Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Meso s repom
Ramsteak u seksi umaku
Zabavni kineski ravioli
Miješani grill
Mini shepherd's pie
Piletina laganini
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Proljetno meso i povrće iz woka
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Proljetna janjetina
Lignje na šumskom rižotu
Brancinovo oko
Grill pirjana piletina s roštilja
Pečena piletina s limunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći odresci u umaku od višanja
Pizza s tunom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Jabučni krumpirići s cimetom
Umak od limete (Molho de limao)
Krem juha od tikvica
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Janjetina s medom od kadulje
Pileći bataci s umakom od luka
Kuhano meso s umakom od hrena
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rolice od blitve
Fina pikantna piletina
Ossobuco
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Marinirana piletina s roštilja
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mediteranski kruščić s lovorom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Viška pogača
Sočni pureći ražnjići
Sendvič s avokadom
Belgija - Salade Liégeoise
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Fileti lososa u finom umaku
Lungić u sendviču
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Fish&Chips u tortilji
Brusketa s avokadom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Turske pizze
Mesne okruglice
Ljetni ražnjići
Pogača sa sardinom
Kunić na bijelo
Mirisna pečenka
Urbana pola
Fini gulaš od gljiva
Mediteranski špageti
Prežgana juha
Janjetina na padelu
Riba u bijelom umaku
Šampinjoni u palačinki
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Povrtni ražnjići
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Špageti s ribom
Sočna rebarca
Piletina Kiev
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Nadjevene lignje
Kobasica u pivu i pecivu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Lignje s manistrom u škartocu
Salata od liganja
Grill vratina u sendviču
Lagana sarma
Ražnjići od lososa
Lignje s povrćem i smokvama
Voćna juha od višanja
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočna pureća rolada
Meksička party salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina sa šafranom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
BBQ svinjska rebarca u foliji
Aromatizirani kruh
Mini lazanje
Kroketi od piletine
Salata s mora
Pizza sirni jastučići
Hlebinska i pretepena juha
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Tjestenina fuži s tartufima
Popečci od tikvica
Rezanci s krušnim mrvicama
Kaštelanski makaruni
Grickalica slanutak iz pećnice
Odresci u umaku s češnjakom
Manastirski đuveč
Piletina na kijevski način
Račići na posteljici od povrća
Uzbudljivi kolač od blitve
Delikatesna junetina na češki
Lungić s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pohani tofu s povrćem
Rajčica s kukuruzom
Odresci od morskog psa
Blagdanska rolada
Hrskava pileća krilca
Zlatna piletina
Lazanje s lignjama
Pirjani kunić
Grill povrće na salatu
Povrtni lonac
Čarobna ljetna piletina
Teleći savici u umaku od grejpa
Roštilj s umakom Romesco
Okruglice u umaku od rajčice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Hrskavi trokuti
Martinjska guska s hajdinom kašom
Irska janjetina
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Norveška krem juha od ribe i kozica
Grdobina s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Bugarska pita od krumpira
Vege odresci s marinadom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?