Meni Search

Superwoman

Srneći file na salatu

Kaštelanski makaruni
Gulaš od oslića i povrća
Rebarca s grilla
Piletina u aromatičnom omotaču
Riblji ražnjići
Sočni pureći ražnjići
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina u pivu
Marinirane srdele
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Velika Britanija - Pastirska pita
Riba u škartocu
Ljetni lungić
Cous-cous s povrćem
Rižoto s dagnjama
Bruskete s povrćem
Pileći gulaš
Lungić s toplom salatom od šparoga
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pogača sa sardinom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Odresci s umakom od kupina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Punjena teleća prsa
Mirisna pureća rolada
Odresci u umaku s češnjakom
Obojeni hamburger
Grill vratina u sendviču
Norveška krem juha od ribe i kozica
Goveđa rebarca sa zeljem
BBQ cheeseburger
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Skandinavske rolice s cimetom
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina Kiev
Pohani zamotuljci
Teleći odresci u umaku od višanja
Roštilj s umakom Romesco
Manastirski đuveč
Špageti na kineski način
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rebarca s graškom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina s kozjim sirom
Zlatna piletina
Fish&Chips u tortilji
Rižini ravioli s mozzarellom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ljetni ražnjići
Svinjski file s povrćem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Teriyaki piletina
Slatka patka
Piletina s mascarponeom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Meksička party salata
Hrskavo pečeno pile
Janjetina s medom od kadulje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mesne okruglice na ražnjiću
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Janjetina na padelu
Lignji po gosposki
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Brudet
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pileća prsa punjena čvarcima
Ramstek s povrćem
Male teleće pitice
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Energetske kuglice s kurkumom
Pohani tofu s povrćem
Svinjski file s grila
Bouillabaisse
Dječje lazanje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski gulaš
Špageti mediteraneo
Brownie s kajenskim paprom
Piletina sa šafranom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Finska - Juha s lososom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrskava pileća krilca
Mini lazanje
Pašticada voli penne a ti mene
Sočna pureća rolada
Lazanje u tavi
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Dip od južnog voća
Ramsteak u seksi umaku
Rižoto s tri vrste gljiva
Kunić na bijelo
Lignje na šumskom rižotu
Brusketa s avokadom
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata s mljevenim mesom
Mladi krumpir s ajvarom
Kuglice od riže i svježeg sira
Pizza sirni jastučići
Kroketi od piletine
Brancinovo oko
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Šampinjoni u palačinki
Popečci od cvjetače
Blagdanska rolada
Proljetna janjetina
Tjestenina fuži s tartufima
Bakalar s krumpirom
Mini shepherd's pie
Hrskavi trokuti
Bruskete od cvjetače
Pita s muškatnom bundevom i makom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Tuna burger
Bugarska pita od krumpira
Teleći savici u umaku od grejpa
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileći bataci s umakom od luka
Pureća rolada s mlincima
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Srnetinu pripremljenu s preljevom od limunova soka, senfa i posebno odabranih začina poslužite uz špinat i zlatni delišes i uživajte uz omiljenu salatu.

Sastojci

500 g srnećeg filea (300 g)
1 žlica Vegete Grill Classic
40 ml maslinovog ulja
300 g svježeg lista mladog špinata
250 g jabuke zlatni delišes
Za preljev:
2 žlice svježeg limunovog soka
1 žličica Senfa estragon Podravka
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
¼ žličice Chilija Podravka
½ žličice sušenog Timijana Podravka
½ žličice sušenog Bosiljka Podravka
sol
Papar crni mljeveni Podravka

Koristili smo

Vegeta Natur Grill Classic

Vegeta Natur Grill Classic

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe30 min

  • 1 Srneće filee očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
  • 2 Pospite ih 1 žlicom Vegete Grill Classic, prelijte maslinovim uljem i pustite da odstoje 30-ak minuta.
  • 3 Ovako pripremljene filee stavite na dobro zagrijanu grill tavu i popržite ih sa svih strana dok ne dobiju lijepu boju. Izvadite ih sa strane i ostavite na toplom.
  • 4 Limunov sok, senf, timijan, bosiljak, chili, maslinovo ulje, te malo soli i papra zajedno dobro izmiješajte.
  • 5 U posudu stavite dobro očišćeni i oprani špinat, dodajte jabuke narezane na tanke ploške, pečene filee narezane na manje komade, prelijte pripremljenim umakom i dobro izmiješajte.

Savjet

Srneći file možete zamijeniti junetinom. Meso divljači, pa tako i srneće meso svojstvenog je mirisa, stoga ga je poželjno marinirati. Osim što će marinada omekšati meso, intenzivan miris djelomično će se izgubiti nakon mariniranja.

 

Srnetina sadrži sve vitamine u optimalnim količinama, a odlikuje se relativno povoljnim sadržajem željeza (3,0 mg/100 g). Posna srnetina sadrži: proteina 21%, masti 4%, a energetska je vrijednost 120 kcal/100 g.

Posluživanje

Odmah poslužite.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke