Meni Search

Superwoman

Pita s muškatnom bundevom i makom

Janjetina s medom od kadulje
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Odresci u umaku s češnjakom
Fish&Chips u tortilji
Pileća prsa punjena čvarcima
Goveđa rebarca sa zeljem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Kaštelanski makaruni
Tuna burger
Mini lazanje
Svinjski gulaš
Finska - Juha s lososom
Energetske kuglice s kurkumom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Hrskavo pečeno pile
Janjetina na padelu
Skandinavske rolice s cimetom
Rebarca s graškom
Piletina s kozjim sirom
Sočna pureća rolada
Grill vratina u sendviču
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Špageti mediteraneo
Meksička party salata
Sočni pureći ražnjići
Pohani tofu s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Piletina u aromatičnom omotaču
Šampinjoni u palačinki
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Cous-cous s povrćem
Jabučni krumpirići s cimetom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Obojeni hamburger
Rižoto s tri vrste gljiva
Bruskete s povrćem
Hrskava pileća krilca
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tjestenina fuži s tartufima
Kroketi od piletine
Rižoto s dagnjama
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski file s grila
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kuglice od riže i svježeg sira
Pizza sirni jastučići
Marinirane srdele
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ljetni ražnjići
Srneći file na salatu
Mini shepherd's pie
Ramstek s povrćem
Piletina u pivu
Ljetni lungić
Roštilj s umakom Romesco
Blagdanska rolada
Slatka patka
Lignje na šumskom rižotu
Popečci od cvjetače
Pašticada voli penne a ti mene
Gulaš od oslića i povrća
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Velika Britanija - Pastirska pita
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teleći savici u umaku od grejpa
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Brancinovo oko
Brudet
Piletina s mascarponeom
Salata s mljevenim mesom
Bugarska pita od krumpira
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Rižini ravioli s mozzarellom
Svinjski file s povrćem
BBQ cheeseburger
Riba u škartocu
Pureća rolada s mlincima
Punjena teleća prsa
Pileći bataci s umakom od luka
Bruskete od cvjetače
Zlatna piletina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Manastirski đuveč
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Male teleće pitice
Mladi krumpir s ajvarom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Brusketa s avokadom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pogača sa sardinom
Bakalar s krumpirom
Bouillabaisse
Riblji ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Brownie s kajenskim paprom
Dječje lazanje
Proljetna janjetina
Rebarca s grilla
Kruh od cvjetače s kurkumom
Lazanje u tavi
Teleći odresci u umaku od višanja
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pileći gulaš
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rezanci s krušnim mrvicama
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kolinjsko zelje s frišketinom
Špageti na kineski način
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kunić na bijelo
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Hrskavi trokuti
Dip od južnog voća
Pohani zamotuljci
Piletina Kiev
Lignji po gosposki
Piletina sa šafranom
Teriyaki piletina
Mirisna pureća rolada
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pitu s muškatnom bundevom i makom poslužite s umakom od vanilije i uživajte u divnoj slastici.

Sastojci

500 g kora za baklavu
700 g naribane muškatne bundeve
1 Vanilin šećer Dolcela
¼ žličice Vegeta Maestro Muškatnog oraščića mljevenog
200 g šećera
200 g mljevenog maka
100 ml mlijeka
120 g maslaca za premazivanje kora
Za umak
1 Puding vanilija Dolcela
1 Burbon vanilija šećer Dolcela
800 ml mlijeka
80 g šećera

Koristili smo

Muškatni oraščić mljeveni

Muškatni oraščić mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 50 min

  • 1 Maku dodajte 100 g šećera i prelijte s vrelim mlijekom. Dobro promiješajte i ostavite da se hladi.
  • 2 Za nadjev od bundeve, bundevu naribajte, dodajte vanilin šećer, muškatni oraščić i 100 g šećera.
  • 3 Maslac zagrijte da se otopi jer ćete njime premazivati kore.
  • 4 Okruglu posudu (Ǿ 28 cm) premažite maslacem. Kore oblikujte u kvadrat, najgornji list premažite maslacem, odvojite 3 lista, a zatim ih stavite u posudu tako da krajevi tijesta prelaze preko ruba posude.
  • 5 Preko tijesta rasporedite trećinu nadjeva od bundeve, prekrijte s nova 2 lista tijesta od kojih ste gornji premazali maslacem. Na redu je polovica nadjeva od maka i nastavite nizati po dvije kore tijesta, pa naizmjenično nadjev od bundeve i maka.
  • 6 Kad ste potrošili nadjeve, krajeve tijesta koji prelaze preko ruba presavijte prema sredini i premažite maslacem.
  • 7 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 25 minuta da kore lagano porumene po površini.
  • 8 Za umak, prašak za puding pomiješajte sa šećerom, burbon vanilija šećerom i malo mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja, maknite s vatre, pa umiješajte pripremljenu smjesu. Vratite na vatru i miješajući kuhajte 2 minute.

Savjet

Naribanoj bundevi šećer dodajte neposredno prije  nadijevanja, inače će bundeva pustiti tekućinu što će previše ovlažiti tijesto.

Posluživanje

Pitu s muškatnom bundevom i makom poslužite s umakom od vanilije.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke