Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Srneći file na salatu
Mladi krumpir s ajvarom
Odresci u umaku s češnjakom
Hrskavi trokuti
Kuglice od riže i svježeg sira
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski gulaš
Dječje lazanje
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pašticada voli penne a ti mene
Riba u škartocu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Odresci s umakom od kupina
Mini lazanje
Fish&Chips u tortilji
Marinirane srdele
Energetske kuglice s kurkumom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Cous-cous s povrćem
Janjetina na padelu
Jabučni krumpirići s cimetom
Špageti mediteraneo
Brusketa s avokadom
Ljetni lungić
Bruskete od cvjetače
Rebarca s grilla
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mini shepherd's pie
Svinjski file s grila
Tjestenina fuži s tartufima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Bruskete s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zlatna piletina
Rižoto s tri vrste gljiva
Brownie s kajenskim paprom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Lungić s toplom salatom od šparoga
Sočni pureći ražnjići
Piletina u pivu
Roštilj s umakom Romesco
Pogača sa sardinom
Punjena teleća prsa
Meksička party salata
Rebarca s graškom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Piletina s kozjim sirom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Lazanje u tavi
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Proljetna janjetina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pita s muškatnom bundevom i makom
Teriyaki piletina
Rižoto s dagnjama
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Bugarska pita od krumpira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rezanci s krušnim mrvicama
Špageti na kineski način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohani zamotuljci
Salata s mljevenim mesom
Piletina sa šafranom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mirisna pureća rolada
Kunić na bijelo
Blagdanska rolada
Hrskava pileća krilca
Kaštelanski makaruni
BBQ cheeseburger
Gulaš od oslića i povrća
Skandinavske rolice s cimetom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Brancinovo oko
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ramsteak u seksi umaku
Hrskavo pečeno pile
Teleći odresci u umaku od višanja
Kroketi od piletine
Pizza sirni jastučići
Lignji po gosposki
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileći gulaš
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Male teleće pitice
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Manastirski đuveč
Bakalar s krumpirom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina u aromatičnom omotaču
Rižini ravioli s mozzarellom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ramstek s povrćem
Piletina s mascarponeom
Janjetina s medom od kadulje
Pohani tofu s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Lignje na šumskom rižotu
Ljetni ražnjići
Obojeni hamburger
Dip od južnog voća
Brudet
Popečci od cvjetače
Grill vratina u sendviču
Pureća rolada s mlincima
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Svinjski file s povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pileća prsa punjena čvarcima
Bouillabaisse
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina Kiev
Velika Britanija - Pastirska pita
Riblji ražnjići
Goveđa rebarca sa zeljem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Finska - Juha s lososom
Tuna burger
Sočna pureća rolada
Slatka patka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?