Meni Search

Ful nabrijana

Viška pogača

Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Turske pizze
Manastirski đuveč
Mini shepherd's pie
Janjetina na padelu
Sočna rebarca
Kuhano meso s umakom od hrena
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lungić u sendviču
Brusketa s avokadom
Sočni pureći ražnjići
Ramsteak u seksi umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Belgija - Salade Liégeoise
Grill vratina u sendviču
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Fini gulaš od gljiva
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Tjestenina fuži s tartufima
Hrskavi trokuti
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Voćna juha od višanja
Lignje na šumskom rižotu
Sočna pureća rolada
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mesne okruglice na ražnjiću
Ossobuco
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pizza sirni jastučići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Meksička party salata
Mesne okruglice
Marinirana piletina s roštilja
Proljetno meso i povrće iz woka
Lignje s manistrom u škartocu
Svinjski file s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći savici u umaku od grejpa
Mini lazanje
Prežgana juha
Okruglice u umaku od rajčice
Kaštelanski makaruni
Čarobna ljetna piletina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Zlatna piletina
Aromatizirani kruh
Fish&Chips u tortilji
Grdobina u pikantnoj šalši
Miješani grill
Rezanci s krušnim mrvicama
Lagana sarma
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Lazanje s lignjama
Fileti lososa u finom umaku
Pohani tofu s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grdobina s povrćem
Krem juha od tikvica
Salata s mora
Špageti s ribom
Piletina laganini
Kroketi od piletine
Mirisna pečenka
Vege odresci s marinadom
Irska janjetina
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pirjani kunić
Grill povrće na salatu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Fina pikantna piletina
Grill pirjana piletina s roštilja
Lungić s povrćem
Piletina na kijevski način
Ražnjići od lososa
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kobasica u pivu i pecivu
Povrtni lonac
Martinjska guska s hajdinom kašom
Šampinjoni u palačinki
Račići na posteljici od povrća
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Hlebinska i pretepena juha
Roštilj s umakom Romesco
Uzbudljivi kolač od blitve
Sendvič s avokadom
Rajčica s kukuruzom
Kunić na bijelo
Pileći bataci s umakom od luka
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mediteranski kruščić s lovorom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Blagdanska rolada
Nadjeveni kaneloni u umaku
Nadjevene lignje
Brancinovo oko
Urbana pola
Pizza s tunom
Riba u bijelom umaku
Piletina Kiev
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Meso s repom
Hrskava pileća krilca
Odresci od morskog psa
Piletina sa šafranom
Proljetna janjetina
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Salata od liganja
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Zabavni kineski ravioli
Rolice od blitve
Bugarska pita od krumpira
Povrtni ražnjići
Pečena piletina s limunom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lignje s povrćem i smokvama
Delikatesna junetina na češki
Grickalica slanutak iz pećnice
Umak od limete (Molho de limao)
Jabučni krumpirići s cimetom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Popečci od tikvica
Ljetni ražnjići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mediteranski špageti
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Pogača sa sardinom
Janjetina s medom od kadulje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uživajte u okusu finog nadjeva u mirisnoj pogači s otoka kojoj su upakirane sve blagodati Mediterana.

Sastojci

Za tijesto:
600 g Glatkog brašna Podravka
1 žličica soli
1 Kvasac instant Dolcela
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Za nadjev:
100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
250 g luka
800 g Pelata Podravka
50 ml bijelog vina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
malo Vegeta Maestro origana
1 žlica Vegete
80 g fileta inćuna (ili slanih srdela)
1 žličica šećera

Koristili smo

Origano

Origano

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe80 min

  • 1 Od brašna, soli, kvasca, ulja i oko 330 ml mlake vode zamijesite glatko tijesto i pustite da se diže na toplome mjestu.
  • 2 Dok čekate tijesto da se digne, na 60 ml maslinova ulja popecite luk narezan na ploške.
  • 3 Kad je uvenuo dodajte pelate koje ste prethodno zdrobili, vino, papar, origano i jednu žlicu Vegete.
  • 4 Pirjajte na laganoj vatri i kad je umak gotov stavite ga sa strane da se ohladi.
  • 5 Kad se tijestu udvostručio volumen podijelite ga na dva dijela.
  • 6 Tijesto razvaljajte na debljinu 1,5 cm i stavite na nauljeni pleh(Ø 30 cm) da prelazi preko ruba.
  • 7 Na tijesto stavite pripremljeni nadjev pa posložite slane inćune i prekrijte drugom polovicom tijesta.
  • 8 Donji rub tijesta prebacite preko ruba gornjeg i zamotajte. Pogaču premažite maslinovim uljem, nabodite vilicom na nekoliko mjesta i stavite peći na 180°C 35-40 minuta.

Savjet

Prije pečenja tijesto ostavite da se diže 10 minuta. Pečenu pogaču prekrijte i ostavite da se malo ohladi.

Posluživanje

Pogaču poslužite toplu ili hladnu.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke