Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Odresci s umakom od kupina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Šampinjoni u palačinki
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Male teleće pitice
Pileća prsa punjena čvarcima
Piletina u pivu
Blagdanska rolada
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Lignji po gosposki
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Punjena teleća prsa
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina s kozjim sirom
Grill vratina u sendviču
Kroketi od piletine
Hrskavo pečeno pile
Meksička party salata
Svinjski file s grila
Dječje lazanje
Cous-cous s povrćem
BBQ cheeseburger
Mladi krumpir s ajvarom
Mesne okruglice na ražnjiću
Bakalar s krumpirom
Svinjski file s povrćem
Energetske kuglice s kurkumom
Hrskava pileća krilca
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pogača sa sardinom
Sočni pureći ražnjići
Velika Britanija - Pastirska pita
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Gulaš od oslića i povrća
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ramsteak u seksi umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramstek s povrćem
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Lazanje u tavi
Obojeni hamburger
Tjestenina fuži s tartufima
Pureća rolada s mlincima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rebarca s grilla
Orada s krumpirom i mladim lukom
Piletina u aromatičnom omotaču
Lungić s toplom salatom od šparoga
Salata s mljevenim mesom
Pizza sirni jastučići
Piletina Kiev
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Riba u škartocu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rezanci s krušnim mrvicama
Brusketa s avokadom
Sočna pureća rolada
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Brownie s kajenskim paprom
Ljetni ražnjići
Marinirane srdele
Goveđa rebarca sa zeljem
Bouillabaisse
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pohani zamotuljci
Teriyaki piletina
Fish&Chips u tortilji
Janjetina s medom od kadulje
Svinjski gulaš
Ljetni lungić
Pileći gulaš
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Roštilj s umakom Romesco
Mini shepherd's pie
Pileći bataci s umakom od luka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Špageti mediteraneo
Teleći savici u umaku od grejpa
Finska - Juha s lososom
Rižini ravioli s mozzarellom
Proljetna janjetina
Bruskete od cvjetače
Teleći odresci u umaku od višanja
Rebarca s graškom
Kaštelanski makaruni
Riblji ražnjići
Zlatna piletina
Tuna burger
Manastirski đuveč
Kuglice od riže i svježeg sira
Jabučni krumpirići s cimetom
Mini lazanje
Rižoto s tri vrste gljiva
Lignje na šumskom rižotu
Hrskavi trokuti
Kunić na bijelo
Špageti na kineski način
Brudet
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Bugarska pita od krumpira
Pohani tofu s povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Brancinovo oko
Pita s muškatnom bundevom i makom
Mirisna pureća rolada
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Dip od južnog voća
Pašticada voli penne a ti mene
Srneći file na salatu
Piletina s mascarponeom
Odresci u umaku s češnjakom
Popečci od cvjetače
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Janjetina na padelu
Kruh od cvjetače s kurkumom
Skandinavske rolice s cimetom
Bruskete s povrćem
Piletina sa šafranom
Slatka patka
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižoto s dagnjama
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?