Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Pileća prsa punjena čvarcima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski file s grila
Hrskavo pečeno pile
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Zlatna piletina
Ljetni lungić
Rižini ravioli s mozzarellom
Tuna burger
Velika Britanija - Pastirska pita
Dječje lazanje
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Janjetina s medom od kadulje
Kolinjsko zelje s frišketinom
Hrskava pileća krilca
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Popečci od cvjetače
Slatka patka
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Cous-cous s povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pohani zamotuljci
Jabučni krumpirići s cimetom
Pileći gulaš
Bruskete od cvjetače
Kaštelanski makaruni
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Blagdanska rolada
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina s kozjim sirom
Brownie s kajenskim paprom
Riblji ražnjići
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Špageti na kineski način
Sočna pureća rolada
Obojeni hamburger
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hrskavi trokuti
Goveđa rebarca sa zeljem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Proljetna janjetina
Marinirane srdele
Odresci u umaku s češnjakom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Šampinjoni u palačinki
Pileći bataci s umakom od luka
Svinjski gulaš
Fish&Chips u tortilji
Mini lazanje
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Brudet
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kuglice od riže i svježeg sira
Piletina u pivu
Bouillabaisse
Lignje na šumskom rižotu
Rižoto s dagnjama
Špageti mediteraneo
Rižoto s tri vrste gljiva
Ramsteak u seksi umaku
Kruh od cvjetače s kurkumom
Punjena teleća prsa
Lungić s toplom salatom od šparoga
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grill vratina u sendviču
Pita s muškatnom bundevom i makom
Janjetina na padelu
Meksička party salata
Piletina u aromatičnom omotaču
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teleći savici u umaku od grejpa
Rebarca s grilla
Dip od južnog voća
Male teleće pitice
Manastirski đuveč
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brancinovo oko
BBQ cheeseburger
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Srneći file na salatu
Kunić na bijelo
Rezanci s krušnim mrvicama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Roštilj s umakom Romesco
Svinjski file s povrćem
Pašticada voli penne a ti mene
Mirisna pureća rolada
Pizza sirni jastučići
Energetske kuglice s kurkumom
Bugarska pita od krumpira
Salata s mljevenim mesom
Gulaš od oslića i povrća
Ljetni ražnjići
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Skandinavske rolice s cimetom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pogača sa sardinom
Mesne okruglice na ražnjiću
Teriyaki piletina
Kroketi od piletine
Lazanje u tavi
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Brusketa s avokadom
Sočni pureći ražnjići
Finska - Juha s lososom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Odresci s umakom od kupina
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina sa šafranom
Piletina Kiev
Rebarca s graškom
Lignji po gosposki
Riba u škartocu
Pohani tofu s povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ramstek s povrćem
Bruskete s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Bakalar s krumpirom
Teleći odresci u umaku od višanja
Mini shepherd's pie
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?