Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Mini lazanje
Janjetina s medom od kadulje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Delikatesna junetina na češki
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Svinjski file s povrćem
Pizza s tunom
Uzbudljivi kolač od blitve
Fina pikantna piletina
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Okruglice u umaku od rajčice
Kaštelanski makaruni
Rajčica s kukuruzom
Grdobina u pikantnoj šalši
Mini shepherd's pie
Pogača sa sardinom
Viška pogača
Mirisna pečenka
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Hrskavi trokuti
Kroketi od piletine
Piletina laganini
Piletina na kijevski način
Prežgana juha
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Čarobna ljetna piletina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Meso s repom
Rezanci s krušnim mrvicama
Kuhano meso s umakom od hrena
Martinjska guska s hajdinom kašom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Nadjevene lignje
Bugarska pita od krumpira
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Jabučni krumpirići s cimetom
Proljetno meso i povrće iz woka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ossobuco
Zlatna piletina
Fini gulaš od gljiva
Lungić u sendviču
Hrskava pileća krilca
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lungić s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Janjetina na padelu
Odresci u umaku s češnjakom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Teleći odresci u umaku od višanja
Nadjeveni kaneloni u umaku
Sočna rebarca
Teleći savici u umaku od grejpa
Umak od limete (Molho de limao)
Lazanje s lignjama
Piletina Kiev
Pileći bataci s umakom od luka
Kunić na bijelo
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Urbana pola
Hlebinska i pretepena juha
Sočna pureća rolada
Krem juha od tikvica
Grdobina s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Miješani grill
Sendvič s avokadom
Pizza sirni jastučići
Turske pizze
Mediteranski špageti
Salata od liganja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grickalica slanutak iz pećnice
Marinirana piletina s roštilja
Lagana sarma
Ražnjići od lososa
Ramsteak u seksi umaku
Ljetni ražnjići
Piletina sa šafranom
Proljetna janjetina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Voćna juha od višanja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Fish&Chips u tortilji
Lignje s manistrom u škartocu
Šampinjoni u palačinki
Lignje s povrćem i smokvama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mesne okruglice na ražnjiću
Blagdanska rolada
Grill pirjana piletina s roštilja
Brancinovo oko
Irska janjetina
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Pečena piletina s limunom
Meksička party salata
Zabavni kineski ravioli
Grill vratina u sendviču
Pohani tofu s povrćem
Mediteranski kruščić s lovorom
Roštilj s umakom Romesco
Špageti s ribom
Grill povrće na salatu
Povrtni ražnjići
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Riba u bijelom umaku
Mesne okruglice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Sočni pureći ražnjići
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Povrtni lonac
Popečci od tikvica
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Pirjani kunić
Brusketa s avokadom
Odresci od morskog psa
Račići na posteljici od povrća
Rolice od blitve
Belgija - Salade Liégeoise
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Salata s mora
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Vege odresci s marinadom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Aromatizirani kruh
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Fileti lososa u finom umaku
Lignje na šumskom rižotu
Manastirski đuveč
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?