Posluživanje
Brownie narežite na kocke i poslužite.
Pita s muškatnom bundevom i makom
Odresci u umaku s češnjakom
Lazanje u tavi
Tuna burger
Velika Britanija - Pastirska pita
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pohani zamotuljci
Riblji ražnjići
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kroketi od piletine
Gulaš od oslića i povrća
Energetske kuglice s kurkumom
Obojeni hamburger
Meksička party salata
Bakalar s krumpirom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Jabučni krumpirići s cimetom
Svinjski file s grila
Roštilj s umakom Romesco
Bugarska pita od krumpira
Proljetna janjetina
Bouillabaisse
Popečci od cvjetače
Grill vratina u sendviču
Manastirski đuveč
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ljetni lungić
Pileća prsa punjena čvarcima
Rebarca s graškom
Hrskava pileća krilca
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižoto s dagnjama
Lungić s toplom salatom od šparoga
Mladi krumpir s ajvarom
Špageti na kineski način
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci s umakom od kupina
Lignji po gosposki
Rižini ravioli s mozzarellom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Salata s mljevenim mesom
Kunić na bijelo
BBQ cheeseburger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Pileći bataci s umakom od luka
Cous-cous s povrćem
Bruskete od cvjetače
Pizza sirni jastučići
Piletina u pivu
Svinjski gulaš
Rezanci s krušnim mrvicama
Srneći file na salatu
Dječje lazanje
Pogača sa sardinom
Brusketa s avokadom
Pureća rolada s mlincima
Lignje na šumskom rižotu
Marinirane srdele
Fish&Chips u tortilji
Finska - Juha s lososom
Pohani tofu s povrćem
Dip od južnog voća
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina Kiev
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zlatna piletina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina s mascarponeom
Ramsteak u seksi umaku
Hrskavo pečeno pile
Rebarca s grilla
Šampinjoni u palačinki
Slatka patka
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Janjetina s medom od kadulje
Brancinovo oko
Kaštelanski makaruni
Pileći gulaš
Teleći odresci u umaku od višanja
Punjena teleća prsa
Blagdanska rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teleći savici u umaku od grejpa
Teriyaki piletina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramstek s povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti mediteraneo
Janjetina na padelu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina u aromatičnom omotaču
Mini lazanje
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mini shepherd's pie
Rižoto s tri vrste gljiva
Riba u škartocu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Svinjski file s povrćem
Bruskete s povrćem
Brudet
Sočna pureća rolada
Pašticada voli penne a ti mene
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Hrskavi trokuti
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Male teleće pitice
Ljetni ražnjići
Piletina s kozjim sirom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina sa šafranom
Goveđa rebarca sa zeljem
Mirisna pureća rolada
Skandinavske rolice s cimetom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kuglice od riže i svježeg sira
Tjestenina fuži s tartufima
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kad vam se brownie "ušeta" u život pojam obožavanog kolača poprima drugu dimenziju, a tajna se krije u kajenskom papru.
Sastojci
- 180 g maslaca
- 100 g čokolade
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- prstohvat soli
- 30 g Kakaa u prahu Dolcela
- 1 žličica Praška za pecivo Dolcela
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 1 žličica Vegeta Maestro kajenskog papra
- 60 g mljevenih badema
- 3 jaja
- 140 g šećera
Koristili smo
Kajenski papar
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Maslac zagrijte, maknite s vatre i u njega umiješajte čokoladu natrganu na kockice. Promiješajte da se čokolada otopi pa ostavite sa strane.
- 2 Brašnu dodajte sol, kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer, cimet, kajenski papar, bademe i dobro promiješajte.
- 3 Jaja i šećer izmiješajte, umiješajte otopljenu čokoladu i na kraju smjesu s brašnom. Izlijte u namašćenu i brašnom posipanu posudu za pečenje (28 cm × 18 cm).
- 4 Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 °C.
Savjet
Prije pečenja po površini smjese naribajte čokoladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 2529.61 | 316 | 316 |
| Kalij | mg | 1887.59 | 51 | 51 |
| Niacin | mg | 20.64 | 147 | 103 |
| Vitamin D | μg | 178.8 | 89 | 89 |
| Vitamin A | μg | 6517.8 | 163 | 130 |
| Sol | g | 1.15 | 0 | 0 |
| Ugljikohidrati | g | 311.21 | - | - |
| Masti | g | 237.35 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?