Posluživanje
Lagano promiješajte i servirajte.
Tjestenina fuži s tartufima
Velika Britanija - Pastirska pita
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mesne okruglice na ražnjiću
Energetske kuglice s kurkumom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Špageti mediteraneo
Fish&Chips u tortilji
Odresci u umaku s češnjakom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pohani zamotuljci
Goveđa rebarca sa zeljem
BBQ cheeseburger
Piletina s mascarponeom
Sočni pureći ražnjići
Salata s mljevenim mesom
Brownie s kajenskim paprom
Kaštelanski makaruni
Bakalar s krumpirom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Svinjski gulaš
Kunić na bijelo
Piletina u pivu
Jabučni krumpirići s cimetom
Brancinovo oko
Srneći file na salatu
Meksička party salata
Zlatna piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
BBQ svinjska rebarca u foliji
Bruskete s povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Roštilj s umakom Romesco
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mirisna pureća rolada
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rezanci s krušnim mrvicama
Ramsteak u seksi umaku
Janjetina s medom od kadulje
Svinjski file s povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Lignje na šumskom rižotu
Piletina s kozjim sirom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pureća rolada s mlincima
Riblji ražnjići
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek s povrćem
Punjena teleća prsa
Ljetni lungić
Brusketa s avokadom
Lazanje u tavi
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pogača sa sardinom
Mini shepherd's pie
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Hrskavo pečeno pile
Blagdanska rolada
Slatka patka
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Male teleće pitice
Janjetina na padelu
Rižini ravioli s mozzarellom
Ljetni ražnjići
Odresci s umakom od kupina
Bruskete od cvjetače
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Nadjeveni kaneloni u umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pileći bataci s umakom od luka
Kuglice od riže i svježeg sira
Špageti na kineski način
Pohani tofu s povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Šampinjoni u palačinki
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina sa šafranom
Piletina Kiev
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lignji po gosposki
Cous-cous s povrćem
Pizza sirni jastučići
Dječje lazanje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rebarca s grilla
Sočna pureća rolada
Kroketi od piletine
Popečci od cvjetače
Teleći odresci u umaku od višanja
Lungić s toplom salatom od šparoga
Finska - Juha s lososom
Skandinavske rolice s cimetom
Marinirane srdele
Mladi krumpir s ajvarom
Hrskavi trokuti
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Tuna burger
Rižoto s dagnjama
Mini lazanje
Dip od južnog voća
Gulaš od oslića i povrća
Pašticada voli penne a ti mene
Teriyaki piletina
Bugarska pita od krumpira
Rižoto s tri vrste gljiva
Pileća prsa punjena čvarcima
Manastirski đuveč
Riba u škartocu
Obojeni hamburger
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Svinjski file s grila
Rebarca s graškom
Piletina u aromatičnom omotaču
Grill vratina u sendviču
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brudet
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Bouillabaisse
Pileći gulaš
Hrskava pileća krilca
Proljetna janjetina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Tjestenina sa šunkom i smokvama obogatit će vaše gurmansko iskustvo za novi nezaboravni doživljaj.
Sastojci
- 25 g maslaca
- 150 g Rolane šunke Podravka
- 50 g rikule
- 10 g kapara
- 4 suhe smokve
- 100 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 150 ml bijelog vina
- 1 Povrtni temeljac za jela Podravka
- 390 g Sjeckane rajčice Podravka
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žličica šećera
- 1 žlica Vegete
- 400 g tjestenine fuži
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Fuže skuhajte u posoljenoj vodi.
- 2 Na zagrijani maslac dodajte šunku narezanu na komadiće, kapare i masline.
- 3 Sve skupa lagano popržite, podlijte bijelim vinom i kuhajte dok se tekućina malo ne reducira, pa dodajte sjeckanu rajčicu i temeljac. Podlijevajte s vodom po potrebi.
- 4 Začinite s paprom, dodajte šećera da poništite kiselost.
- 5 Kad je umak skoro gotov, dodajte 1 žlicu Vegete, rikulu i narezane suhe smokve.
- 6 Kratko prokuhajte pa dodajte kuhane fuže.
Savjet
Umjesto vina možete upotrijebiti prošek.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?