Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Skandinavske rolice s cimetom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Teleći savici u umaku od grejpa
Kruh od cvjetače s kurkumom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Odresci s umakom od kupina
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Blagdanska rolada
Lazanje u tavi
Mladi krumpir s ajvarom
Kroketi od piletine
Mini shepherd's pie
Kunić na bijelo
Mini lazanje
Obojeni hamburger
Odresci u umaku s češnjakom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Riblji ražnjići
Gulaš od oslića i povrća
Manastirski đuveč
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tuna burger
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Marinirane srdele
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Meksička party salata
Hrskavi trokuti
Pizza sirni jastučići
Slatka patka
Grill vratina u sendviču
Svinjski file s grila
Špageti mediteraneo
Pita s muškatnom bundevom i makom
Dječje lazanje
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Hrskava pileća krilca
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Rižoto s dagnjama
Bruskete od cvjetače
Bouillabaisse
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ cheeseburger
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cous-cous s povrćem
Dip od južnog voća
Pileći gulaš
Brancinovo oko
Popečci od cvjetače
Energetske kuglice s kurkumom
Bruskete s povrćem
Pohani zamotuljci
Janjetina na padelu
Hrskavo pečeno pile
Rebarca s graškom
Bugarska pita od krumpira
Lignje na šumskom rižotu
Piletina s mascarponeom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižini ravioli s mozzarellom
BBQ svinjska rebarca u foliji
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Sočni pureći ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Bakalar s krumpirom
Brownie s kajenskim paprom
Teleći odresci u umaku od višanja
Kaštelanski makaruni
Srneći file na salatu
Ramsteak u seksi umaku
Roštilj s umakom Romesco
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Riba u škartocu
Male teleće pitice
Piletina s kozjim sirom
Rebarca s grilla
Mesne okruglice na ražnjiću
Jabučni krumpirići s cimetom
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti na kineski način
Sočna pureća rolada
Šampinjoni u palačinki
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Svinjski file s povrćem
Pogača sa sardinom
Piletina u pivu
Ljetni ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Brudet
Pohani tofu s povrćem
Mirisna pureća rolada
Brusketa s avokadom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kuglice od riže i svježeg sira
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Teriyaki piletina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina u aromatičnom omotaču
Kolinjsko zelje s frišketinom
Ljetni lungić
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Goveđa rebarca sa zeljem
Pileći bataci s umakom od luka
Piletina sa šafranom
Ramstek s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Pašticada voli penne a ti mene
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski gulaš
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Finska - Juha s lososom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fish&Chips u tortilji
Zlatna piletina
Piletina Kiev
Punjena teleća prsa
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileća prsa punjena čvarcima
Janjetina s medom od kadulje
Pureća rolada s mlincima
Lignji po gosposki
Proljetna janjetina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?