Meni Search

Ful nabrijana

Belgija - Salade Liégeoise

Brancinovo oko
Salata od liganja
Fini gulaš od gljiva
Blagdanska rolada
Kroketi od piletine
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kobasica u pivu i pecivu
Lignje na šumskom rižotu
Hrskavi trokuti
Miješani grill
Pečena piletina s limunom
Svinjski file s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zlatna piletina
Račići na posteljici od povrća
Aromatizirani kruh
Meso s repom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Turske pizze
Salata s mora
Delikatesna junetina na češki
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mesne okruglice
Kuhano meso s umakom od hrena
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Okruglice u umaku od rajčice
Fileti lososa u finom umaku
Odresci od morskog psa
Popečci od tikvica
Hrskava pileća krilca
Mirisna pečenka
Šampinjoni u palačinki
Špageti s ribom
Meksička party salata
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Piletina sa šafranom
Grdobina s povrćem
Kaštelanski makaruni
Martinjska guska s hajdinom kašom
Marinirana piletina s roštilja
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grill pirjana piletina s roštilja
Proljetna janjetina
Janjetina s medom od kadulje
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Irska janjetina
Pileći bataci s umakom od luka
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Mediteranski špageti
Mediteranski kruščić s lovorom
Mini lazanje
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pizza sirni jastučići
Uzbudljivi kolač od blitve
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Piletina na kijevski način
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina laganini
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Riba u bijelom umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Ramsteak u seksi umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lignje s povrćem i smokvama
Jabučni krumpirići s cimetom
Proljetno meso i povrće iz woka
Umak od limete (Molho de limao)
Grickalica slanutak iz pećnice
Lignje s manistrom u škartocu
Nadjevene lignje
Mesne okruglice na ražnjiću
Pizza s tunom
Bugarska pita od krumpira
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Vege odresci s marinadom
Sočna pureća rolada
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Viška pogača
Rolice od blitve
Prežgana juha
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lungić u sendviču
Povrtni ražnjići
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina Kiev
Lagana sarma
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rajčica s kukuruzom
Pohani tofu s povrćem
Manastirski đuveč
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sendvič s avokadom
Mini shepherd's pie
Urbana pola
Hlebinska i pretepena juha
Brusketa s avokadom
Grdobina u pikantnoj šalši
Ražnjići od lososa
Lungić s povrćem
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Krem juha od tikvica
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Fina pikantna piletina
Pogača sa sardinom
Grill povrće na salatu
Ossobuco
Rezanci s krušnim mrvicama
Zabavni kineski ravioli
Povrtni lonac
Ljetni ražnjići
Teleći savici u umaku od grejpa
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Teleći odresci u umaku od višanja
Čarobna ljetna piletina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Fish&Chips u tortilji
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Grill vratina u sendviču
Lazanje s lignjama
Roštilj s umakom Romesco
Kunić na bijelo
Sočna rebarca
Voćna juha od višanja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pirjani kunić
Janjetina na padelu
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Salata Liégeoise vrlo je popularna u Belgiji i predstavlja jedno od tradicionalnih laganih belgijskih jela. Potječe iz pokrajine Liege.

Sastojci

sol
1 kg krumpira
450 g Zamrznutih zelenih mahuna Podravka
100 g Pancete Podravka
50 g maslaca
250 g luka
Crni papar mljeveni Podravka
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 6 osobe45 min

  • 1 U kipuću vodu dodajte prstohvat soli, stavite oguljene cijele krumpire i kuhajte dok ne omekšaju.
  • 2 Za to vrijeme u drugoj posudi zakipite vodu, dodajte mahune i kuhajte na laganoj vatri 8 minuta.
  • 3 U zagrijanu tavu dodajte nasjeckanu pancetu, kratko je popecite i izvadite.
  • 4 Na istoj masnoći popecite luk narezan na rezance.
  • 5 U široj, plićoj tavi rastopite maslac, dodajte krumpir narezan na četvrtine, kratko popecite, dodajte ocijeđene mahune i 1 žlicu Vegete.
  • 6 Lagano promiješajte, popaprite, po potrebi posolite i na laganoj vatri ostavite još 1 – 2 minute.
  • 7 Uklonite s vatre pa pustite da malo odstoji (oko 5 minuta).
  • 8 Na tanjur za posluživanje složite krumpir s mahunama, dodajte popečeni luk i pancetu te poslužite.
  • 9 Po želji gotovoj salati možete dodati malo kiselog vrhnja.

Posluživanje

Možete je poslužiti kao samostalno jelo, toplo predjelo ili uz meso ili ribu s roštilja.

Male tajne

Mahune ocijedite i odmah premjestite u posudu s ledom. Na taj će način mahune zadržati lijepu zelenu boju.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 158.78 20 20
Kalcij mg 101.67 10 10
Kalij mg 941.98 25 25
Pantotenska kiselina mg 0.59 8 8
Niacin mg 4.88 35 24
Vitamin D μg 6.67 3 3
Vitamin A μg 556.22 14 11
Sol g 2.21 0 0
Bjelančevine g 11.21 - -
Vlakna g 7.26 - -
Ugljikohidrati g 29.83 - -
Masti g 15.36 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke