Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Pečena piletina s limunom
Okruglice u umaku od rajčice
Martinjska guska s hajdinom kašom
Belgija - Salade Liégeoise
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Fini gulaš od gljiva
Ljetni ražnjići
Fish&Chips u tortilji
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kaštelanski makaruni
Kobasica u pivu i pecivu
Odresci u umaku s češnjakom
Lazanje s lignjama
Brusketa s avokadom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Bugarska pita od krumpira
BBQ svinjska rebarca u foliji
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Jabučni krumpirići s cimetom
Hlebinska i pretepena juha
Čarobna ljetna piletina
Krem juha od tikvica
Sočni pureći ražnjići
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kunić na bijelo
Ossobuco
Salata s mora
Pogača sa sardinom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Aromatizirani kruh
Ražnjići od lososa
Popečci od tikvica
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grill pirjana piletina s roštilja
Rajčica s kukuruzom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Fileti lososa u finom umaku
Grdobina s povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Mirisna pečenka
Janjetina s medom od kadulje
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina na kijevski način
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Prežgana juha
Teleći odresci u umaku od višanja
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Račići na posteljici od povrća
Brancinovo oko
Rezanci s krušnim mrvicama
Uzbudljivi kolač od blitve
Proljetno meso i povrće iz woka
Zlatna piletina
Mediteranski špageti
Marinirana piletina s roštilja
Janjetina na padelu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Fina pikantna piletina
Lignje na šumskom rižotu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Riba u bijelom umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kolinjsko zelje s frišketinom
Sočna rebarca
Pirjani kunić
Rolice od blitve
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill vratina u sendviču
Lagana sarma
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lignje s povrćem i smokvama
Mini shepherd's pie
Delikatesna junetina na češki
Piletina laganini
Lignje s manistrom u škartocu
Blagdanska rolada
Sočna pureća rolada
Pohani tofu s povrćem
Grill povrće na salatu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Tjestenina fuži s tartufima
Mesne okruglice na ražnjiću
Nadjevene lignje
Špageti s ribom
Sendvič s avokadom
Povrtni lonac
Kroketi od piletine
Mediteranski kruščić s lovorom
Povrtni ražnjići
Turske pizze
Miješani grill
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Viška pogača
Lungić s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Odresci od morskog psa
Umak od limete (Molho de limao)
Kuhano meso s umakom od hrena
Piletina Kiev
Lungić u sendviču
Irska janjetina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pizza s tunom
Proljetna janjetina
Ramsteak u seksi umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Meksička party salata
Salata od liganja
Grickalica slanutak iz pećnice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Hrskavi trokuti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zabavni kineski ravioli
Roštilj s umakom Romesco
Hrskava pileća krilca
Meso s repom
Mesne okruglice
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Manastirski đuveč
Voćna juha od višanja
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mini lazanje
Pileći bataci s umakom od luka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Piletina sa šafranom
Vege odresci s marinadom
Šampinjoni u palačinki
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Svinjski file s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?