Meni Search

Ful nabrijana

Odresci u umaku s češnjakom

Vege odresci s marinadom
Teleći odresci u umaku od višanja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Hrskavi trokuti
Mesne okruglice
Grill pirjana piletina s roštilja
Piletina Kiev
Grill povrće na salatu
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mirisna pečenka
Prežgana juha
Piletina laganini
Sočna pureća rolada
Popečci od tikvica
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lignje s manistrom u škartocu
Marinirana piletina s roštilja
Pizza sirni jastučići
Ražnjići od lososa
Čarobna ljetna piletina
Mediteranski kruščić s lovorom
Roštilj s umakom Romesco
Hrskava pileća krilca
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Irska janjetina
Uzbudljivi kolač od blitve
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pirjani kunić
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Okruglice u umaku od rajčice
Umak od limete (Molho de limao)
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Bugarska pita od krumpira
Mini lazanje
Jabučni krumpirići s cimetom
Špageti s ribom
Blagdanska rolada
Grdobina s povrćem
Voćna juha od višanja
Mesne okruglice na ražnjiću
Pečena piletina s limunom
Lagana sarma
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rajčica s kukuruzom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mini shepherd's pie
Fini gulaš od gljiva
Janjetina s medom od kadulje
Sendvič s avokadom
Zlatna piletina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Proljetno meso i povrće iz woka
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kuhano meso s umakom od hrena
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pizza s tunom
Salata s mora
Brusketa s avokadom
Račići na posteljici od povrća
Riba u bijelom umaku
Janjetina na padelu
Povrtni lonac
Proljetna janjetina
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Viška pogača
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Fish&Chips u tortilji
Pohani tofu s povrćem
Salata od liganja
Ossobuco
Hlebinska i pretepena juha
Odresci od morskog psa
Krem juha od tikvica
Grickalica slanutak iz pećnice
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mediteranski špageti
Piletina na kijevski način
Grdobina u pikantnoj šalši
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Nadjevene lignje
Lungić s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lignje na šumskom rižotu
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Svinjski file s povrćem
Kunić na bijelo
Miješani grill
Rolice od blitve
Lignje s povrćem i smokvama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina sa šafranom
Turske pizze
Delikatesna junetina na češki
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Sočna rebarca
Ramsteak u seksi umaku
Lazanje s lignjama
Lungić u sendviču
Kroketi od piletine
Teleći savici u umaku od grejpa
Povrtni ražnjići
Aromatizirani kruh
Grill vratina u sendviču
Rezanci s krušnim mrvicama
Meso s repom
Fina pikantna piletina
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Brancinovo oko
Tjestenina fuži s tartufima
Manastirski đuveč
Norveška krem juha od ribe i kozica
Urbana pola
Kaštelanski makaruni
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Belgija - Salade Liégeoise
Martinjska guska s hajdinom kašom
Sočni pureći ražnjići
Kobasica u pivu i pecivu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Šampinjoni u palačinki
Zabavni kineski ravioli
Fileti lososa u finom umaku
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Ljetni ražnjići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileći bataci s umakom od luka
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Meksička party salata
Pogača sa sardinom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.

Sastojci

600 g telećih odrezaka od buta
1 žlica Vegete
1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1 žlica Ajvara blagog Podravka
3-4 žlice ulja
50 ml bijelog vina
1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula

Koristili smo

Češnjak granulirani

Češnjak granulirani

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
  • 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
  • 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
  • 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.

Savjet

Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.

Posluživanje

Poslužite toplo uz široke rezance.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 329.83 41 41
Kalcij mg 42.27 4 4
Kalij mg 630.96 17 17
Niacin mg 16.94 121 85
Vitamin E mg 8.28 38 38
Vitamin D μg 18 9 9
Vitamin A μg 25.75 1 1
Sol g 5.24 0 0
Bjelančevine g 31.62 - -
Vlakna g 0.28 - -
Ugljikohidrati g 8.3 - -
Masti g 14.75 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke