Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Tuna burger
Zlatna piletina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pileći gulaš
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pita s muškatnom bundevom i makom
Srneći file na salatu
Kruh od cvjetače s kurkumom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Bouillabaisse
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Gulaš od oslića i povrća
Svinjski file s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Obojeni hamburger
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Svinjski gulaš
Rebarca s graškom
Svinjski file s grila
Hrskavi trokuti
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Proljetna janjetina
Sočna pureća rolada
Meksička party salata
Rižini ravioli s mozzarellom
Energetske kuglice s kurkumom
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskavo pečeno pile
Piletina Kiev
Odresci u umaku s češnjakom
Tjestenina fuži s tartufima
Brudet
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočni pureći ražnjići
Špageti mediteraneo
Orada s krumpirom i mladim lukom
Rižoto s dagnjama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lazanje u tavi
Dip od južnog voća
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pureća rolada s mlincima
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina sa šafranom
Špageti na kineski način
Pohani tofu s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Kuglice od riže i svježeg sira
Teleći odresci u umaku od višanja
Janjetina s medom od kadulje
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lungić s toplom salatom od šparoga
Brancinovo oko
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rižoto s tri vrste gljiva
Bugarska pita od krumpira
Riblji ražnjići
Salata s mljevenim mesom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileći bataci s umakom od luka
Grill vratina u sendviču
Dječje lazanje
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ljetni ražnjići
Teriyaki piletina
Teleći savici u umaku od grejpa
Riba u škartocu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rebarca s grilla
Pašticada voli penne a ti mene
Fish&Chips u tortilji
BBQ cheeseburger
Šampinjoni u palačinki
Janjetina na padelu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Marinirane srdele
Kunić na bijelo
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina u pivu
Bakalar s krumpirom
Mladi krumpir s ajvarom
Roštilj s umakom Romesco
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Blagdanska rolada
Pileća prsa punjena čvarcima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Skandinavske rolice s cimetom
Lignje na šumskom rižotu
Popečci od cvjetače
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Punjena teleća prsa
Mini shepherd's pie
Male teleće pitice
Slatka patka
Manastirski đuveč
Mirisna pureća rolada
Odresci s umakom od kupina
Ljetni lungić
Brusketa s avokadom
Bruskete s povrćem
Ramstek s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Mini lazanje
Pohani zamotuljci
Velika Britanija - Pastirska pita
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Jabučni krumpirići s cimetom
Cous-cous s povrćem
Piletina s kozjim sirom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pogača sa sardinom
Finska - Juha s lososom
Hrskava pileća krilca
Kroketi od piletine
Ramsteak u seksi umaku
Pizza sirni jastučići
Lignji po gosposki
Bruskete od cvjetače
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?