Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Pileći gulaš
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski gulaš
Lignji po gosposki
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Popečci od cvjetače
Tjestenina fuži s tartufima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Roštilj s umakom Romesco
Pogača sa sardinom
Riba u škartocu
Janjetina s medom od kadulje
Brudet
Bouillabaisse
Zlatna piletina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Salata s mljevenim mesom
Piletina Kiev
Hrskava pileća krilca
Pileća prsa punjena čvarcima
Gulaš od oslića i povrća
Marinirane srdele
Pašticada voli penne a ti mene
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mini lazanje
Piletina u pivu
Odresci u umaku s češnjakom
Jabučni krumpirići s cimetom
Dip od južnog voća
Bugarska pita od krumpira
Brownie s kajenskim paprom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mesne okruglice na ražnjiću
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kuglice od riže i svježeg sira
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Brancinovo oko
Sočna pureća rolada
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Lungić s toplom salatom od šparoga
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pizza sirni jastučići
Riblji ražnjići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Orada s krumpirom i mladim lukom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Blagdanska rolada
Ljetni ražnjići
Teleći odresci u umaku od višanja
Špageti mediteraneo
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Odresci s umakom od kupina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Cous-cous s povrćem
Energetske kuglice s kurkumom
Obojeni hamburger
Velika Britanija - Pastirska pita
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Janjetina na padelu
Lignje na šumskom rižotu
Male teleće pitice
Piletina sa šafranom
Špageti na kineski način
Pohani zamotuljci
Grill vratina u sendviču
Teleći savici u umaku od grejpa
Bruskete od cvjetače
Punjena teleća prsa
Goveđa rebarca sa zeljem
Pohani tofu s povrćem
Finska - Juha s lososom
Manastirski đuveč
Pileći bataci s umakom od luka
Slatka patka
Dječje lazanje
Mini shepherd's pie
Kruh od cvjetače s kurkumom
Bakalar s krumpirom
Piletina s mascarponeom
Brusketa s avokadom
Rižini ravioli s mozzarellom
Mirisna pureća rolada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Tuna burger
Šampinjoni u palačinki
Rebarca s grilla
Rebarca s graškom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Svinjski file s grila
Ljetni lungić
BBQ cheeseburger
Rižoto s tri vrste gljiva
Kunić na bijelo
Kroketi od piletine
Skandinavske rolice s cimetom
Fish&Chips u tortilji
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina s kozjim sirom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Proljetna janjetina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ramstek s povrćem
Lazanje u tavi
Bruskete s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Ramsteak u seksi umaku
Meksička party salata
Rižoto s dagnjama
Hrskavo pečeno pile
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Hrskavi trokuti
Sočni pureći ražnjići
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rezanci s krušnim mrvicama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pureća rolada s mlincima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Teriyaki piletina
Piletina u aromatičnom omotaču
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Srneći file na salatu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?