Punjena teleća prsa
Pašticada voli penne a ti mene
Norveška krem juha od ribe i kozica
Brudet
Riba u škartocu
Lignje na šumskom rižotu
Bakalar s krumpirom
Grill vratina u sendviču
Piletina u pivu
Rižoto s dagnjama
Popečci od cvjetače
Goveđa rebarca sa zeljem
Lignji po gosposki
Hrskava pileća krilca
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pohani tofu s povrćem
Cous-cous s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočna pureća rolada
Svinjski file s povrćem
Zlatna piletina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Teleći odresci u umaku od višanja
Mini shepherd's pie
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Srneći file na salatu
Piletina Kiev
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Dječje lazanje
Ramsteak u seksi umaku
Manastirski đuveč
Proljetna janjetina
Teleći savici u umaku od grejpa
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pogača sa sardinom
Špageti na kineski način
Pohani zamotuljci
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Hrskavi trokuti
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Dip od južnog voća
Velika Britanija - Pastirska pita
Teriyaki piletina
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pileća prsa punjena čvarcima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?