Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Salata s mljevenim mesom
Obojeni hamburger
Pileći gulaš
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Grill vratina u sendviču
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bugarska pita od krumpira
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski file s povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Goveđa rebarca sa zeljem
Odresci u umaku s češnjakom
Srneći file na salatu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Teriyaki piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Punjena teleća prsa
Mesne okruglice na ražnjiću
Kruh od cvjetače s kurkumom
Hrskavo pečeno pile
Brancinovo oko
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Teleći odresci u umaku od višanja
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Bruskete od cvjetače
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Tuna burger
Pogača sa sardinom
Marinirane srdele
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Odresci s umakom od kupina
Hrskava pileća krilca
Riblji ražnjići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa punjena čvarcima
Svinjski file s grila
Špageti na kineski način
Slatka patka
Pizza sirni jastučići
Pohani tofu s povrćem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Pohani zamotuljci
Bakalar s krumpirom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kunić na bijelo
Blagdanska rolada
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Janjetina na padelu
Popečci od cvjetače
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Gulaš od oslića i povrća
Bruskete s povrćem
Piletina s kozjim sirom
Piletina u pivu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Proljetna janjetina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Energetske kuglice s kurkumom
Finska - Juha s lososom
Lazanje u tavi
Rezanci s krušnim mrvicama
Kuglice od riže i svježeg sira
Rižoto s tri vrste gljiva
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rižoto s dagnjama
Piletina s mascarponeom
Teleći savici u umaku od grejpa
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina u aromatičnom omotaču
Riba u škartocu
Mini lazanje
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Svinjski gulaš
Cous-cous s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočni pureći ražnjići
Meksička party salata
Male teleće pitice
Mini shepherd's pie
Manastirski đuveč
Ljetni ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Kroketi od piletine
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Bouillabaisse
BBQ svinjska rebarca u foliji
Brusketa s avokadom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Brudet
Kaštelanski makaruni
Ljetni lungić
Rebarca s graškom
Fish&Chips u tortilji
Janjetina s medom od kadulje
BBQ cheeseburger
Mirisna pureća rolada
Pileći bataci s umakom od luka
Piletina Kiev
Skandinavske rolice s cimetom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Dip od južnog voća
Zlatna piletina
Rižini ravioli s mozzarellom
Lignje na šumskom rižotu
Pašticada voli penne a ti mene
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ramstek s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Velika Britanija - Pastirska pita
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Špageti mediteraneo
Piletina sa šafranom
Ramsteak u seksi umaku
Rebarca s grilla
Norveška krem juha od ribe i kozica
Hrskavi trokuti
Dječje lazanje
Šampinjoni u palačinki
Lignji po gosposki
Sočna pureća rolada
Brownie s kajenskim paprom
Jabučni krumpirići s cimetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?