Posluživanje
Lagano promiješajte i servirajte.
Slatka patka
Janjetina na padelu
Hrskavo pečeno pile
Manastirski đuveč
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Punjena teleća prsa
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Svinjski file s grila
Dječje lazanje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Roštilj s umakom Romesco
Pileća prsa punjena čvarcima
Teleći savici u umaku od grejpa
Brownie s kajenskim paprom
Hrskavi trokuti
Goveđa rebarca sa zeljem
Blagdanska rolada
Bugarska pita od krumpira
Dip od južnog voća
Kaštelanski makaruni
Rižoto s tri vrste gljiva
Kroketi od piletine
Teriyaki piletina
Srneći file na salatu
Energetske kuglice s kurkumom
Riba u škartocu
Male teleće pitice
Rebarca s grilla
Ramsteak u seksi umaku
Ljetni lungić
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mesne okruglice na ražnjiću
Meksička party salata
Mirisna pureća rolada
Lignji po gosposki
Riblji ražnjići
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mladi krumpir s ajvarom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Bouillabaisse
Šampinjoni u palačinki
Odresci u umaku s češnjakom
Grill vratina u sendviču
Norveška krem juha od ribe i kozica
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
BBQ cheeseburger
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina sa šafranom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kuglice od riže i svježeg sira
Jabučni krumpirići s cimetom
Proljetna janjetina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tuna burger
Lungić s toplom salatom od šparoga
Bruskete s povrćem
Finska - Juha s lososom
Fish&Chips u tortilji
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Bakalar s krumpirom
Popečci od cvjetače
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Salata s mljevenim mesom
Marinirane srdele
Piletina u aromatičnom omotaču
Sočna pureća rolada
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Špageti mediteraneo
Piletina u pivu
Cous-cous s povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teleći odresci u umaku od višanja
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ljetni ražnjići
Rebarca s graškom
Svinjski gulaš
Zlatna piletina
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Bruskete od cvjetače
Gulaš od oslića i povrća
Mini lazanje
Skandinavske rolice s cimetom
Lazanje u tavi
Svinjski file s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Rižini ravioli s mozzarellom
Mini shepherd's pie
Pohani tofu s povrćem
Brudet
Rižoto s dagnjama
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina Kiev
Piletina s mascarponeom
Ramstek s povrćem
Pašticada voli penne a ti mene
Pileći bataci s umakom od luka
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Odresci s umakom od kupina
Pogača sa sardinom
Janjetina s medom od kadulje
Hrskava pileća krilca
Sočni pureći ražnjići
Velika Britanija - Pastirska pita
Brusketa s avokadom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina s kozjim sirom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pileći gulaš
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pureća rolada s mlincima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kunić na bijelo
Obojeni hamburger
Brancinovo oko
Pohani zamotuljci
Lignje na šumskom rižotu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Špageti na kineski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Tjestenina sa šunkom i smokvama obogatit će vaše gurmansko iskustvo za novi nezaboravni doživljaj.
Sastojci
- 25 g maslaca
- 150 g Rolane šunke Podravka
- 50 g rikule
- 10 g kapara
- 4 suhe smokve
- 100 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 150 ml bijelog vina
- 1 Povrtni temeljac za jela Podravka
- 390 g Sjeckane rajčice Podravka
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žličica šećera
- 1 žlica Vegete
- 400 g tjestenine fuži
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Fuže skuhajte u posoljenoj vodi.
- 2 Na zagrijani maslac dodajte šunku narezanu na komadiće, kapare i masline.
- 3 Sve skupa lagano popržite, podlijte bijelim vinom i kuhajte dok se tekućina malo ne reducira, pa dodajte sjeckanu rajčicu i temeljac. Podlijevajte s vodom po potrebi.
- 4 Začinite s paprom, dodajte šećera da poništite kiselost.
- 5 Kad je umak skoro gotov, dodajte 1 žlicu Vegete, rikulu i narezane suhe smokve.
- 6 Kratko prokuhajte pa dodajte kuhane fuže.
Savjet
Umjesto vina možete upotrijebiti prošek.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?