Posluživanje
Ovo jelo možete obogatiti popečenom piletinom narezanom na rezance.
Bugarska pita od krumpira
Ramsteak u seksi umaku
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileći bataci s umakom od luka
Slatka patka
Hrskava pileća krilca
Piletina u aromatičnom omotaču
Lignje na šumskom rižotu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mirisna pureća rolada
Sočna pureća rolada
Rižoto s tri vrste gljiva
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mini shepherd's pie
Svinjski file s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Bouillabaisse
Velika Britanija - Pastirska pita
Ljetni lungić
Bruskete od cvjetače
Pileća prsa punjena čvarcima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bakalar s krumpirom
Odresci u umaku s češnjakom
BBQ cheeseburger
Tjestenina fuži s tartufima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Finska - Juha s lososom
Kuglice od riže i svježeg sira
Riblji ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rižoto s dagnjama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zlatna piletina
Pureća rolada s mlincima
Popečci od cvjetače
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Skandinavske rolice s cimetom
Blagdanska rolada
Mini lazanje
Teleći savici u umaku od grejpa
Brancinovo oko
Marinirane srdele
Ljetni ražnjići
Tuna burger
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Brudet
Roštilj s umakom Romesco
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Proljetna janjetina
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grill vratina u sendviču
Mladi krumpir s ajvarom
Šampinjoni u palačinki
Obojeni hamburger
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Kroketi od piletine
Dječje lazanje
Male teleće pitice
Piletina s kozjim sirom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Cous-cous s povrćem
Svinjski gulaš
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Brusketa s avokadom
Piletina s mascarponeom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Gulaš od oslića i povrća
Pogača sa sardinom
Lazanje u tavi
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina sa šafranom
Teriyaki piletina
Pašticada voli penne a ti mene
Teleći odresci u umaku od višanja
Salata s mljevenim mesom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Svinjski file s grila
Rebarca s graškom
Energetske kuglice s kurkumom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Hrskavi trokuti
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kaštelanski makaruni
Kunić na bijelo
Piletina u pivu
Goveđa rebarca sa zeljem
Špageti mediteraneo
Fish&Chips u tortilji
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Ramstek s povrćem
Piletina Kiev
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Bruskete s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Brownie s kajenskim paprom
Punjena teleća prsa
Pileći gulaš
Pizza sirni jastučići
Rižini ravioli s mozzarellom
Hrskavo pečeno pile
Manastirski đuveč
Pohani zamotuljci
Meksička party salata
Janjetina na padelu
Lignji po gosposki
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Srneći file na salatu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Jabučni krumpirići s cimetom
Sočni pureći ražnjići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Janjetina s medom od kadulje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Dip od južnog voća
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pohani tofu s povrćem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rebarca s grilla
Riba u škartocu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Špagete je proslavila talijanska kuhinja, a svoju slavu zapravo duguju priči o Marcu Polu i njegovom mornaru, gosp. Spaghettiju, koji se zaljubio u lijepu kineskinju koja je savršeno spretno poput virtuoza razvlačila tijesto u tanke niti.
Sastojci
- 200 g tanjih špageta
- 200 g šampinjona
- 2 češnja češnjaka
- 100 g mrkve
- 200 g tikvica
- 200 g poriluka
- 100 g špinata
- 100 ml ulja
- 100 ml sojina umaka
- 1 žličica đumbira
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Povrće očistite, operite i ocijedite. Poriluk i tikvice narežite na tanke rezance, a šampinjone na listiće. Češnjak nasjeckajte, mrkvu narežite na rezance i blanširajte.
- 2 Špagete skuhajte (ali ne do kraja) u neposoljenoj vodi, ocijedite ih i ostavite na toplome mjestu.
- 3 Na zagrijanom ulju u dubokoj tavi ili voku kratko popecite češnjak i mrkvu pa ih istresite na špagete.
- 4 U istu posudu dodajte malo ulja, popecite poriluk i tikvice pa ih također istresite na špagete. Postupak ponovite sa špinatom i šampinjonima.
- 5 Na kraju dodajte đumbir, sojin umak i Vegetu, promiješajte pa vratite u posudu ili vok. Prije toga pripremljeno povrće i špagete lagano izmiješajte i kratko zagrijte.
Savjet
Pripremajući ovo jelo pripazite da se povrće ne prekuha, a sasvim mlad špinat ne trebate usitnjavati.
Male tajne
Povrće se reže na tanke dijelove (rezance i listiće) te je termička obrada kratka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 177 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 83.05 | 8 | 8 |
| Kalij | mg | 637.94 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 5.59 | 40 | 28 |
| Vitamin C | mg | 19.5 | 26 | 22 |
| Vitamin E | mg | 19.11 | 87 | 87 |
| Vitamin A | μg | 8866.6 | 222 | 177 |
| Sol | g | 3.97 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 7.32 | - | - |
| Vlakna | g | 5.86 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.12 | - | - |
| Masti | g | 23.9 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?