Posluživanje
Poslužite toplo uz široke rezance.
Pileći bataci s umakom od luka
Finska - Juha s lososom
Pohani zamotuljci
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Brudet
Bugarska pita od krumpira
Ramstek s povrćem
Srneći file na salatu
Ramsteak u seksi umaku
Male teleće pitice
Pureća rolada s mlincima
Ljetni ražnjići
Lignji po gosposki
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teleći odresci u umaku od višanja
Svinjski file s grila
Kolinjsko zelje s frišketinom
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ cheeseburger
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Lignje na šumskom rižotu
Skandinavske rolice s cimetom
Rebarca s grilla
Šampinjoni u palačinki
Kuglice od riže i svježeg sira
Jabučni krumpirići s cimetom
Pogača sa sardinom
Hrskava pileća krilca
Energetske kuglice s kurkumom
Popečci od cvjetače
Blagdanska rolada
Bakalar s krumpirom
Rižoto s dagnjama
Marinirane srdele
Bruskete od cvjetače
Rezanci s krušnim mrvicama
Brownie s kajenskim paprom
Manastirski đuveč
Grill vratina u sendviču
Rižoto s tri vrste gljiva
Pileći gulaš
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Velika Britanija - Pastirska pita
Slatka patka
Janjetina s medom od kadulje
Riblji ražnjići
Obojeni hamburger
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rebarca s graškom
Brancinovo oko
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ljetni lungić
Kruh od cvjetače s kurkumom
Brusketa s avokadom
Piletina Kiev
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Meksička party salata
Salata s mljevenim mesom
Proljetna janjetina
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mesne okruglice na ražnjiću
Rižini ravioli s mozzarellom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Špageti na kineski način
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mini lazanje
Pohani tofu s povrćem
Tuna burger
Gulaš od oslića i povrća
Piletina sa šafranom
Kunić na bijelo
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pileća prsa punjena čvarcima
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina u aromatičnom omotaču
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Hrskavi trokuti
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Bruskete s povrćem
Špageti mediteraneo
Piletina s kozjim sirom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina u pivu
Svinjski gulaš
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Teriyaki piletina
Pašticada voli penne a ti mene
Dip od južnog voća
Norveška krem juha od ribe i kozica
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Riba u škartocu
Odresci s umakom od kupina
Sočna pureća rolada
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Punjena teleća prsa
Zlatna piletina
Janjetina na padelu
Goveđa rebarca sa zeljem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mini shepherd's pie
Pizza sirni jastučići
Mirisna pureća rolada
Bouillabaisse
Lazanje u tavi
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fish&Chips u tortilji
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Roštilj s umakom Romesco
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski file s povrćem
Cous-cous s povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Sočni pureći ražnjići
Piletina s mascarponeom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Dječje lazanje
Lungić s toplom salatom od šparoga
Kroketi od piletine
Teleći savici u umaku od grejpa
Kaštelanski makaruni
Hrskavo pečeno pile
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.
Sastojci
- 600 g telećih odrezaka od buta
- 1 žlica Vegete
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Ajvara blagog Podravka
- 3-4 žlice ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula
Koristili smo
Češnjak granulirani
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
- 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
- 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
- 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.
Savjet
Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 329.83 | 41 | 41 |
| Kalcij | mg | 42.27 | 4 | 4 |
| Kalij | mg | 630.96 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 16.94 | 121 | 85 |
| Vitamin E | mg | 8.28 | 38 | 38 |
| Vitamin D | μg | 18 | 9 | 9 |
| Vitamin A | μg | 25.75 | 1 | 1 |
| Sol | g | 5.24 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 31.62 | - | - |
| Vlakna | g | 0.28 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 8.3 | - | - |
| Masti | g | 14.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?