Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite na podlozi od rajčice i ukrasite vlascem.
Fini gulaš od gljiva
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Hlebinska i pretepena juha
Salata od liganja
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina Kiev
Roštilj s umakom Romesco
Vege odresci s marinadom
Mediteranski špageti
Brancinovo oko
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina sa šafranom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lignje na šumskom rižotu
Popečci od tikvica
Mirisna pečenka
Bugarska pita od krumpira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Nadjevene lignje
Ražnjići od lososa
Lazanje s lignjama
Račići na posteljici od povrća
Lignje s povrćem i smokvama
Fina pikantna piletina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Marinirana piletina s roštilja
Janjetina s medom od kadulje
Aromatizirani kruh
Lignje s manistrom u škartocu
Brusketa s avokadom
Lagana sarma
Prežgana juha
Pohani tofu s povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Odresci od morskog psa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočni pureći ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Fish&Chips u tortilji
Kolinjsko zelje s frišketinom
Manastirski đuveč
Irska janjetina
Grdobina s povrćem
Hrskava pileća krilca
Blagdanska rolada
Miješani grill
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Janjetina na padelu
Kunić na bijelo
Rajčica s kukuruzom
Piletina na kijevski način
Meksička party salata
Voćna juha od višanja
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pizza s tunom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grill vratina u sendviču
Martinjska guska s hajdinom kašom
Meso s repom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočna rebarca
Špageti s ribom
Mini shepherd's pie
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pogača sa sardinom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ljetni ražnjići
Grill pirjana piletina s roštilja
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Šampinjoni u palačinki
Uzbudljivi kolač od blitve
Grickalica slanutak iz pećnice
Lungić u sendviču
Proljetno meso i povrće iz woka
Turske pizze
Fileti lososa u finom umaku
Proljetna janjetina
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Delikatesna junetina na češki
Viška pogača
Kaštelanski makaruni
Grill povrće na salatu
Kuhano meso s umakom od hrena
Kroketi od piletine
Ossobuco
Pečena piletina s limunom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice na ražnjiću
Čarobna ljetna piletina
Sočna pureća rolada
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Zlatna piletina
Pirjani kunić
Kobasica u pivu i pecivu
Krem juha od tikvica
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Hrskavi trokuti
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Povrtni ražnjići
Pileći bataci s umakom od luka
Mini lazanje
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rolice od blitve
Rezanci s krušnim mrvicama
Zabavni kineski ravioli
Belgija - Salade Liégeoise
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Teleći savici u umaku od grejpa
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Umak od limete (Molho de limao)
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Riba u bijelom umaku
Lungić s povrćem
Okruglice u umaku od rajčice
Povrtni lonac
Sendvič s avokadom
Pizza sirni jastučići
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Mediteranski kruščić s lovorom
Urbana pola
Svinjski file s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Salata s mora
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kada poželite lagano jelo piletina s mediteranskim okusom i limetom idealna je kombinacija upravo za takvu nježnu kulinarsku želju.
Sastojci
- 800 g pilećeg filea
- 80 g Senfa estragon Podravka
- 1 limeta
- 1 žličica Vegete Mediteran
- 100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 1 vezica svježeg korijandera
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 100 ml prošeka
- sol
- Vegeta Maestro crni papar u zrnu
- 1 zelena paprika (150 g)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe35 min
- 1 Pripremite premaz od senfa, korice limete, soka limete i Vegete mediteran. Pileće filee prerežite po pola da budu tanji te će se lakše i brže ispeći. Piletinu premažite tankim slojem i ostavite sa strane da odstoji.
- 2 U međuvremenu na maslinovom ulju popržite češnjak narezan na listiće, pa odmah dodajte grubo narezan korijander, lagano promiješajte i dodajte sjeckanu rajčicu.
- 3 Kratko dinstajte pa podlijte s prošekom, dodajte papriku narezanu na rezance, posolite i popaprite. Pirjajte da dobijete gust umak, odnosno da se tekućina reducira.
- 4 Na zagrijanu grill tavu dodajte maslinovo ulje te ispecite začinjenu piletinu s obje strane.
Savjet
Ovako premazana piletina, naglo pečena, ostala je vrlo sočna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?