Posluživanje
Ovo jednostavno i ukusno jelo poslužite posipano metvicom.
Blagdanska rolada
Bouillabaisse
Pašticada voli penne a ti mene
Lungić s toplom salatom od šparoga
Kroketi od piletine
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Teleći savici u umaku od grejpa
Finska - Juha s lososom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina Kiev
Janjetina s medom od kadulje
Brownie s kajenskim paprom
Salata s mljevenim mesom
Hrskavo pečeno pile
Dječje lazanje
Pogača sa sardinom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pohani zamotuljci
Hrskava pileća krilca
Srneći file na salatu
Rebarca s graškom
Velika Britanija - Pastirska pita
Lignji po gosposki
Pita s muškatnom bundevom i makom
Proljetna janjetina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Energetske kuglice s kurkumom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Riblji ražnjići
Sočna pureća rolada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kaštelanski makaruni
Kuglice od riže i svježeg sira
Bakalar s krumpirom
Ramstek s povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Bruskete od cvjetače
Špageti na kineski način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski gulaš
Piletina s kozjim sirom
BBQ cheeseburger
Rižoto s dagnjama
Punjena teleća prsa
Marinirane srdele
Lazanje u tavi
Fish&Chips u tortilji
Meksička party salata
Lignje na šumskom rižotu
Tjestenina fuži s tartufima
Manastirski đuveč
Ramsteak u seksi umaku
Janjetina na padelu
Ljetni lungić
Pureća rolada s mlincima
Mirisna pureća rolada
Riba u škartocu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Svinjski file s grila
Odresci s umakom od kupina
Piletina sa šafranom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Dip od južnog voća
Jabučni krumpirići s cimetom
Skandinavske rolice s cimetom
Rezanci s krušnim mrvicama
Zlatna piletina
Pileći bataci s umakom od luka
Piletina u aromatičnom omotaču
Obojeni hamburger
Brudet
Nadjeveni kaneloni u umaku
Bruskete s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Svinjski file s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pileća prsa punjena čvarcima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mini shepherd's pie
Mini lazanje
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Sočni pureći ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Bugarska pita od krumpira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teriyaki piletina
Popečci od cvjetače
Rižoto s tri vrste gljiva
Brancinovo oko
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina s mascarponeom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pizza sirni jastučići
Roštilj s umakom Romesco
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Tuna burger
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Goveđa rebarca sa zeljem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Male teleće pitice
Piletina u pivu
Grill vratina u sendviču
Gulaš od oslića i povrća
Ljetni ražnjići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Slatka patka
Špageti mediteraneo
Teleći odresci u umaku od višanja
Mladi krumpir s ajvarom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Kunić na bijelo
Odresci u umaku s češnjakom
Brusketa s avokadom
Pileći gulaš
Rižini ravioli s mozzarellom
Hrskavi trokuti
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pohani tofu s povrćem
Rebarca s grilla
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Budete li se ovako hranili, zasigurno ćete doživjeti stotu, a nesumnjivo i beskrajno uživati u lakoći i osebujnom okusu. Jelo dostojno i najsvečanije prigode, vrlo se jednostavno priprema.
Sastojci
- 200 g patlidžana
- 1 žličica svježe metvice
- sol
- 500 ml vode
- 150 g cous-cousa
- 150 g cherry rajčica
- 100 g mrkve
- 4 žlice sezamova ulja
- 250 g tofua
- 2 češnja češnjaka
- 100 g luka
- 100 g crvene paprike
- 100 g žute paprike
- 200 g tikvica
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 U većoj tavi na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk i češnjak. Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, podlijte s malo vode i kratko pirjajte.
- 2 Nakon toga dodajte oprane patlidžane i tikvice narezane na kockice, a paprike na rezance. Pospite Vegetom, metvicom i pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
- 3 Dodajte tofu narezan na kockice, cherry rajčice i nastavite pirjati još 10-ak minuta.
- 4 Cous-cous stavite u kipuću, posoljenu vodu, kuhajte 3-4 minute, ocijedite i dodajte povrću.
Savjet
Ukoliko nemate tofu, možete dodati celerov korijen narezan na kocke.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 69 | 23 | 17 |
| Fosfor | mg | 106 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 509 | 14 | 14 |
| Niacin | mg | 3 | 21 | 15 |
| Vitamin C | mg | 82 | 109 | 91 |
| Vitamin E | mg | 1 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 6069 | 152 | 121 |
| Sol | g | 1.16 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 8 | - | - |
| Vlakna | g | 4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 29 | - | - |
| Masti | g | 11 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?