Meni Search

Superwoman

Sočna pureća rolada

Svinjski gulaš
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lignji po gosposki
Energetske kuglice s kurkumom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Bakalar s krumpirom
Rebarca s graškom
Kuglice od riže i svježeg sira
Brudet
Piletina Kiev
Mirisna pureća rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pogača sa sardinom
Piletina sa šafranom
Rezanci s krušnim mrvicama
Rižoto s dagnjama
Skandinavske rolice s cimetom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kaštelanski makaruni
Špageti na kineski način
Kunić na bijelo
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mesne okruglice na ražnjiću
Cous-cous s povrćem
Tuna burger
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ramstek s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Janjetina na padelu
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Teriyaki piletina
Brancinovo oko
Lungić s toplom salatom od šparoga
Odresci u umaku s češnjakom
Zlatna piletina
Riba u škartocu
Blagdanska rolada
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Proljetna janjetina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pureća rolada s mlincima
Svinjski file s povrćem
Mini shepherd's pie
Šampinjoni u palačinki
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Salata s mljevenim mesom
Špageti mediteraneo
Pileća prsa punjena čvarcima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Fish&Chips u tortilji
Roštilj s umakom Romesco
Obojeni hamburger
Bouillabaisse
Piletina s mascarponeom
Brownie s kajenskim paprom
Odresci s umakom od kupina
Dječje lazanje
Gulaš od oslića i povrća
Orada s krumpirom i mladim lukom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pašticada voli penne a ti mene
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Popečci od cvjetače
Manastirski đuveč
Pileći gulaš
Ljetni lungić
Piletina u pivu
Tjestenina fuži s tartufima
Grill vratina u sendviču
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kroketi od piletine
Piletina u aromatičnom omotaču
Ramsteak u seksi umaku
Hrskava pileća krilca
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Piletina s kozjim sirom
Sočni pureći ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pohani tofu s povrćem
Goveđa rebarca sa zeljem
Male teleće pitice
Janjetina s medom od kadulje
Mini lazanje
Marinirane srdele
Rižoto s tri vrste gljiva
Pileći bataci s umakom od luka
Teleći savici u umaku od grejpa
Pita s muškatnom bundevom i makom
Ljetni ražnjići
Teleći odresci u umaku od višanja
Srneći file na salatu
Pohani zamotuljci
Lignje na šumskom rižotu
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Finska - Juha s lososom
Bruskete s povrćem
Punjena teleća prsa
BBQ cheeseburger
Kolinjsko zelje s frišketinom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bugarska pita od krumpira
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Jabučni krumpirići s cimetom
Svinjski file s grila
Bruskete od cvjetače
Dip od južnog voća
Slatka patka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Lazanje u tavi
Velika Britanija - Pastirska pita
Hrskavo pečeno pile
Rižini ravioli s mozzarellom
Riblji ražnjići
Hrskavi trokuti
Brusketa s avokadom
Pizza sirni jastučići
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Rebarca s grilla
Meksička party salata
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Intrigantna rolada od bijelog purećeg mesa prošarana zelenim tragom peršina i rikule uopće ne mora biti komplicirana za izradu pogledate li naš cool videosavjet. 

Sastojci

1 kg puretine
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 žlica narezanog svježeg bosiljka
3 žlice otopljenog maslaca
2 češnja češnjaka
1/2 žličice naribane limunove korice
50 – 100 ml bijelog vina
Umak:
1-2 žlice Senfa estragon Podravka
2 žlice aceto balsamico
50 ml maslinova ulja
Cimet u prahu Podravka
100 g rikule

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe40 min

  • 1 Puretinu narežite tako da dobijete veliki odrezak. Potucite ga batom za meso, a zatim pospite s jedne i druge strane Vegetom.
  • 2 Peršin, bosiljak, otopljeni maslac, protisnuti češnjak i naribanu limunovu koricu izmiješajte u manjoj zdjelici. Ovom mješavinom premažite jednu stranu odreska i zarolajte.
  • 3 Krajeve rolade prčvrstite čačkalicama i popecite u tavi na zagrijanom ulju sa svih strana. Zapečenu roladu stavite na pleh zajedno s masnoćom.
  • 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko sat vremena. Tijekom pečenja roladu podlijevajte vinom i vodom.
  • 5 Za umak, u manjoj zdjelici dobro izmiješajte aceto balsamico i med. Dodajte senf, cimet, posolite i uz miješanje polako dodajte ulje.
  • 6 Pečenoj roladi maknite čačkalice, malo ohladite i narežite na odreske.
  • 7 Na tanjur za posluživanje stavite malo rikule. Na rikulu stavite 1-2 odreska, prelijte umakom i poslužite.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke