Posluživanje
Ovo jelo možete obogatiti popečenom piletinom narezanom na rezance.
Dječje lazanje
Slatka patka
Energetske kuglice s kurkumom
Blagdanska rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Srneći file na salatu
Grill vratina u sendviču
Salata s mljevenim mesom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pileći bataci s umakom od luka
Pileći gulaš
BBQ cheeseburger
Piletina u aromatičnom omotaču
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Janjetina s medom od kadulje
Bouillabaisse
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pohani zamotuljci
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ljetni ražnjići
Kunić na bijelo
Mesne okruglice na ražnjiću
Dip od južnog voća
Pileća prsa punjena čvarcima
Piletina s kozjim sirom
Piletina sa šafranom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Goveđa rebarca sa zeljem
Riba u škartocu
Gulaš od oslića i povrća
Manastirski đuveč
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Marinirane srdele
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Brownie s kajenskim paprom
Bruskete od cvjetače
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Sočna pureća rolada
Brusketa s avokadom
Bugarska pita od krumpira
Male teleće pitice
Svinjski file s povrćem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Cous-cous s povrćem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ramstek s povrćem
Hrskavo pečeno pile
Proljetna janjetina
Teleći odresci u umaku od višanja
Ljetni lungić
Teleći savici u umaku od grejpa
Jabučni krumpirići s cimetom
Bruskete s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Hrskava pileća krilca
Obojeni hamburger
Orada s krumpirom i mladim lukom
Punjena teleća prsa
Kroketi od piletine
Brudet
Piletina s hrskavim njokima i graškom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u pivu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Šampinjoni u palačinki
Hrskavi trokuti
Kruh od cvjetače s kurkumom
Piletina Kiev
Špageti mediteraneo
Lignje na šumskom rižotu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Popečci od cvjetače
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Brancinovo oko
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Zlatna piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lazanje u tavi
Teriyaki piletina
Piletina s mascarponeom
Ramsteak u seksi umaku
Meksička party salata
Janjetina na padelu
Mirisna pureća rolada
Finska - Juha s lososom
Tjestenina fuži s tartufima
Skandinavske rolice s cimetom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rižoto s tri vrste gljiva
Tuna burger
Pizza sirni jastučići
Sočni pureći ražnjići
Rižoto s dagnjama
Rebarca s graškom
Pogača sa sardinom
Odresci s umakom od kupina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Roštilj s umakom Romesco
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rezanci s krušnim mrvicama
Svinjski file s grila
Rižini ravioli s mozzarellom
Odresci u umaku s češnjakom
Fish&Chips u tortilji
Svinjski gulaš
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Velika Britanija - Pastirska pita
Riblji ražnjići
Mini shepherd's pie
Pašticada voli penne a ti mene
Kaštelanski makaruni
Lignji po gosposki
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pureća rolada s mlincima
Bakalar s krumpirom
Mini lazanje
Kuglice od riže i svježeg sira
Rebarca s grilla
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Špagete je proslavila talijanska kuhinja, a svoju slavu zapravo duguju priči o Marcu Polu i njegovom mornaru, gosp. Spaghettiju, koji se zaljubio u lijepu kineskinju koja je savršeno spretno poput virtuoza razvlačila tijesto u tanke niti.
Sastojci
- 200 g tanjih špageta
- 200 g šampinjona
- 2 češnja češnjaka
- 100 g mrkve
- 200 g tikvica
- 200 g poriluka
- 100 g špinata
- 100 ml ulja
- 100 ml sojina umaka
- 1 žličica đumbira
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Povrće očistite, operite i ocijedite. Poriluk i tikvice narežite na tanke rezance, a šampinjone na listiće. Češnjak nasjeckajte, mrkvu narežite na rezance i blanširajte.
- 2 Špagete skuhajte (ali ne do kraja) u neposoljenoj vodi, ocijedite ih i ostavite na toplome mjestu.
- 3 Na zagrijanom ulju u dubokoj tavi ili voku kratko popecite češnjak i mrkvu pa ih istresite na špagete.
- 4 U istu posudu dodajte malo ulja, popecite poriluk i tikvice pa ih također istresite na špagete. Postupak ponovite sa špinatom i šampinjonima.
- 5 Na kraju dodajte đumbir, sojin umak i Vegetu, promiješajte pa vratite u posudu ili vok. Prije toga pripremljeno povrće i špagete lagano izmiješajte i kratko zagrijte.
Savjet
Pripremajući ovo jelo pripazite da se povrće ne prekuha, a sasvim mlad špinat ne trebate usitnjavati.
Male tajne
Povrće se reže na tanke dijelove (rezance i listiće) te je termička obrada kratka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 177 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 83.05 | 8 | 8 |
| Kalij | mg | 637.94 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 5.59 | 40 | 28 |
| Vitamin C | mg | 19.5 | 26 | 22 |
| Vitamin E | mg | 19.11 | 87 | 87 |
| Vitamin A | μg | 8866.6 | 222 | 177 |
| Sol | g | 3.97 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 7.32 | - | - |
| Vlakna | g | 5.86 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.12 | - | - |
| Masti | g | 23.9 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?