Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Vege odresci s marinadom
Rajčica s kukuruzom
Pileći bataci s umakom od luka
Kunić na bijelo
Krem juha od tikvica
Čarobna ljetna piletina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kobasica u pivu i pecivu
Hrskava pileća krilca
Grdobina s povrćem
Piletina Kiev
Lungić u sendviču
Mirisna pečenka
Lazanje s lignjama
Brancinovo oko
Janjetina na padelu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Fish&Chips u tortilji
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Irska janjetina
Svinjski file s povrćem
Mesne okruglice
Piletina na kijevski način
Fileti lososa u finom umaku
Turske pizze
Miješani grill
Lignje na šumskom rižotu
Zlatna piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice na ražnjiću
Ražnjići od lososa
Pohani tofu s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Delikatesna junetina na češki
Salata s mora
Riba u bijelom umaku
Sočna pureća rolada
Špageti s ribom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Bugarska pita od krumpira
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Viška pogača
Hrskavi trokuti
Odresci u umaku s češnjakom
Nadjevene lignje
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Janjetina s medom od kadulje
Račići na posteljici od povrća
Salata od liganja
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Blagdanska rolada
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Belgija - Salade Liégeoise
Grill oslić u aromatičnoj korici
Fini gulaš od gljiva
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grickalica slanutak iz pećnice
Pirjani kunić
Piletina sa šafranom
Rolice od blitve
Popečci od tikvica
Sočni pureći ražnjići
Proljetno meso i povrće iz woka
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mediteranski špageti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Šampinjoni u palačinki
Fina pikantna piletina
Lagana sarma
Martinjska guska s hajdinom kašom
Lignje s povrćem i smokvama
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Grill vratina u sendviču
Pogača sa sardinom
Prežgana juha
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Povrtni ražnjići
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Pečena piletina s limunom
Sočna rebarca
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Lignje s manistrom u škartocu
Voćna juha od višanja
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pizza sirni jastučići
Ramsteak u seksi umaku
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Lungić s povrćem
Kuhano meso s umakom od hrena
Pizza s tunom
Okruglice u umaku od rajčice
Zabavni kineski ravioli
Grdobina u pikantnoj šalši
Manastirski đuveč
Grill pirjana piletina s roštilja
Roštilj s umakom Romesco
Proljetna janjetina
Tjestenina fuži s tartufima
Teleći odresci u umaku od višanja
Teleći savici u umaku od grejpa
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Meksička party salata
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mini lazanje
Rezanci s krušnim mrvicama
Hlebinska i pretepena juha
Mini shepherd's pie
Jabučni krumpirići s cimetom
Brusketa s avokadom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Povrtni lonac
Uzbudljivi kolač od blitve
Grill povrće na salatu
Ljetni ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ossobuco
Umak od limete (Molho de limao)
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kroketi od piletine
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sendvič s avokadom
Marinirana piletina s roštilja
Aromatizirani kruh
Odresci od morskog psa
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Meso s repom
Kaštelanski makaruni
Piletina laganini
Mediteranski kruščić s lovorom
Kolinjsko zelje s frišketinom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?