Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Proljetna janjetina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Lignje s povrćem i smokvama
Svinjski file s povrćem
Kroketi od piletine
Janjetina s medom od kadulje
Proljetno meso i povrće iz woka
Hrskava pileća krilca
Grill pirjana piletina s roštilja
Belgija - Salade Liégeoise
Grickalica slanutak iz pećnice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Lignje na šumskom rižotu
Bugarska pita od krumpira
Piletina sa šafranom
Viška pogača
BBQ svinjska rebarca u foliji
Vege odresci s marinadom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Račići na posteljici od povrća
Piletina laganini
Šampinjoni u palačinki
Riba u bijelom umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rajčica s kukuruzom
Brancinovo oko
Teleći odresci u umaku od višanja
Rolice od blitve
Jabučni krumpirići s cimetom
Špageti s ribom
Blagdanska rolada
Delikatesna junetina na češki
Brusketa s avokadom
Kuhano meso s umakom od hrena
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Urbana pola
Pizza sirni jastučići
Mirisna pečenka
Odresci od morskog psa
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Hrskavi trokuti
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mini shepherd's pie
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Kunić na bijelo
Martinjska guska s hajdinom kašom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Sendvič s avokadom
Sočni pureći ražnjići
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Odresci u umaku s češnjakom
Aromatizirani kruh
Sočna pureća rolada
Kobasica u pivu i pecivu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Tjestenina fuži s tartufima
Meso s repom
Zlatna piletina
Salata od liganja
Grdobina u pikantnoj šalši
Mediteranski kruščić s lovorom
Hlebinska i pretepena juha
Pečena piletina s limunom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grill povrće na salatu
Povrtni ražnjići
Grill vratina u sendviču
Miješani grill
Sočna rebarca
Turske pizze
Manastirski đuveč
Čarobna ljetna piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mini lazanje
Meksička party salata
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lignje s manistrom u škartocu
Pogača sa sardinom
Povrtni lonac
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Roštilj s umakom Romesco
Fileti lososa u finom umaku
Zabavni kineski ravioli
Pileći bataci s umakom od luka
Ramsteak u seksi umaku
Ljetni ražnjići
Teleći savici u umaku od grejpa
Pizza s tunom
Pohani tofu s povrćem
Pirjani kunić
Irska janjetina
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grdobina s povrćem
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Uzbudljivi kolač od blitve
Ražnjići od lososa
Ossobuco
Nadjevene lignje
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Fish&Chips u tortilji
Lazanje s lignjama
Krem juha od tikvica
Mesne okruglice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lagana sarma
Lungić s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Janjetina na padelu
Okruglice u umaku od rajčice
Mediteranski špageti
Prežgana juha
Salata s mora
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Rezanci s krušnim mrvicama
Fina pikantna piletina
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Piletina Kiev
Lungić u sendviču
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Fini gulaš od gljiva
Piletina na kijevski način
Popečci od tikvica
Kaštelanski makaruni
Voćna juha od višanja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Marinirana piletina s roštilja
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?