Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Goveđa rebarca sa zeljem
Slatka patka
Piletina u aromatičnom omotaču
Teleći savici u umaku od grejpa
Hrskavo pečeno pile
Piletina u pivu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Špageti na kineski način
Bruskete s povrćem
Bouillabaisse
BBQ svinjska rebarca u foliji
Obojeni hamburger
Pogača sa sardinom
Tjestenina fuži s tartufima
Lignje na šumskom rižotu
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Odresci u umaku s češnjakom
Dip od južnog voća
Svinjski gulaš
Lazanje u tavi
Rebarca s graškom
Fish&Chips u tortilji
Riblji ražnjići
Kolinjsko zelje s frišketinom
Roštilj s umakom Romesco
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Manastirski đuveč
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rižini ravioli s mozzarellom
Pizza sirni jastučići
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Piletina s mascarponeom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski file s grila
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mladi krumpir s ajvarom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ljetni lungić
Gulaš od oslića i povrća
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Srneći file na salatu
Janjetina na padelu
Hrskava pileća krilca
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Bugarska pita od krumpira
Pašticada voli penne a ti mene
Piletina s kozjim sirom
Velika Britanija - Pastirska pita
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mini lazanje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Punjena teleća prsa
Meksička party salata
Grill vratina u sendviču
Sočni pureći ražnjići
Ramstek s povrćem
Teriyaki piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jabučni krumpirići s cimetom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Popečci od cvjetače
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Šampinjoni u palačinki
Teleći odresci u umaku od višanja
Orada s krumpirom i mladim lukom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Dječje lazanje
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina Kiev
Svinjski file s povrćem
Mirisna pureća rolada
Kuglice od riže i svježeg sira
Pileća prsa punjena čvarcima
Lignji po gosposki
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Bakalar s krumpirom
Proljetna janjetina
Brusketa s avokadom
Mini shepherd's pie
Piletina sa šafranom
Špageti mediteraneo
Sočna pureća rolada
Male teleće pitice
Riba u škartocu
Brudet
Pileći gulaš
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mesne okruglice na ražnjiću
Tuna burger
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Marinirane srdele
Pohani zamotuljci
Blagdanska rolada
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Ramsteak u seksi umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kunić na bijelo
Pureća rolada s mlincima
Cous-cous s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Bruskete od cvjetače
Odresci s umakom od kupina
Rebarca s grilla
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kaštelanski makaruni
Rižoto s tri vrste gljiva
Energetske kuglice s kurkumom
Skandinavske rolice s cimetom
Ljetni ražnjići
Zlatna piletina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kroketi od piletine
Pita s muškatnom bundevom i makom
BBQ cheeseburger
Hrskavi trokuti
Brancinovo oko
Pileći bataci s umakom od luka
Brownie s kajenskim paprom
Finska - Juha s lososom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižoto s dagnjama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?