- Naslovnica
- MOOD FOOD
- Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Ljetni ražnjići
Svinjski file s povrćem
Janjetina na padelu
Meso s repom
Zabavni kineski ravioli
Špageti s ribom
Mini shepherd's pie
Lungić u sendviču
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Sočni pureći ražnjići
Nadjevene lignje
Fish&Chips u tortilji
Sočna rebarca
Uzbudljivi kolač od blitve
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ossobuco
Urbana pola
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kaštelanski makaruni
Proljetna janjetina
Odresci od morskog psa
Lungić s povrćem
Blagdanska rolada
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Jabučni krumpirići s cimetom
Umak od limete (Molho de limao)
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Grdobina u pikantnoj šalši
Marinirana piletina s roštilja
Pohani tofu s povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Turske pizze
Lazanje s lignjama
Voćna juha od višanja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Sendvič s avokadom
Povrtni lonac
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Fileti lososa u finom umaku
Okruglice u umaku od rajčice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
BBQ svinjska rebarca u foliji
Roštilj s umakom Romesco
Mediteranski kruščić s lovorom
Pirjani kunić
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Lignje na šumskom rižotu
Mini lazanje
Hrskavi trokuti
Pogača sa sardinom
Riba u bijelom umaku
Delikatesna junetina na češki
Pizza s tunom
Mesne okruglice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pizza sirni jastučići
Bugarska pita od krumpira
Mirisna pečenka
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Meksička party salata
Grill vratina u sendviču
Belgija - Salade Liégeoise
Popečci od tikvica
Janjetina s medom od kadulje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina laganini
Račići na posteljici od povrća
Norveška krem juha od ribe i kozica
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kroketi od piletine
Piletina Kiev
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grickalica slanutak iz pećnice
Irska janjetina
Teleći savici u umaku od grejpa
Hrskava pileća krilca
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Proljetno meso i povrće iz woka
Pileći bataci s umakom od luka
Grdobina s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Piletina sa šafranom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pečena piletina s limunom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Odresci u umaku s češnjakom
Čarobna ljetna piletina
Kunić na bijelo
Teleći odresci u umaku od višanja
Hlebinska i pretepena juha
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramsteak u seksi umaku
Brancinovo oko
Fini gulaš od gljiva
Lignje s manistrom u škartocu
Lagana sarma
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rolice od blitve
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Salata od liganja
Grill pirjana piletina s roštilja
Rajčica s kukuruzom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Ražnjići od lososa
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Sočna pureća rolada
Miješani grill
Tjestenina fuži s tartufima
Povrtni ražnjići
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Piletina na kijevski način
Krem juha od tikvica
Fina pikantna piletina
Kobasica u pivu i pecivu
Brusketa s avokadom
Aromatizirani kruh
Martinjska guska s hajdinom kašom
Prežgana juha
Vege odresci s marinadom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Zlatna piletina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesne okruglice na ražnjiću
Kuhano meso s umakom od hrena
Viška pogača
Salata s mora
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mediteranski špageti
Manastirski đuveč
Grill povrće na salatu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kotleti s pireom od bundeve i češnjaka pripremljeni uz kapi maslinova ulja otkrit će vam novu notu okusa uz fino pečeno meso.
Sastojci
- 1 kg svinjskih kotleta
- 1 vrećica Vegete Natur za svinjetinu
- 6 žlica ulja
- Pire od bundeve:
- 600 g bundeve
- 2 češnja češnjaka
- 1 žlica maslinova ulja
Koristili smo
Vegeta Natur za svinjetinu
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Kotlete operite, osušite i natrljajte Vegetom Natur za svinjetinu.
- 2 Na zagrijanom ulju popecite meso do lijepe zlatnosmeđe boje s obiju strana.
- 3 Bundevu ogulite, operite i narežite na kockice. Stavite je kuhati na paru zajedno s očišćenim češnjakom. Kad bundeva postane mekana, zajedno s češnjakom izgnječite je u pire.
- 4 Na kraju umiješajte žlicu maslinova ulja.
Savjet
Bundevu možete kuhati i u vodi, ali kuhajući je na pari, sačuvat ćete sve hranjive sastojke, a pire će biti kremastiji i ukusniji.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?