- Naslovnica
- MOOD FOOD
- Svinjski kotleti s pireom od bundeve

Odresci u umaku s češnjakom

Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu

Litavske okruglice s mesnim nadjevom

Kroketi od piletine

Krem juha od tikvica

Hrskavi trokuti

Okruglice u umaku od rajčice

Prežgana juha

Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima

Pečena piletina s limunom

Mini shepherd's pie

Ramsteak u seksi umaku

Začinjena piletina s tikvom i povrćem

Teleći savici u umaku od grejpa

Kunić na bijelo

Teleći odresci s punjenim šampinjonima

Jabučni krumpirići s cimetom

Pirjani kunić

Svinjski file s povrćem

Blagdanska rolada

Rajčica s kukuruzom

Švedska - Klasične švedske mesne okruglice

Austrija - Rostbraten a la Esterhazy

Piletina sa šafranom

Povrtni ražnjići

Voćna juha od višanja

Grill pirjana piletina s roštilja

Mesne okruglice na ražnjiću

Svinjski file i punjeni šampinjoni

Delikatesna junetina na češki

Janjetina na padelu

Grdobina s povrćem

Odresci od morskog psa

Vege odresci s marinadom

Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku

Lignje s manistrom u škartocu

Lagana sarma

Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu

Zapečeni kruh s mljevenim mesom

Fina pikantna piletina

Povrtni lonac

Ražnjići od lososa

Viška pogača

Hlebinska i pretepena juha

Zabavni kineski ravioli

Grill oslić u aromatičnoj korici

Čarobna ljetna piletina

BBQ svinjska rebarca u foliji

Brusketa s avokadom

Proljetno meso i povrće iz woka

Umak od limete (Molho de limao)

Sočna rebarca

Belgija - Salade Liégeoise

Bugarska pita od krumpira

Urbana pola

Mediteranski kruščić s lovorom

Tjestenina fuži s tartufima

Lungić u sendviču

Račići na posteljici od povrća

Meksička party salata

Ramstek u vrhnju s pireom na irski

Ossobuco

Piletina laganini

Mirisna pečenka

Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način

Mediteranski špageti

Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom

Fileti lososa u finom umaku

Irska janjetina

Lignje na šumskom rižotu

Norveška krem juha od ribe i kozica

Roštilj s umakom Romesco

Grdobina u pikantnoj šalši

Pizza s tunom

Pogača sa sardinom

Nadjeveni kaneloni u umaku

Proljetna janjetina

Popečci od tikvica

Nadjevene lignje

Kolinjsko zelje s frišketinom

Manastirski đuveč

Lazanje s lignjama

Popečci od poriluka, mrkve i krumpira

Rolice od blitve

Pohani tofu s povrćem

Teletina s cous-cousom iz pećnice

Pikantna piletina s azijskim zeljem

Grickalica slanutak iz pećnice

Sendvič s avokadom

Turske pizze

Meso s repom

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Govedina s pireom i umakom od rajčice

Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa

Grill povrće na salatu

Grill vratina u sendviču

Zapečeni kotleti od lososa s narančom

Zlatna piletina

Lignje s povrćem i smokvama

Aromatizirani kruh

Jednostavni bolognese umak sa špagetima

Pileći bataci s umakom od luka

Teleći odresci u umaku od višanja

Janjetina s medom od kadulje

Sočni pureći ražnjići

Ljetni ražnjići

Slana pita s povrćem i hamburgerom

Marinirana piletina s roštilja

Piletina na kijevski način

Uzbudljivi kolač od blitve

Špageti s ribom

Salata s mora

Mesne okruglice

Lungić s povrćem

Kuhano meso s umakom od hrena

Mini lazanje

Piletina Kiev

Kobasica u pivu i pecivu

Salata od liganja

Cupcakes u pršutu i tikvicama

Miješani grill

Rezanci s krušnim mrvicama

Šampinjoni u palačinki

Fish&Chips u tortilji

Pizza sirni jastučići

Riba u bijelom umaku

Sočna pureća rolada

Hrskava pileća krilca

Kaštelanski makaruni

Rumunjska - Tochitura s mamaligom

Waterzooi s piletinom na gantoaški način

Fini gulaš od gljiva

Martinjska guska s hajdinom kašom

Portugal - Svinjski file na alentejo način

Ražnjići od svinjetine s koprivom

Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama

Brancinovo oko
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kotleti s pireom od bundeve i češnjaka pripremljeni uz kapi maslinova ulja otkrit će vam novu notu okusa uz fino pečeno meso.
Sastojci
- 1 kg svinjskih kotleta
- 1 vrećica Vegete Natur za svinjetinu
- 6 žlica ulja
- Pire od bundeve:
- 600 g bundeve
- 2 češnja češnjaka
- 1 žlica maslinova ulja
Koristili smo

Vegeta Natur za svinjetinu
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Kotlete operite, osušite i natrljajte Vegetom Natur za svinjetinu.
- 2 Na zagrijanom ulju popecite meso do lijepe zlatnosmeđe boje s obiju strana.
- 3 Bundevu ogulite, operite i narežite na kockice. Stavite je kuhati na paru zajedno s očišćenim češnjakom. Kad bundeva postane mekana, zajedno s češnjakom izgnječite je u pire.
- 4 Na kraju umiješajte žlicu maslinova ulja.
Savjet
Bundevu možete kuhati i u vodi, ali kuhajući je na pari, sačuvat ćete sve hranjive sastojke, a pire će biti kremastiji i ukusniji.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?