Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Salata s mora
Piletina Kiev
Lignje s manistrom u škartocu
Sendvič s avokadom
Voćna juha od višanja
Rajčica s kukuruzom
Delikatesna junetina na češki
Pizza s tunom
Zlatna piletina
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Pileći bataci s umakom od luka
Mesne okruglice na ražnjiću
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kroketi od piletine
Mini lazanje
Umak od limete (Molho de limao)
Mirisna pečenka
Fini gulaš od gljiva
Grdobina s povrćem
Fileti lososa u finom umaku
Meso s repom
Zabavni kineski ravioli
Prežgana juha
Povrtni lonac
Grdobina u pikantnoj šalši
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Blagdanska rolada
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Miješani grill
Grill pirjana piletina s roštilja
Odresci od morskog psa
Viška pogača
Belgija - Salade Liégeoise
Mini shepherd's pie
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Ramsteak u seksi umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teleći odresci u umaku od višanja
Hlebinska i pretepena juha
Mediteranski kruščić s lovorom
Irska janjetina
Kobasica u pivu i pecivu
Kunić na bijelo
Rolice od blitve
Nadjevene lignje
Piletina sa šafranom
Meksička party salata
Pirjani kunić
Odresci u umaku s češnjakom
Grill vratina u sendviču
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Hrskavi trokuti
Čarobna ljetna piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Lignje s povrćem i smokvama
Salata od liganja
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Kaštelanski makaruni
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Brusketa s avokadom
Lagana sarma
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pohani tofu s povrćem
Ljetni ražnjići
Okruglice u umaku od rajčice
Špageti s ribom
Rezanci s krušnim mrvicama
Riba u bijelom umaku
Manastirski đuveč
Kolinjsko zelje s frišketinom
Bugarska pita od krumpira
Martinjska guska s hajdinom kašom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskava pileća krilca
Račići na posteljici od povrća
Aromatizirani kruh
Lungić s povrćem
Turske pizze
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina na kijevski način
Urbana pola
Lignje na šumskom rižotu
Lazanje s lignjama
Svinjski file s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Teleći savici u umaku od grejpa
Vege odresci s marinadom
Janjetina na padelu
Ražnjići od lososa
Piletina laganini
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Popečci od tikvica
Brancinovo oko
Pogača sa sardinom
Marinirana piletina s roštilja
Mediteranski špageti
Janjetina s medom od kadulje
Lungić u sendviču
Povrtni ražnjići
Sočna pureća rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kuhano meso s umakom od hrena
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Krem juha od tikvica
Jabučni krumpirići s cimetom
Grill povrće na salatu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Sočna rebarca
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Fish&Chips u tortilji
Mesne okruglice
Roštilj s umakom Romesco
Proljetna janjetina
Fina pikantna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Grickalica slanutak iz pećnice
Sočni pureći ražnjići
Ossobuco
Pečena piletina s limunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?