Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Brancinovo oko
Povrtni ražnjići
Vege odresci s marinadom
Ramsteak u seksi umaku
Povrtni lonac
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Teleći odresci u umaku od višanja
Lazanje s lignjama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Popečci od tikvica
Šampinjoni u palačinki
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Voćna juha od višanja
Urbana pola
Lungić u sendviču
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lagana sarma
Lignje na šumskom rižotu
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina Kiev
Rolice od blitve
Pohani tofu s povrćem
Sendvič s avokadom
Pizza s tunom
Grdobina s povrćem
Kunić na bijelo
Fina pikantna piletina
Sočna rebarca
Fileti lososa u finom umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kroketi od piletine
Rajčica s kukuruzom
Riba u bijelom umaku
Irska janjetina
Prežgana juha
Norveška krem juha od ribe i kozica
Aromatizirani kruh
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Turske pizze
Pogača sa sardinom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mesne okruglice
Pileći bataci s umakom od luka
Janjetina na padelu
Fini gulaš od gljiva
Grdobina u pikantnoj šalši
Lignje s manistrom u škartocu
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Svinjski file s povrćem
Mediteranski kruščić s lovorom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zlatna piletina
Blagdanska rolada
Kobasica u pivu i pecivu
Marinirana piletina s roštilja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočni pureći ražnjići
Hrskavi trokuti
Martinjska guska s hajdinom kašom
Čarobna ljetna piletina
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Umak od limete (Molho de limao)
Krem juha od tikvica
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Janjetina s medom od kadulje
Mesne okruglice na ražnjiću
Lungić s povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Piletina na kijevski način
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Mediteranski špageti
Grill pirjana piletina s roštilja
Pizza sirni jastučići
Pirjani kunić
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Belgija - Salade Liégeoise
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Okruglice u umaku od rajčice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bugarska pita od krumpira
Kolinjsko zelje s frišketinom
Delikatesna junetina na češki
Salata od liganja
Viška pogača
Piletina sa šafranom
Pečena piletina s limunom
Mini lazanje
Grill povrće na salatu
Račići na posteljici od povrća
Mini shepherd's pie
Nadjeveni kaneloni u umaku
Manastirski đuveč
Piletina laganini
Zabavni kineski ravioli
Grill vratina u sendviču
Salata s mora
Ossobuco
Kuhano meso s umakom od hrena
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Tjestenina fuži s tartufima
Sočna pureća rolada
Meso s repom
Hrskava pileća krilca
Odresci u umaku s češnjakom
Rezanci s krušnim mrvicama
Proljetno meso i povrće iz woka
Nadjevene lignje
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Miješani grill
Proljetna janjetina
Ražnjići od lososa
Hlebinska i pretepena juha
Lignje s povrćem i smokvama
Jabučni krumpirići s cimetom
Špageti s ribom
Fish&Chips u tortilji
Brusketa s avokadom
Mirisna pečenka
Roštilj s umakom Romesco
Odresci od morskog psa
Ljetni ražnjići
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Meksička party salata
Kaštelanski makaruni
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?