Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Proljetno meso i povrće iz woka
Uzbudljivi kolač od blitve
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Prežgana juha
Odresci u umaku s češnjakom
Povrtni lonac
Mediteranski špageti
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Proljetna janjetina
Kobasica u pivu i pecivu
Popečci od tikvica
Grill oslić u aromatičnoj korici
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kroketi od piletine
Svinjski file s povrćem
Lazanje s lignjama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina sa šafranom
Salata s mora
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Belgija - Salade Liégeoise
Meso s repom
Mesne okruglice
Fish&Chips u tortilji
Sočni pureći ražnjići
Hlebinska i pretepena juha
Povrtni ražnjići
Ossobuco
Bugarska pita od krumpira
Grdobina s povrćem
Manastirski đuveč
Fileti lososa u finom umaku
Zabavni kineski ravioli
Voćna juha od višanja
Brancinovo oko
Piletina na kijevski način
Blagdanska rolada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Teleći savici u umaku od grejpa
Grill pirjana piletina s roštilja
Ljetni ražnjići
Teleći odresci u umaku od višanja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Šampinjoni u palačinki
Rajčica s kukuruzom
Viška pogača
Mini shepherd's pie
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Jabučni krumpirići s cimetom
Mirisna pečenka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kunić na bijelo
Irska janjetina
Lagana sarma
Sočna pureća rolada
Riba u bijelom umaku
Rezanci s krušnim mrvicama
Janjetina s medom od kadulje
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pogača sa sardinom
Fini gulaš od gljiva
Čarobna ljetna piletina
Pirjani kunić
Grill vratina u sendviču
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina Kiev
Sočna rebarca
Umak od limete (Molho de limao)
Mesne okruglice na ražnjiću
Pizza s tunom
Roštilj s umakom Romesco
Tjestenina fuži s tartufima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pohani tofu s povrćem
Rolice od blitve
Urbana pola
Krem juha od tikvica
Ražnjići od lososa
Lungić u sendviču
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pileći bataci s umakom od luka
Brusketa s avokadom
Okruglice u umaku od rajčice
Salata od liganja
Hrskavi trokuti
Janjetina na padelu
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Delikatesna junetina na češki
Račići na posteljici od povrća
Lungić s povrćem
Aromatizirani kruh
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zlatna piletina
Marinirana piletina s roštilja
Grickalica slanutak iz pećnice
Lignje s manistrom u škartocu
Miješani grill
Odresci od morskog psa
Piletina laganini
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Meksička party salata
Turske pizze
Hrskava pileća krilca
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Martinjska guska s hajdinom kašom
Pizza sirni jastučići
Kuhano meso s umakom od hrena
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Ramsteak u seksi umaku
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kaštelanski makaruni
Mini lazanje
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mediteranski kruščić s lovorom
Pečena piletina s limunom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Norveška krem juha od ribe i kozica
Sendvič s avokadom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grdobina u pikantnoj šalši
Lignje na šumskom rižotu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjevene lignje
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fina pikantna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grill povrće na salatu
Špageti s ribom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?