Sastojci

1 Kvasac instant Dolcela

3 žlice tople vode

3-4 velika krumpira (oko 800 g)

1 luk (100 g)

3 jaja

Crni papar mljeveni Podravka

1 žličica nasjeckane mente

100 ml ulja

1 žlica Vegete

100 g feta sira

100 g svježe crvene paprike (narezane na sitne kockice)

230 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe70 min

• 1 Kvasac razmutite s vodom i ostavite dizati 10 minuta.
• 2 Krumpir i luk naribajte i stavite u veću posudu.
• 3 Dodajte jaja, papar, mentu, ulje i 1 žlicu Vegete.
• 4 Zatim umiješajte dignuti kvasac, a na kraju dodajte naribani sir, nasjeckanu papriku i brašno.
• 5 Smjesu dobro promiješajte i izlijte u okruglu posudu za pečenje (Ø 26 cm) koju ste namastili i posuli brašnom.
• 6 Ostavite na toplom mjestu oko 1 sat.
• 7 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 45-50 minuta, dok gornja strana ne dobije zlatnu boju.