Meni Search

Ful nabrijana

Salata od liganja

Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Manastirski đuveč
Lagana sarma
Povrtni lonac
Janjetina na padelu
Prežgana juha
Irska janjetina
Kroketi od piletine
Pileći bataci s umakom od luka
Lignje s povrćem i smokvama
Rolice od blitve
Hlebinska i pretepena juha
Meso s repom
Jabučni krumpirići s cimetom
Lignje s manistrom u škartocu
Krem juha od tikvica
Zabavni kineski ravioli
Aromatizirani kruh
Belgija - Salade Liégeoise
Viška pogača
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Vege odresci s marinadom
Brusketa s avokadom
Brancinovo oko
Teleći savici u umaku od grejpa
Ljetni ražnjići
Odresci u umaku s češnjakom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rajčica s kukuruzom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kobasica u pivu i pecivu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Proljetna janjetina
Čarobna ljetna piletina
Piletina sa šafranom
Piletina Kiev
Voćna juha od višanja
Pečena piletina s limunom
Pirjani kunić
Sendvič s avokadom
Grickalica slanutak iz pećnice
Rezanci s krušnim mrvicama
Mini lazanje
Miješani grill
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sočni pureći ražnjići
Pogača sa sardinom
Lignje na šumskom rižotu
Lungić s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Mediteranski kruščić s lovorom
Grill pirjana piletina s roštilja
Riba u bijelom umaku
Kuhano meso s umakom od hrena
Odresci od morskog psa
Špageti s ribom
Pizza s tunom
Umak od limete (Molho de limao)
Kolinjsko zelje s frišketinom
Fina pikantna piletina
Fish&Chips u tortilji
Roštilj s umakom Romesco
Marinirana piletina s roštilja
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Kaštelanski makaruni
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mirisna pečenka
Blagdanska rolada
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grill vratina u sendviču
Mini shepherd's pie
Urbana pola
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Povrtni ražnjići
Mesne okruglice
Nadjevene lignje
Grill povrće na salatu
Hrskavi trokuti
Piletina na kijevski način
Lazanje s lignjama
Zlatna piletina
Fileti lososa u finom umaku
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ražnjići od lososa
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Fini gulaš od gljiva
Nadjeveni kaneloni u umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočna rebarca
Martinjska guska s hajdinom kašom
Ramsteak u seksi umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina laganini
Sočna pureća rolada
Delikatesna junetina na češki
Mediteranski špageti
Šampinjoni u palačinki
Grdobina u pikantnoj šalši
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Hrskava pileća krilca
Lungić u sendviču
Pizza sirni jastučići
Janjetina s medom od kadulje
Ossobuco
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Račići na posteljici od povrća
Svinjski file s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata s mora
Pohani tofu s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Popečci od tikvica
Proljetno meso i povrće iz woka
Teleći odresci u umaku od višanja
Turske pizze
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Okruglice u umaku od rajčice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Meksička party salata
Grdobina s povrćem
Kunić na bijelo
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.

Sastojci

600 g liganja
100 g riže
200 g svježe rajčice
100 g rikule
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta
2-3 žlice limunova soka
50 ml maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
  • 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
  • 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.

Savjet

Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 427.59 53 53
Kalcij mg 70.31 7 7
Kalij mg 593.29 16 16
Niacin mg 9.96 71 50
Vitamin C mg 24.68 33 27
Vitamin E mg 6.75 31 31
Vitamin A μg 650.83 16 13
Sol g 1.4 0 0
Bjelančevine g 29.49 - -
Vlakna g 0.76 - -
Ugljikohidrati g 16.61 - -
Masti g 18.71 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke