Rižini ravioli s mozzarellom
Sočna pureća rolada
Odresci u umaku s češnjakom
Dip od južnog voća
Pileća prsa punjena čvarcima
Lazanje u tavi
Obojeni hamburger
Manastirski đuveč
Rebarca s graškom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Svinjski gulaš
Orada s krumpirom i mladim lukom
Piletina sa šafranom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Proljetna janjetina
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina u pivu
Hrskavo pečeno pile
Kaštelanski makaruni
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pohani zamotuljci
Mirisna pureća rolada
Marinirane srdele
Slatka patka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mini shepherd's pie
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pizza sirni jastučići
Janjetina s medom od kadulje
Skandinavske rolice s cimetom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rižoto s tri vrste gljiva
Brownie s kajenskim paprom
Cous-cous s povrćem
Hrskavi trokuti
Bruskete s povrćem
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Ljetni lungić
Jabučni krumpirići s cimetom
Brudet
Popečci od cvjetače
Gulaš od oslića i povrća
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tuna burger
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Energetske kuglice s kurkumom
Pohani tofu s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
BBQ cheeseburger
Lignji po gosposki
Mladi krumpir s ajvarom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mini lazanje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Fish&Chips u tortilji
Kuglice od riže i svježeg sira
Hrskava pileća krilca
Bakalar s krumpirom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kroketi od piletine
Rebarca s grilla
Svinjski file s grila
Riblji ražnjići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina u aromatičnom omotaču
Ramsteak u seksi umaku
Finska - Juha s lososom
Bruskete od cvjetače
Riba u škartocu
Salata s mljevenim mesom
Srneći file na salatu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tjestenina fuži s tartufima
Pogača sa sardinom
Grill vratina u sendviču
Goveđa rebarca sa zeljem
Zlatna piletina
Ramstek s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Svinjski file s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Piletina Kiev
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Punjena teleća prsa
Pašticada voli penne a ti mene
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lignje na šumskom rižotu
Brancinovo oko
Velika Britanija - Pastirska pita
Bouillabaisse
Špageti mediteraneo
Piletina s mascarponeom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Odresci s umakom od kupina
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rižoto s dagnjama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lungić s toplom salatom od šparoga
Male teleće pitice
Roštilj s umakom Romesco
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Meksička party salata
Teriyaki piletina
Piletina s kozjim sirom
Kunić na bijelo
Kruh od cvjetače s kurkumom
Brusketa s avokadom
Blagdanska rolada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Špageti na kineski način
Ljetni ražnjići
Bugarska pita od krumpira
Pileći gulaš
Teleći savici u umaku od grejpa
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Sočni pureći ražnjići
Pureća rolada s mlincima
Šampinjoni u palačinki
Dječje lazanje
Janjetina na padelu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?