Meni Search

Ful nabrijana

Irska janjetina

Uzbudljivi kolač od blitve
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ossobuco
Delikatesna junetina na češki
Norveška krem juha od ribe i kozica
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rajčica s kukuruzom
Ramsteak u seksi umaku
Piletina na kijevski način
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Lignje na šumskom rižotu
Miješani grill
Fina pikantna piletina
Mediteranski kruščić s lovorom
Pileći bataci s umakom od luka
Grill pirjana piletina s roštilja
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Hlebinska i pretepena juha
Grdobina u pikantnoj šalši
Špageti s ribom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Teleći odresci u umaku od višanja
Lungić s povrćem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina Kiev
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grdobina s povrćem
Janjetina na padelu
Kaštelanski makaruni
Sendvič s avokadom
Piletina laganini
Turske pizze
Lazanje s lignjama
Riba u bijelom umaku
Popečci od tikvica
Kuhano meso s umakom od hrena
Mirisna pečenka
Šampinjoni u palačinki
Račići na posteljici od povrća
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočna rebarca
Pizza s tunom
Salata s mora
Fish&Chips u tortilji
Odresci u umaku s češnjakom
Grickalica slanutak iz pećnice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grill vratina u sendviču
Marinirana piletina s roštilja
Zlatna piletina
Salata od liganja
Mini shepherd's pie
Ljetni ražnjići
Krem juha od tikvica
Janjetina s medom od kadulje
Grill oslić u aromatičnoj korici
Meksička party salata
Pizza sirni jastučići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Zabavni kineski ravioli
Svinjski file s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Nadjevene lignje
Kobasica u pivu i pecivu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sočna pureća rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Fileti lososa u finom umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mesne okruglice
Aromatizirani kruh
Fini gulaš od gljiva
Manastirski đuveč
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pirjani kunić
Lungić u sendviču
Bugarska pita od krumpira
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grill povrće na salatu
Sočni pureći ražnjići
Blagdanska rolada
Rezanci s krušnim mrvicama
Voćna juha od višanja
Martinjska guska s hajdinom kašom
Čarobna ljetna piletina
Okruglice u umaku od rajčice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rolice od blitve
Proljetno meso i povrće iz woka
Roštilj s umakom Romesco
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kroketi od piletine
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Vege odresci s marinadom
Umak od limete (Molho de limao)
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Hrskava pileća krilca
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Brusketa s avokadom
Jabučni krumpirići s cimetom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kunić na bijelo
Odresci od morskog psa
Pogača sa sardinom
Povrtni ražnjići
Povrtni lonac
Pečena piletina s limunom
Urbana pola
Lignje s manistrom u škartocu
Teleći savici u umaku od grejpa
Mediteranski špageti
Brancinovo oko
Prežgana juha
Mesne okruglice na ražnjiću
Lignje s povrćem i smokvama
Proljetna janjetina
Belgija - Salade Liégeoise
Pohani tofu s povrćem
Viška pogača
Piletina sa šafranom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Hrskavi trokuti
Lagana sarma
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Meso s repom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mini lazanje
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ražnjići od lososa
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Sastojci

1,5 kg janjetine (vrat, kotleti)
sol
400 g luka narezanog na ploške
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog peršina
900 g krumpira
Za temeljac:
200 ml vode
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe140 min

  • 1 Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
  • 2 Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
  • 3 Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
  • 4 Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
  • 5 Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 167.36 56 42
Fosfor mg 829.09 104 104
Kalij mg 2174.37 59 59
Niacin mg 43.11 308 216
Vitamin C mg 33.58 45 37
Vitamin D μg 45 23 23
Vitamin A μg 59.2 1 1
Sol g 3.48 0 0
Bjelančevine g 84.51 - -
Vlakna g 7.69 - -
Ugljikohidrati g 37.69 - -
Masti g 19.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke