Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Tjestenina fuži s tartufima
Grill povrće na salatu
Fini gulaš od gljiva
Fina pikantna piletina
Marinirana piletina s roštilja
Kroketi od piletine
Brancinovo oko
Miješani grill
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kaštelanski makaruni
Hrskavi trokuti
Šampinjoni u palačinki
Uzbudljivi kolač od blitve
Povrtni ražnjići
Salata s mora
Lazanje s lignjama
Piletina na kijevski način
Ljetni ražnjići
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Popečci od tikvica
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Roštilj s umakom Romesco
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Račići na posteljici od povrća
Piletina Kiev
Teleći savici u umaku od grejpa
Fish&Chips u tortilji
Odresci u umaku s češnjakom
Meksička party salata
Piletina laganini
Salata od liganja
Lagana sarma
Blagdanska rolada
Pizza s tunom
Grickalica slanutak iz pećnice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Janjetina s medom od kadulje
Umak od limete (Molho de limao)
Pileći bataci s umakom od luka
Jabučni krumpirići s cimetom
Delikatesna junetina na češki
Lignje s manistrom u škartocu
Ražnjići od lososa
Mini lazanje
Okruglice u umaku od rajčice
Viška pogača
Meso s repom
Povrtni lonac
Bugarska pita od krumpira
Mesne okruglice
Mediteranski kruščić s lovorom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Janjetina na padelu
Čarobna ljetna piletina
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Proljetno meso i povrće iz woka
Grdobina u pikantnoj šalši
Ossobuco
Zlatna piletina
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Belgija - Salade Liégeoise
Pohani tofu s povrćem
Prežgana juha
Hlebinska i pretepena juha
Proljetna janjetina
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lungić s povrćem
Lungić u sendviču
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Sendvič s avokadom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Brusketa s avokadom
Riba u bijelom umaku
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Grill vratina u sendviču
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lignje s povrćem i smokvama
Pirjani kunić
Pogača sa sardinom
Lignje na šumskom rižotu
Turske pizze
Sočna pureća rolada
Nadjevene lignje
Aromatizirani kruh
Pečena piletina s limunom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grill pirjana piletina s roštilja
Mirisna pečenka
Voćna juha od višanja
Irska janjetina
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Manastirski đuveč
Hrskava pileća krilca
Sočni pureći ražnjići
Sočna rebarca
Mini shepherd's pie
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Svinjski file s povrćem
Mediteranski špageti
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Špageti s ribom
Kunić na bijelo
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kuhano meso s umakom od hrena
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grdobina s povrćem
Krem juha od tikvica
Odresci od morskog psa
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rajčica s kukuruzom
Vege odresci s marinadom
Pizza sirni jastučići
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Fileti lososa u finom umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Martinjska guska s hajdinom kašom
Rezanci s krušnim mrvicama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Urbana pola
Piletina sa šafranom
Rolice od blitve
Mesne okruglice na ražnjiću
BBQ svinjska rebarca u foliji
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?