Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.
Grill vratina u sendviču
Lignji po gosposki
Mini lazanje
Male teleće pitice
Pašticada voli penne a ti mene
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Lazanje u tavi
Goveđa rebarca sa zeljem
Pizza sirni jastučići
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Brancinovo oko
Proljetna janjetina
Obojeni hamburger
Bruskete s povrćem
Kunić na bijelo
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Dječje lazanje
Sočna pureća rolada
BBQ cheeseburger
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pileći gulaš
Srneći file na salatu
Rezanci s krušnim mrvicama
Velika Britanija - Pastirska pita
Salata s mljevenim mesom
Mini shepherd's pie
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Manastirski đuveč
Odresci s umakom od kupina
Jabučni krumpirići s cimetom
Popečci od cvjetače
Janjetina s medom od kadulje
Pileća prsa punjena čvarcima
Piletina sa šafranom
Ramstek s povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Špageti mediteraneo
Roštilj s umakom Romesco
Hrskava pileća krilca
Svinjski gulaš
Špageti na kineski način
Skandinavske rolice s cimetom
Piletina Kiev
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rebarca s graškom
Punjena teleća prsa
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Svinjski file s grila
Riba u škartocu
Ljetni lungić
Sočni pureći ražnjići
Pohani tofu s povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Brudet
Piletina u pivu
Blagdanska rolada
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Bouillabaisse
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Bakalar s krumpirom
Rižoto s tri vrste gljiva
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Brusketa s avokadom
Šampinjoni u palačinki
Pureća rolada s mlincima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kuglice od riže i svježeg sira
Lungić s toplom salatom od šparoga
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ljetni ražnjići
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Odresci u umaku s češnjakom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Energetske kuglice s kurkumom
Rižini ravioli s mozzarellom
Teriyaki piletina
Svinjski file s povrćem
Riblji ražnjići
Ramsteak u seksi umaku
Kaštelanski makaruni
Pileći bataci s umakom od luka
Zlatna piletina
Piletina u aromatičnom omotaču
Tuna burger
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Gulaš od oslića i povrća
Pohani zamotuljci
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Hrskavo pečeno pile
Slatka patka
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kroketi od piletine
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pita s muškatnom bundevom i makom
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina na padelu
Piletina s mascarponeom
Kruh od cvjetače s kurkumom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Cous-cous s povrćem
Marinirane srdele
Finska - Juha s lososom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Bruskete od cvjetače
Orada s krumpirom i mladim lukom
Meksička party salata
Piletina s kozjim sirom
Rižoto s dagnjama
Lignje na šumskom rižotu
Mirisna pureća rolada
Teleći savici u umaku od grejpa
Brownie s kajenskim paprom
Teleći odresci u umaku od višanja
Fish&Chips u tortilji
Dip od južnog voća
Rebarca s grilla
Tjestenina fuži s tartufima
Pogača sa sardinom
Bugarska pita od krumpira
Hrskavi trokuti
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.
Sastojci
- 400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
- 70 g mrkve
- 30 g korijena celera
- 50 g luka
- 200 g kozica
- 1 žličica Vegete
- sol
- 100 ml bijelog vina
- Crni papar mljeveni Podravka
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
- 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
- 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
- 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.
Savjet
Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 391.81 | 49 | 49 |
| Kalcij | mg | 143.02 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 737.99 | 20 | 20 |
| Niacin | mg | 14.07 | 100 | 70 |
| Vitamin C | mg | 5.64 | 8 | 6 |
| Vitamin D | μg | 284.24 | 142 | 142 |
| Vitamin A | μg | 5449.29 | 136 | 109 |
| Sol | g | 2.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 32.99 | - | - |
| Vlakna | g | 1.05 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 6.37 | - | - |
| Masti | g | 15.91 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?