Meni Search

Ful nabrijana

Salata od liganja

Fileti lososa u finom umaku
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Blagdanska rolada
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sočna pureća rolada
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kolinjsko zelje s frišketinom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Proljetna janjetina
Tjestenina fuži s tartufima
Ražnjići od lososa
Miješani grill
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pizza s tunom
Krem juha od tikvica
Jabučni krumpirići s cimetom
Delikatesna junetina na češki
Mediteranski kruščić s lovorom
Fish&Chips u tortilji
Zlatna piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Turske pizze
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mini lazanje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mirisna pečenka
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rezanci s krušnim mrvicama
Janjetina s medom od kadulje
Rolice od blitve
Lignje s povrćem i smokvama
Brusketa s avokadom
Kobasica u pivu i pecivu
Viška pogača
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Martinjska guska s hajdinom kašom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bugarska pita od krumpira
Fini gulaš od gljiva
Meso s repom
Mesne okruglice na ražnjiću
Aromatizirani kruh
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Voćna juha od višanja
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Mediteranski špageti
Mini shepherd's pie
Urbana pola
Nadjevene lignje
Janjetina na padelu
Grill vratina u sendviču
Svinjski file s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rajčica s kukuruzom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina laganini
Lagana sarma
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zabavni kineski ravioli
Ramsteak u seksi umaku
Grdobina s povrćem
Popečci od tikvica
Hlebinska i pretepena juha
Kuhano meso s umakom od hrena
Sočni pureći ražnjići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pečena piletina s limunom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Hrskava pileća krilca
Špageti s ribom
Piletina sa šafranom
Vege odresci s marinadom
Okruglice u umaku od rajčice
Ossobuco
Kaštelanski makaruni
Belgija - Salade Liégeoise
Kroketi od piletine
Prežgana juha
Grill pirjana piletina s roštilja
Teleći savici u umaku od grejpa
Lungić u sendviču
Nadjeveni kaneloni u umaku
Šampinjoni u palačinki
Hrskavi trokuti
Piletina na kijevski način
Lungić s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Riba u bijelom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Roštilj s umakom Romesco
Odresci u umaku s češnjakom
Pirjani kunić
Lignje na šumskom rižotu
Kunić na bijelo
Odresci od morskog psa
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pogača sa sardinom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pileći bataci s umakom od luka
Povrtni ražnjići
Ljetni ražnjići
Grickalica slanutak iz pećnice
Uzbudljivi kolač od blitve
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Čarobna ljetna piletina
Grill povrće na salatu
Proljetno meso i povrće iz woka
Umak od limete (Molho de limao)
Povrtni lonac
Sočna rebarca
Piletina Kiev
Marinirana piletina s roštilja
Brancinovo oko
Lignje s manistrom u škartocu
Irska janjetina
Fina pikantna piletina
Manastirski đuveč
Pizza sirni jastučići
Sendvič s avokadom
Račići na posteljici od povrća
Grdobina u pikantnoj šalši
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Lazanje s lignjama
Salata s mora
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mesne okruglice
Meksička party salata
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.

Sastojci

600 g liganja
100 g riže
200 g svježe rajčice
100 g rikule
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta
2-3 žlice limunova soka
50 ml maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
  • 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
  • 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.

Savjet

Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 427.59 53 53
Kalcij mg 70.31 7 7
Kalij mg 593.29 16 16
Niacin mg 9.96 71 50
Vitamin C mg 24.68 33 27
Vitamin E mg 6.75 31 31
Vitamin A μg 650.83 16 13
Sol g 1.4 0 0
Bjelančevine g 29.49 - -
Vlakna g 0.76 - -
Ugljikohidrati g 16.61 - -
Masti g 18.71 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke