Meni Search

Ful nabrijana

Irska janjetina

Voćna juha od višanja
Kuhano meso s umakom od hrena
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Jabučni krumpirići s cimetom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Zabavni kineski ravioli
Sendvič s avokadom
Vege odresci s marinadom
Meksička party salata
Hlebinska i pretepena juha
Belgija - Salade Liégeoise
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina na kijevski način
Mini lazanje
Rolice od blitve
Pogača sa sardinom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Miješani grill
Proljetna janjetina
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Fish&Chips u tortilji
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lignje s manistrom u škartocu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Bugarska pita od krumpira
Zlatna piletina
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Grill vratina u sendviču
Salata s mora
Pileći bataci s umakom od luka
Mediteranski špageti
Piletina laganini
Prežgana juha
Ossobuco
Sočna rebarca
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Grill povrće na salatu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Povrtni ražnjići
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramsteak u seksi umaku
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Grdobina s povrćem
Blagdanska rolada
Odresci u umaku s češnjakom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kroketi od piletine
Sočna pureća rolada
Mediteranski kruščić s lovorom
Ražnjići od lososa
Pohani tofu s povrćem
Pizza s tunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Grdobina u pikantnoj šalši
Urbana pola
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Nadjevene lignje
Tjestenina fuži s tartufima
Salata od liganja
Fileti lososa u finom umaku
Brancinovo oko
Brusketa s avokadom
Rajčica s kukuruzom
Pečena piletina s limunom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lazanje s lignjama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pirjani kunić
Piletina sa šafranom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kunić na bijelo
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Janjetina s medom od kadulje
Martinjska guska s hajdinom kašom
Grickalica slanutak iz pećnice
Odresci od morskog psa
Račići na posteljici od povrća
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Šampinjoni u palačinki
Lungić s povrćem
Hrskava pileća krilca
Lignje s povrćem i smokvama
Pizza sirni jastučići
Okruglice u umaku od rajčice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rezanci s krušnim mrvicama
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Umak od limete (Molho de limao)
Manastirski đuveč
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lignje na šumskom rižotu
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Hrskavi trokuti
Popečci od tikvica
Čarobna ljetna piletina
Turske pizze
Lagana sarma
Svinjski file s povrćem
Ljetni ražnjići
Povrtni lonac
Aromatizirani kruh
Mesne okruglice
Sočni pureći ražnjići
Uzbudljivi kolač od blitve
Viška pogača
Kaštelanski makaruni
Mirisna pečenka
Kobasica u pivu i pecivu
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Delikatesna junetina na češki
Marinirana piletina s roštilja
Mesne okruglice na ražnjiću
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Fina pikantna piletina
Lungić u sendviču
Fini gulaš od gljiva
Krem juha od tikvica
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Riba u bijelom umaku
Špageti s ribom
Meso s repom
Roštilj s umakom Romesco
Janjetina na padelu
Mini shepherd's pie
Teleći odresci u umaku od višanja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Piletina Kiev
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Sastojci

1,5 kg janjetine (vrat, kotleti)
sol
400 g luka narezanog na ploške
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog peršina
900 g krumpira
Za temeljac:
200 ml vode
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe140 min

  • 1 Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
  • 2 Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
  • 3 Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
  • 4 Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
  • 5 Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 167.36 56 42
Fosfor mg 829.09 104 104
Kalij mg 2174.37 59 59
Niacin mg 43.11 308 216
Vitamin C mg 33.58 45 37
Vitamin D μg 45 23 23
Vitamin A μg 59.2 1 1
Sol g 3.48 0 0
Bjelančevine g 84.51 - -
Vlakna g 7.69 - -
Ugljikohidrati g 37.69 - -
Masti g 19.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke