Meni Search

Ful nabrijana

Salata od liganja

Pohani tofu s povrćem
Mini shepherd's pie
Šampinjoni u palačinki
Brancinovo oko
Pogača sa sardinom
Sočni pureći ražnjići
Marinirana piletina s roštilja
Aromatizirani kruh
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Lagana sarma
Špageti s ribom
Ossobuco
Piletina sa šafranom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina na kijevski način
Nadjeveni kaneloni u umaku
Čarobna ljetna piletina
Pizza s tunom
Viška pogača
Pileći bataci s umakom od luka
Grill vratina u sendviču
Teleći odresci u umaku od višanja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Miješani grill
Lignje s povrćem i smokvama
Uzbudljivi kolač od blitve
Krem juha od tikvica
Kroketi od piletine
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Fish&Chips u tortilji
Proljetno meso i povrće iz woka
Povrtni lonac
Ramsteak u seksi umaku
Kaštelanski makaruni
Ljetni ražnjići
Lignje s manistrom u škartocu
Svinjski file s povrćem
Riba u bijelom umaku
Nadjevene lignje
Janjetina na padelu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Račići na posteljici od povrća
Mesne okruglice
Sendvič s avokadom
Mediteranski špageti
Mini lazanje
Janjetina s medom od kadulje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rolice od blitve
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Voćna juha od višanja
Fina pikantna piletina
Kunić na bijelo
Turske pizze
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rajčica s kukuruzom
Povrtni ražnjići
Lazanje s lignjama
Mesne okruglice na ražnjiću
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pizza sirni jastučići
Odresci od morskog psa
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Jabučni krumpirići s cimetom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Blagdanska rolada
Bugarska pita od krumpira
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Popečci od tikvica
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Grill pirjana piletina s roštilja
Sočna rebarca
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Grill povrće na salatu
Meso s repom
Fileti lososa u finom umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hlebinska i pretepena juha
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Piletina laganini
Hrskavi trokuti
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Sočna pureća rolada
Tjestenina fuži s tartufima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kuhano meso s umakom od hrena
Delikatesna junetina na češki
BBQ svinjska rebarca u foliji
Umak od limete (Molho de limao)
Ražnjići od lososa
Irska janjetina
Piletina Kiev
Lignje na šumskom rižotu
Lungić s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brusketa s avokadom
Mediteranski kruščić s lovorom
Meksička party salata
Prežgana juha
Grdobina u pikantnoj šalši
Hrskava pileća krilca
Pečena piletina s limunom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Vege odresci s marinadom
Salata s mora
Grill oslić u aromatičnoj korici
Roštilj s umakom Romesco
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rezanci s krušnim mrvicama
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Grickalica slanutak iz pećnice
Zlatna piletina
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Fini gulaš od gljiva
Lungić u sendviču
Okruglice u umaku od rajčice
Pirjani kunić
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Odresci u umaku s češnjakom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Zabavni kineski ravioli
Urbana pola
Martinjska guska s hajdinom kašom
Grdobina s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Manastirski đuveč
Teleći savici u umaku od grejpa
Proljetna janjetina
Mirisna pečenka
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.

Sastojci

600 g liganja
100 g riže
200 g svježe rajčice
100 g rikule
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta
2-3 žlice limunova soka
50 ml maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
  • 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
  • 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.

Savjet

Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 427.59 53 53
Kalcij mg 70.31 7 7
Kalij mg 593.29 16 16
Niacin mg 9.96 71 50
Vitamin C mg 24.68 33 27
Vitamin E mg 6.75 31 31
Vitamin A μg 650.83 16 13
Sol g 1.4 0 0
Bjelančevine g 29.49 - -
Vlakna g 0.76 - -
Ugljikohidrati g 16.61 - -
Masti g 18.71 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke