Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mediteranski špageti
Viška pogača
Lignje na šumskom rižotu
Ljetni ražnjići
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjevene lignje
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice
Lungić s povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pirjani kunić
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Marinirana piletina s roštilja
Pogača sa sardinom
Teleći odresci u umaku od višanja
Pizza s tunom
Grickalica slanutak iz pećnice
Ražnjići od lososa
Salata s mora
Umak od limete (Molho de limao)
Ossobuco
Piletina Kiev
Povrtni lonac
Pečena piletina s limunom
Čarobna ljetna piletina
Kuhano meso s umakom od hrena
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kunić na bijelo
Proljetno meso i povrće iz woka
Bugarska pita od krumpira
Sendvič s avokadom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Hrskavi trokuti
Janjetina s medom od kadulje
Rolice od blitve
Okruglice u umaku od rajčice
Meso s repom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Odresci u umaku s češnjakom
Miješani grill
Sočni pureći ražnjići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jabučni krumpirići s cimetom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Turske pizze
Martinjska guska s hajdinom kašom
Grdobina s povrćem
Proljetna janjetina
Hrskava pileća krilca
Brusketa s avokadom
Janjetina na padelu
Lignje s manistrom u škartocu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Sočna pureća rolada
Manastirski đuveč
Grill povrće na salatu
Tjestenina fuži s tartufima
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Vege odresci s marinadom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Zabavni kineski ravioli
Zlatna piletina
Mirisna pečenka
Lignje s povrćem i smokvama
Aromatizirani kruh
Roštilj s umakom Romesco
Prežgana juha
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kolinjsko zelje s frišketinom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rajčica s kukuruzom
Blagdanska rolada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pohani tofu s povrćem
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina na kijevski način
Piletina sa šafranom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Kaštelanski makaruni
Mini lazanje
Pizza sirni jastučići
Lagana sarma
Mediteranski kruščić s lovorom
Kobasica u pivu i pecivu
Odresci od morskog psa
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Grill pirjana piletina s roštilja
Uzbudljivi kolač od blitve
Šampinjoni u palačinki
Lungić u sendviču
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pileći bataci s umakom od luka
Riba u bijelom umaku
Salata od liganja
Lazanje s lignjama
Irska janjetina
Račići na posteljici od povrća
Grill vratina u sendviču
Piletina laganini
Špageti s ribom
Fileti lososa u finom umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Brancinovo oko
Fini gulaš od gljiva
Delikatesna junetina na češki
Kroketi od piletine
Sočna rebarca
Hlebinska i pretepena juha
Voćna juha od višanja
Svinjski file s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Povrtni ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Fina pikantna piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Popečci od tikvica
Mini shepherd's pie
Rezanci s krušnim mrvicama
Meksička party salata
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fish&Chips u tortilji
Krem juha od tikvica
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?