Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Piletina s kozjim sirom
Manastirski đuveč
Gulaš od oslića i povrća
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Dječje lazanje
Odresci u umaku s češnjakom
Mini lazanje
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina u aromatičnom omotaču
Ramstek s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Brusketa s avokadom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Marinirane srdele
Brownie s kajenskim paprom
Kaštelanski makaruni
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pileći gulaš
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Svinjski file s povrćem
Pohani zamotuljci
Sočna pureća rolada
Bouillabaisse
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Skandinavske rolice s cimetom
Roštilj s umakom Romesco
Orada s krumpirom i mladim lukom
Lignji po gosposki
Ljetni ražnjići
Goveđa rebarca sa zeljem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pureća rolada s mlincima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Teleći odresci u umaku od višanja
Kunić na bijelo
Bruskete s povrćem
Punjena teleća prsa
Pileća prsa punjena čvarcima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rižoto s dagnjama
Brancinovo oko
Riba u škartocu
Sočni pureći ražnjići
Janjetina na padelu
Rižoto s tri vrste gljiva
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Špageti na kineski način
Pileći bataci s umakom od luka
Šampinjoni u palačinki
Proljetna janjetina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Svinjski file s grila
Hrskavo pečeno pile
Kroketi od piletine
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Meksička party salata
Pita s muškatnom bundevom i makom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Dip od južnog voća
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski gulaš
Kolinjsko zelje s frišketinom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Finska - Juha s lososom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Lungić s toplom salatom od šparoga
Lazanje u tavi
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Srneći file na salatu
Piletina sa šafranom
Pašticada voli penne a ti mene
Mirisna pureća rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mini shepherd's pie
Male teleće pitice
Riblji ražnjići
Piletina u pivu
Jabučni krumpirići s cimetom
Teleći savici u umaku od grejpa
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Janjetina s medom od kadulje
Odresci s umakom od kupina
Rebarca s grilla
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Fish&Chips u tortilji
Popečci od cvjetače
Piletina s mascarponeom
Mesne okruglice na ražnjiću
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Velika Britanija - Pastirska pita
Cous-cous s povrćem
Zlatna piletina
Rižini ravioli s mozzarellom
Obojeni hamburger
Teriyaki piletina
BBQ cheeseburger
Ramsteak u seksi umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rezanci s krušnim mrvicama
Blagdanska rolada
Piletina Kiev
Bakalar s krumpirom
Pogača sa sardinom
Hrskava pileća krilca
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Bruskete od cvjetače
Pohani tofu s povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rebarca s graškom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kuglice od riže i svježeg sira
Špageti mediteraneo
Brudet
Grill vratina u sendviču
Ljetni lungić
Tuna burger
Slatka patka
Energetske kuglice s kurkumom
Hrskavi trokuti
Bugarska pita od krumpira
Pizza sirni jastučići
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Lignje na šumskom rižotu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?