Posluživanje
Poslužite toplo uz široke rezance.
Viška pogača
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Prežgana juha
Grill pirjana piletina s roštilja
Grill vratina u sendviču
Lungić s povrćem
Grill povrće na salatu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mediteranski špageti
Marinirana piletina s roštilja
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mini lazanje
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Salata s mora
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mini shepherd's pie
Pečena piletina s limunom
Turske pizze
Okruglice u umaku od rajčice
Lignje na šumskom rižotu
Urbana pola
Kunić na bijelo
Brusketa s avokadom
Rezanci s krušnim mrvicama
Irska janjetina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Piletina sa šafranom
Fileti lososa u finom umaku
Proljetno meso i povrće iz woka
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Grdobina u pikantnoj šalši
Norveška krem juha od ribe i kozica
Manastirski đuveč
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sendvič s avokadom
Šampinjoni u palačinki
Fina pikantna piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mirisna pečenka
Blagdanska rolada
Pohani tofu s povrćem
Fish&Chips u tortilji
Čarobna ljetna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina Kiev
Hrskavi trokuti
Kuhano meso s umakom od hrena
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Račići na posteljici od povrća
Salata od liganja
Zabavni kineski ravioli
Fini gulaš od gljiva
Martinjska guska s hajdinom kašom
Meksička party salata
Mediteranski kruščić s lovorom
Bugarska pita od krumpira
Pileći bataci s umakom od luka
Sočna pureća rolada
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grickalica slanutak iz pećnice
Kaštelanski makaruni
Lungić u sendviču
Belgija - Salade Liégeoise
Miješani grill
Pogača sa sardinom
Mesne okruglice
Kroketi od piletine
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Aromatizirani kruh
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Teleći odresci u umaku od višanja
Nadjevene lignje
Sočni pureći ražnjići
Umak od limete (Molho de limao)
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Ossobuco
Povrtni lonac
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Hrskava pileća krilca
BBQ svinjska rebarca u foliji
Lagana sarma
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Jabučni krumpirići s cimetom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Roštilj s umakom Romesco
Janjetina s medom od kadulje
Mesne okruglice na ražnjiću
Odresci od morskog psa
Grdobina s povrćem
Janjetina na padelu
Brancinovo oko
Ramsteak u seksi umaku
Ljetni ražnjići
Sočna rebarca
Povrtni ražnjići
Lazanje s lignjama
Piletina na kijevski način
Teleći savici u umaku od grejpa
Vege odresci s marinadom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Hlebinska i pretepena juha
Lignje s manistrom u škartocu
Ražnjići od lososa
Riba u bijelom umaku
Zlatna piletina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Špageti s ribom
Lignje s povrćem i smokvama
Rolice od blitve
Delikatesna junetina na češki
Uzbudljivi kolač od blitve
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Krem juha od tikvica
Proljetna janjetina
Rajčica s kukuruzom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Pizza s tunom
Voćna juha od višanja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina laganini
Tjestenina fuži s tartufima
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Pirjani kunić
Meso s repom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Svinjski file s povrćem
Popečci od tikvica
Pizza sirni jastučići
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.
Sastojci
- 600 g telećih odrezaka od buta
- 1 žlica Vegete
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Ajvara blagog Podravka
- 3-4 žlice ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula
Koristili smo
Češnjak granulirani
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
- 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
- 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
- 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.
Savjet
Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 329.83 | 41 | 41 |
| Kalcij | mg | 42.27 | 4 | 4 |
| Kalij | mg | 630.96 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 16.94 | 121 | 85 |
| Vitamin E | mg | 8.28 | 38 | 38 |
| Vitamin D | μg | 18 | 9 | 9 |
| Vitamin A | μg | 25.75 | 1 | 1 |
| Sol | g | 5.24 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 31.62 | - | - |
| Vlakna | g | 0.28 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 8.3 | - | - |
| Masti | g | 14.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?