Meni Search

Superwoman

Brancinovo oko

Kaštelanski makaruni
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Goveđa rebarca sa zeljem
Bugarska pita od krumpira
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Hrskavo pečeno pile
Pureća rolada s mlincima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kroketi od piletine
Brusketa s avokadom
Rižoto s tri vrste gljiva
Srneći file na salatu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Riba u škartocu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ramstek s povrćem
Meksička party salata
Male teleće pitice
Lazanje u tavi
BBQ svinjska rebarca u foliji
Riblji ražnjići
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pohani tofu s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rebarca s grilla
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Teleći odresci u umaku od višanja
Hrskavi trokuti
Kuglice od riže i svježeg sira
Mladi krumpir s ajvarom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rižoto s dagnjama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Blagdanska rolada
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramsteak u seksi umaku
Teriyaki piletina
Marinirane srdele
Mini lazanje
Piletina s mascarponeom
Bakalar s krumpirom
Odresci s umakom od kupina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Slatka patka
Kunić na bijelo
Piletina sa šafranom
Cous-cous s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lignji po gosposki
Odresci u umaku s češnjakom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Obojeni hamburger
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata s mljevenim mesom
Špageti na kineski način
Dječje lazanje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina s kozjim sirom
Proljetna janjetina
Rebarca s graškom
Lignje na šumskom rižotu
Pogača sa sardinom
Teleći savici u umaku od grejpa
Svinjski gulaš
Energetske kuglice s kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Velika Britanija - Pastirska pita
Rezanci s krušnim mrvicama
Mirisna pureća rolada
Pašticada voli penne a ti mene
Pileći bataci s umakom od luka
Grill vratina u sendviču
BBQ cheeseburger
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Špageti mediteraneo
Fish&Chips u tortilji
Sočni pureći ražnjići
Bouillabaisse
Ljetni ražnjići
Ljetni lungić
Janjetina s medom od kadulje
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pizza sirni jastučići
Svinjski file s povrćem
Finska - Juha s lososom
Dip od južnog voća
Tuna burger
Piletina Kiev
Popečci od cvjetače
Mesne okruglice na ražnjiću
Rižini ravioli s mozzarellom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Janjetina na padelu
Pileća prsa punjena čvarcima
Punjena teleća prsa
Bruskete od cvjetače
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočna pureća rolada
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Brownie s kajenskim paprom
Tjestenina fuži s tartufima
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Roštilj s umakom Romesco
Zlatna piletina
Pohani zamotuljci
Manastirski đuveč
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina u pivu
Gulaš od oslića i povrća
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Šampinjoni u palačinki
Skandinavske rolice s cimetom
Pileći gulaš
Svinjski file s grila
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Brudet
Jabučni krumpirići s cimetom
Mini shepherd's pie
Kruh od cvjetače s kurkumom
Hrskava pileća krilca
Bruskete s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Modelirajte svitke od filea ribe, popunite ih rezancima od povrća i pripremite ovo divno jelo kojem će kapi limuna i pire od komorača dati svježinu, a umak s vinom i maslinovim uljem zaokružiti će okuse Mediterana.

Sastojci

4 brancina od 250 do 300 g (može i filete)
1 žlica Vegete Mediteran
sok od jednog limuna
100 g mrkve
100 g tikvica
2 češnja češnjaka
1 Temeljac za riblja jela Podravka
200 g komorača
300 g krumpira
60 g blitve
Za umak:
100 ml vrhnja za kuhanje
2 češnja češnjaka
50 ml maslinovog ulja
1 žlica Gussnela Dolcela
100 ml vina
1 žličica Vegete mediteran

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Ribu filetirajte, pospite Vegetom Mediteran, nakapajte polovicom limunova soka i stavite marinirati. Mrkvu i tikvicu narežite na rezance.
  • 2 Iz filea napravite svitak u kojega ste stavili na rezance narezanu mrkvu i tikvice, pričvrstite štapićem za ražnjić.
  • 3 U kipuću vodu stavite ostatak narezanog povrća, krišku limuna, češnjak i temeljac za riblja jela.
  • 4 Kad zakuha, dodajte svitke od brancina i kuhajte na laganoj vatri desetak minuta.

Za umak:

  • 1 U zagrijanu tavu stavite vrhnje za kuhanje, podlijte s malo temeljca u kojoj se kuha riba i naribajte češnjak. Prokuhajte, dodajte Gussnel razmućen u malo vode, vino i Vegetu Mediteran, još kratko prokuhajte.
  • 2 Za pire, u posoljenoj vodi skuhajte komorač i krumpir, ocijedite vodu i pripremite pire.

Savjet

Umjesto brancina možete koristiti filete neke druge bijele ribe.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje stavite malo umaka, pire od komorača i krumpira, list kuhane blitve, svitak od brancina i poslužite

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke