Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Kuglice od riže i svježeg sira
Pileći gulaš
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mladi krumpir s ajvarom
Pizza sirni jastučići
Rižoto s tri vrste gljiva
Kaštelanski makaruni
Bouillabaisse
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Goveđa rebarca sa zeljem
Hrskavi trokuti
Ramstek s povrćem
Špageti na kineski način
Lignje na šumskom rižotu
Hrskava pileća krilca
Riba u škartocu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Odresci s umakom od kupina
Svinjski gulaš
Ramsteak u seksi umaku
Piletina sa šafranom
Lignji po gosposki
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kunić na bijelo
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Svinjski file s grila
Manastirski đuveč
Ljetni lungić
Bruskete s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Špageti mediteraneo
Odresci u umaku s češnjakom
Teriyaki piletina
Slatka patka
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Svinjski file s povrćem
Proljetna janjetina
Zlatna piletina
Rebarca s graškom
Sočni pureći ražnjići
Janjetina na padelu
Piletina s kozjim sirom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rižini ravioli s mozzarellom
Gulaš od oslića i povrća
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pileća prsa punjena čvarcima
Meksička party salata
Punjena teleća prsa
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Marinirane srdele
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mini lazanje
Bugarska pita od krumpira
Energetske kuglice s kurkumom
Piletina s mascarponeom
Rebarca s grilla
Teleći odresci u umaku od višanja
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina u pivu
Brudet
BBQ svinjska rebarca u foliji
Bakalar s krumpirom
Tjestenina fuži s tartufima
Male teleće pitice
Lazanje u tavi
Pohani zamotuljci
Pašticada voli penne a ti mene
Teleći savici u umaku od grejpa
Brownie s kajenskim paprom
Ljetni ražnjići
Jabučni krumpirići s cimetom
Popečci od cvjetače
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Skandinavske rolice s cimetom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Brancinovo oko
Mirisna pureća rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bruskete od cvjetače
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Hrskavo pečeno pile
Pogača sa sardinom
Blagdanska rolada
Obojeni hamburger
Šampinjoni u palačinki
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
BBQ cheeseburger
Cous-cous s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Fish&Chips u tortilji
Tuna burger
Dječje lazanje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Janjetina s medom od kadulje
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grill vratina u sendviču
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Srneći file na salatu
Lungić s toplom salatom od šparoga
Roštilj s umakom Romesco
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Dip od južnog voća
Pileći bataci s umakom od luka
Riblji ražnjići
Piletina Kiev
Rižoto s dagnjama
Pohani tofu s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Velika Britanija - Pastirska pita
Kroketi od piletine
Sočna pureća rolada
Finska - Juha s lososom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mini shepherd's pie
Brusketa s avokadom
Piletina u aromatičnom omotaču
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?