Posluživanje
Lagano promiješajte i servirajte.
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Sočna pureća rolada
Pašticada voli penne a ti mene
Pileća prsa punjena čvarcima
Lungić s toplom salatom od šparoga
Mini lazanje
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Cous-cous s povrćem
Pogača sa sardinom
Dip od južnog voća
Orada s krumpirom i mladim lukom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina sa šafranom
Hrskavi trokuti
Pileći gulaš
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Gulaš od oslića i povrća
Odresci s umakom od kupina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Roštilj s umakom Romesco
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto s dagnjama
Bouillabaisse
Zlatna piletina
Pita s muškatnom bundevom i makom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Odresci u umaku s češnjakom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kroketi od piletine
Bruskete od cvjetače
Brusketa s avokadom
Lazanje u tavi
Hrskava pileća krilca
Piletina u aromatičnom omotaču
Šampinjoni u palačinki
Skandinavske rolice s cimetom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rezanci s krušnim mrvicama
Špageti na kineski način
Hrskavo pečeno pile
Tjestenina fuži s tartufima
Mladi krumpir s ajvarom
Energetske kuglice s kurkumom
Pizza sirni jastučići
Slatka patka
Mini shepherd's pie
Grill vratina u sendviču
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Janjetina s medom od kadulje
Bruskete s povrćem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Teriyaki piletina
Janjetina na padelu
Brancinovo oko
Pureća rolada s mlincima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kunić na bijelo
Tuna burger
Riblji ražnjići
Kuglice od riže i svježeg sira
Jabučni krumpirići s cimetom
Ljetni lungić
Špageti mediteraneo
Brudet
Piletina s kozjim sirom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Goveđa rebarca sa zeljem
Finska - Juha s lososom
Ramstek s povrćem
Obojeni hamburger
Svinjski file s povrćem
Blagdanska rolada
Srneći file na salatu
Mirisna pureća rolada
Kaštelanski makaruni
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ljetni ražnjići
Pohani zamotuljci
Pileći bataci s umakom od luka
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Male teleće pitice
Dječje lazanje
Popečci od cvjetače
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rebarca s grilla
Lignji po gosposki
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rižoto s tri vrste gljiva
Teleći odresci u umaku od višanja
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Fish&Chips u tortilji
Riba u škartocu
Svinjski gulaš
Ramsteak u seksi umaku
Piletina u pivu
Rebarca s graškom
Meksička party salata
Brownie s kajenskim paprom
Piletina s mascarponeom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Mesne okruglice na ražnjiću
Teleći savici u umaku od grejpa
Lignje na šumskom rižotu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Manastirski đuveč
Rižini ravioli s mozzarellom
Piletina Kiev
Pohani tofu s povrćem
BBQ cheeseburger
Proljetna janjetina
Svinjski file s grila
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Marinirane srdele
Sočni pureći ražnjići
Bakalar s krumpirom
Punjena teleća prsa
Salata s mljevenim mesom
Bugarska pita od krumpira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Tjestenina sa šunkom i smokvama obogatit će vaše gurmansko iskustvo za novi nezaboravni doživljaj.
Sastojci
- 25 g maslaca
- 150 g Rolane šunke Podravka
- 50 g rikule
- 10 g kapara
- 4 suhe smokve
- 100 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 150 ml bijelog vina
- 1 Povrtni temeljac za jela Podravka
- 390 g Sjeckane rajčice Podravka
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žličica šećera
- 1 žlica Vegete
- 400 g tjestenine fuži
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Fuže skuhajte u posoljenoj vodi.
- 2 Na zagrijani maslac dodajte šunku narezanu na komadiće, kapare i masline.
- 3 Sve skupa lagano popržite, podlijte bijelim vinom i kuhajte dok se tekućina malo ne reducira, pa dodajte sjeckanu rajčicu i temeljac. Podlijevajte s vodom po potrebi.
- 4 Začinite s paprom, dodajte šećera da poništite kiselost.
- 5 Kad je umak skoro gotov, dodajte 1 žlicu Vegete, rikulu i narezane suhe smokve.
- 6 Kratko prokuhajte pa dodajte kuhane fuže.
Savjet
Umjesto vina možete upotrijebiti prošek.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?