Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Norveška krem juha od ribe i kozica
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kunić na bijelo
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Jabučni krumpirići s cimetom
Špageti mediteraneo
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Rižoto s dagnjama
Ljetni ražnjići
Piletina u aromatičnom omotaču
Sočni pureći ražnjići
Šampinjoni u palačinki
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Sočna pureća rolada
Piletina u pivu
Piletina Kiev
Pureća rolada s mlincima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina s kozjim sirom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pašticada voli penne a ti mene
Pileći bataci s umakom od luka
Janjetina s medom od kadulje
Proljetna janjetina
Svinjski gulaš
Rebarca s graškom
Piletina sa šafranom
Mini lazanje
Lazanje u tavi
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Riblji ražnjići
Hrskava pileća krilca
Srneći file na salatu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pizza sirni jastučići
Teriyaki piletina
Špageti na kineski način
Rižoto s tri vrste gljiva
Svinjski file s povrćem
Grill vratina u sendviču
Rebarca s grilla
Pileća prsa punjena čvarcima
Hrskavo pečeno pile
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Goveđa rebarca sa zeljem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Brusketa s avokadom
Tuna burger
Energetske kuglice s kurkumom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mesne okruglice na ražnjiću
Bruskete od cvjetače
Riba u škartocu
Mirisna pureća rolada
Meksička party salata
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mini shepherd's pie
Pileći gulaš
Pohani zamotuljci
Ramsteak u seksi umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Male teleće pitice
Hrskavi trokuti
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brudet
Bugarska pita od krumpira
Tjestenina fuži s tartufima
Lignje na šumskom rižotu
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski file s grila
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bakalar s krumpirom
Mladi krumpir s ajvarom
Kroketi od piletine
Rezanci s krušnim mrvicama
Pogača sa sardinom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Slatka patka
Blagdanska rolada
Piletina s mascarponeom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Skandinavske rolice s cimetom
Odresci s umakom od kupina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Gulaš od oslića i povrća
Manastirski đuveč
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Teleći savici u umaku od grejpa
Lignji po gosposki
Janjetina na padelu
Kaštelanski makaruni
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Brancinovo oko
Popečci od cvjetače
Teleći odresci u umaku od višanja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
BBQ cheeseburger
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Cous-cous s povrćem
Obojeni hamburger
Pohani tofu s povrćem
Punjena teleća prsa
Rižini ravioli s mozzarellom
Brownie s kajenskim paprom
Ramstek s povrćem
Ljetni lungić
Bouillabaisse
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bruskete s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Lungić s toplom salatom od šparoga
Fish&Chips u tortilji
Roštilj s umakom Romesco
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Velika Britanija - Pastirska pita
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zlatna piletina
Marinirane srdele
Kuglice od riže i svježeg sira
Finska - Juha s lososom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Dječje lazanje
Dip od južnog voća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?