Meni Search

Superwoman

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Odresci s umakom od kupina
Male teleće pitice
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mesne okruglice na ražnjiću
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
BBQ cheeseburger
Popečci od cvjetače
Svinjski gulaš
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina u pivu
Ramstek s povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
Kunić na bijelo
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s kozjim sirom
Janjetina na padelu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina sa šafranom
Ljetni ražnjići
Fish&Chips u tortilji
Srneći file na salatu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Tjestenina fuži s tartufima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Energetske kuglice s kurkumom
Pogača sa sardinom
Punjena teleća prsa
Skandinavske rolice s cimetom
Hrskavo pečeno pile
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rezanci s krušnim mrvicama
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohani tofu s povrćem
Hrskavi trokuti
Bakalar s krumpirom
Rebarca s graškom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Dječje lazanje
Zlatna piletina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočni pureći ražnjići
Sočna pureća rolada
Špageti na kineski način
Blagdanska rolada
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina s mascarponeom
Pileći gulaš
Obojeni hamburger
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Svinjski file s grila
Gulaš od oslića i povrća
Mini shepherd's pie
Mladi krumpir s ajvarom
Proljetna janjetina
Rižoto s tri vrste gljiva
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Slatka patka
Tuna burger
Ljetni lungić
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina u aromatičnom omotaču
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rebarca s grilla
Pita s muškatnom bundevom i makom
Šampinjoni u palačinki
Lazanje u tavi
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Pašticada voli penne a ti mene
Bouillabaisse
Brownie s kajenskim paprom
Brusketa s avokadom
Lignje na šumskom rižotu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Brudet
Bruskete s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Bugarska pita od krumpira
Pizza sirni jastučići
Finska - Juha s lososom
Grill vratina u sendviču
Riblji ražnjići
Bruskete od cvjetače
Pileći bataci s umakom od luka
Dip od južnog voća
Pileća prsa punjena čvarcima
Svinjski file s povrćem
Salata s mljevenim mesom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti mediteraneo
Pohani zamotuljci
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Riba u škartocu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Odresci u umaku s češnjakom
Teriyaki piletina
Kaštelanski makaruni
Kolinjsko zelje s frišketinom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rižini ravioli s mozzarellom
Janjetina s medom od kadulje
Manastirski đuveč
Hrskava pileća krilca
Rižoto s dagnjama
Cous-cous s povrćem
Kroketi od piletine
Mini lazanje
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mirisna pureća rolada
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina Kiev
Pureća rolada s mlincima
Marinirane srdele
Brancinovo oko
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ramsteak u seksi umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Meksička party salata
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Velika Britanija - Pastirska pita
Lignji po gosposki
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Volite li sireve s plemenitom plijesni, pureće odreske nadjenite roquefortom i orasima. Birajte između naglašenije teksture nadjeva, u kojem se okusi osjećaju zasebno, ili usitnjenog, u kojem su okusi stopljeni u kremu.

Sastojci

4 velika tanka pureća odreska (po 125 g)
1 žlica Vegete mediteran
Crni papar mljeveni Podravka
50 g oraha
70 g roqueforta
2 žlice nasjeckanog peršina
1 žlica slatkog vrhnja
3 žlice ulja
Za umak:
1 žlica suhog bijelog vermoutha
1 žlica limunova soka
100 ml vode

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe35 min

  • 1 Odreske tanko istucite i dobro posušite. Pospite Vegetom mediteran i paprom.
  • 2 Pomiješajte krupno mljevene orahe, roquefort, peršin i vrhnje. Tom smjesom nadjenite odreske, preklopite ih, a rubove spojite čačkalicama.
  • 3 Odreske pecite u tavi na zagrijanom ulju okrećući ih. Kad su gotovi, izvadite ih iz tave i ostavite na toplom.
  • 4 Iz tave uklonite preostalo ulje. Ulijte vermouth, limunov sok i vodu, pa kuhajte da se umak ne zgusne.
  • 5 Topli umak prelijte preko odrezaka.

Savjet

Ako želite kremasto punjenje, sve sastojke usitnite u električnoj sjeckalici.

Posluživanje

Poslužite uz pirjano povrće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 373.1 47 47
Kalcij mg 161.87 16 16
Kalij mg 455.74 12 12
Niacin mg 15.94 114 80
Vitamin E mg 8.76 40 40
Vitamin D μg 17.21 9 9
Vitamin A μg 313.52 8 6
Sol g 5.36 0 0
Bjelančevine g 41.49 - -
Vlakna g 0.66 - -
Ugljikohidrati g 3.3 - -
Masti g 34.17 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke